Skutna torta u sporom kuhaču: sastojci, recept
Skutna torta u sporom kuhaču: sastojci, recept
Anonim

Skutna torta u sporom kuhaču je lagan i delikatan desert. Zahvaljujući modernim kuhinjskim uređajima, može se pripremiti prilično jednostavno. Domaćice u delikatesu dodaju dodatne komponente: kakao u prahu, jabuke, kajsije, bobice, vanilin. Ovi proizvodi čine jelo još ukusnijim i zanimljivijim. Članak govori o nekoliko opcija za pravljenje deserta.

Recept sa ribizlom

Baza uključuje:

  1. Maslac - 150g
  2. Šećer u pijesku (ista količina).
  3. Dve male kašike vanile.
  4. Jaje.
  5. Brašno u količini od 250 g.
  6. Dve male kašike praška za pecivo.

Pliv se sastoji od sljedećih proizvoda:

  1. Svježi sir (600 g).
  2. Bobice crne ribizle.
  3. Četiri jaja.
  4. Šećer u pijesku u količini od 150 g.
  5. 100 g škroba.
  6. Sol - 1 prstohvat.

Da biste napravili tortu od svježeg sira u sporom kuhaču sa ribizlom, prvo morate pripremiti podlogu. Da biste to učinili, ulje se melje sa šećernim pijeskom. U masu dodati jaje. Zatim se proizvodi sjedinjuju sa brašnom, vanilinom, praškom za pecivo. Testo treba da ima mekanu teksturu. Treba ga staviti u frižider na tridesetak minuta. Žumanca se utrljaju sa šećernim pijeskom. Dobivena smjesa mora se pomiješati sa svježim sirom i škrobom. Umutiti sastojke mikserom. U posebnoj posudi umutite bjelanjke sa solju. Trebalo bi da dobijete masu koja podseća na penu. Dodaje se ostalim proizvodima. Promiješajte lopaticom. Posuda uređaja prekrivena je pergamentnim trakama. Krajevi papira trebaju biti na površini posude. Prvo treba staviti podlogu za desert, a zatim fil za skutu. Fil je prekriven bobicama.

torta od svježeg sira sa ribizlom
torta od svježeg sira sa ribizlom

Skutna torta u sporom šporetu se peče u programu pečenja šezdeset minuta. Zatim se vadi iz posude uređaja za "repove" pergamenta. Desert je ohlađen. Kada se poslastica ohladi, uklonite trake papira.

torta sa ukusom kakaa

Za punilo će vam trebati:

  1. Svježi sir (400 g).
  2. griz u količini od 2 velike kašike.
  3. Dva jaja.
  4. Šećer pijeska - 100 grama.

Osnovu za desert čine sljedeći proizvodi:

  1. Pšenično brašno (200 g).
  2. Pavlaka (isto).
  3. Dve velike kašike kakao praha.
  4. 100 grama granuliranog šećera.
  5. Soda (1 mala kašika).
  6. 50g putera.
  7. Dva jaja.

Ovo je jedan od popularnih recepata za torte sa skutom sa pecivom.

torta od svježeg sira sa okusom kakaa
torta od svježeg sira sa okusom kakaa

Priprema se ovako. Maslac se mora otopiti u posudi aparata. Multivarka mora biti podešena na način pečenja. Zidovi posuđa su podmazani. Ostatak proizvoda stavlja se u posebnu posudu. Dva jaja se samelju sa šećernim peskom u količini od 100 g. Pomešaju se sa puterom i pavlakom. Prosejati sodu, pšenično brašno i kakao prah. Dodajte ostalim proizvodima. Svježi sir pomiješajte sa dva jaja, grizom i šećernim pijeskom. Baza se postavlja u posudu uređaja. Zatim stavite fil. Pitu od svježeg sira treba peći u programu za pečenje 120 minuta. Nakon isteka vremena, uređaj se stavlja u režim grijanja na četvrt sata. Tada ga možete isključiti.

Domaća poslastica sa aromom vanilije

Baza uključuje:

  1. Pšenično brašno u količini od 200 grama.
  2. Ista količina granuliranog šećera.
  3. Tri jaja.

Punilo je napravljeno od sljedećih proizvoda:

  1. Pola kilograma svježeg sira.
  2. Malo šećernog pijeska.
  3. Dva jaja.
  4. Vanilin.

Ovo poglavlje objašnjava kako napraviti domaći kolač od svježeg sira u laganom šporetu.

torta od svježeg sira
torta od svježeg sira

Potrebno je samljeti 3 jaja sa šećernim pijeskom. Pomiješajte sa pšeničnim brašnom. Pomiješajte sve sastojke. Sameljite 2 jaja sa vanilom u prahu, svježim sirom i šećernim pijeskom. Posuda uređaja je prekrivena uljem. U njega se stavlja polovina baze. Zatim stavite punilo. Ostatak tijesta treba rasporediti po površini posude. U programu pečenja se priprema skuta sa ukusom vanilijeosamdeset minuta.

Dezert sa jabukama

Sastav hrane uključuje:

  1. Šećer pijeska - 150g
  2. Tri velike kašike griza.
  3. Slatke jabuke - 5 komada.
  4. Pola kilograma svježeg sira.
  5. Pšenično brašno - pet velikih kašika.
  6. Dva jaja.
  7. Sol - 1 prstohvat.
  8. Pavlaka (2 velike kašike).

Sirup se pravi od ovih proizvoda:

  1. Maslac u količini od 50 grama.
  2. Dve velike kašike vode.
  3. Šećer pijeska - 150g

Skutne torte u spori šporetu po recepturi sa bobičastim i voćem su popularne među kuvarima.

torta od svježeg sira sa jabukama
torta od svježeg sira sa jabukama

Za pripremu deserta sa jabukama, voće treba isprati, oguliti i odstraniti sjemenke. Narežite na kriške srednje veličine i stavite u zdjelu aparata premazanu puterom. Zatim morate napraviti sirup. Šećer se pomeša sa hladnom vodom. Ovoj mešavini se dodaje ulje. Dobivena masa se dovede do ključanja. Stavlja se na jabuke. U blenderu morate samljeti svježi sir, jaja, žitarice, granulirani šećer, pavlaku, sol i pšenično brašno. Komponente se miješaju dok se ne formira masa ujednačene teksture. Položite na jabuke. Desert se peče u programu pečenja šezdeset minuta.

Kolač sa ovsenim pahuljicama i džemom

Uključuje:

  1. Tri jaja.
  2. Četiri velike kašike granuliranog šećera.
  3. 600 grama svježeg sira.
  4. Jedna i po šolja ovsenih pahuljica.
  5. Mlijeko - 120 ml.
  6. Džem od trešanja.
  7. Dve velike kašike pavlake.
  8. Vanilija u prahu.

Da biste napravili tortu od svježeg sira u laganoj loncu sa džemom, potrebno je pomiješati zagrijano mlijeko sa ovsenim pahuljicama. Dodajte granulirani šećer i ostavite pola sata. Svježi sir natrljan pavlakom. U dobijenu smjesu stavite vanilin prah, jaja. Dodati granulirani šećer. Sve komponente treba umutiti mikserom. Pahuljice se sjedine sa jajetom. Masa se mora staviti u posudu uređaja, prekrivena slojem ulja. Na vrh se stavlja fil od svježeg sira i višanja.

torta od svježeg sira sa džemom od višanja
torta od svježeg sira sa džemom od višanja

Skutna torta u spori šporetu po ovom receptu se kuva u programu pečenja šezdeset minuta.

Dezert sa jagodama

Delika uključuje:

  1. Svježi sir - 600g
  2. Pet jaja.
  3. 10 g želatina.
  4. Četiri velike kašike pavlake.
  5. Ista količina kukuruznog škroba.
  6. 10 g vanilina.
  7. 12 velikih kašika granuliranog šećera.
  8. Pola kilograma jagoda.
  9. Sol - 1 prstohvat.

Kuvanje

Kako napraviti tortu od svježeg sira sa želatinom i bobičastim voćem u laganom kuhaču?

torta od svježeg sira sa želeom od jagoda
torta od svježeg sira sa želeom od jagoda

Prvo morate razbiti jaja. Žumanjke i bjelanjke stavite u zasebne činije. Prva komponenta se kombinuje sa svježim sirom, kukuruznim škrobom, pavlakom i velikom kašikom šećera. Dobro izmiješajte sastojke. Dobivena masa treba da ima jednoličnu teksturu. U to se stavlja so i vanilin. U drugoj posudi samljeti vjeverice sa 6velike kašike šećernog peska. Masu se postepeno sjedinjuje sa svježim sirom. Posuda uređaja mora biti prekrivena uljem. Osnova za desert se priprema u režimu pečenja pedeset minuta. Nakon signala, multivarku treba programirati još četvrt sata. Bobice se samelju u blenderu sa pet velikih kašika granuliranog šećera. Trebalo bi da dobijete masu koja podseća na pire krompir. Grije se na vatri. Promiješajte s vremena na vrijeme. Želatin se ostavi u vodi deset minuta. Proizvod se zatim zagrijava dok se ne otopi i sjedinjuje sa bobičastom masom. Desert se mora prebaciti u zdjelu i prekriti dobivenom smjesom. Kolač od svježeg sira sa želatinom i jagodama stavlja se u hladnjak preko noći.

Preporučuje se: