Prženi krompir sa pavlakom: jednostavni i ukusni recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Przeni krompir sa pavlakom - vrlo jednostavno jelo. Za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena i truda. Jelo je savršeno za situacije kada je potrebno brzo napraviti ručak ili večeru za cijelu porodicu. Osim toga, sastav jela uključuje uobičajene, prilično pristupačne sastojke. Takav krompir je ukusan, mirisan i prilično hranljiv.

Jelo sa belim lukom

Za kuvanje će vam trebati:

1. Gomolji krompira - 2 komada.
2. Glavica luka.
3. Dve velike kašike suncokretovog ulja.
4. Ista količina pavlake.
5. Sol (jedan prstohvat).
6. Mljevena paprika (isto).
7. Dva čena belog luka.

Gomolji krompira su oguljeni, isprani. Narežite na kriške srednje veličine.

Isto se mora uraditi i sa lukom. Za pripremu umaka za jelo potrebno je pomiješati kiselo vrhnje sa sjeckanim bijelim lukom, solju i mljevenim biberom. krompirpržene u tiganju uz dodatak suncokretovog ulja. Pomešano sa komadićima luka. U posudu možete dodati još malo soli. Zatim se prelije slojem sosa. Pohovani krompir sa pavlakom i belim lukom prži se u tiganju još tri minuta. Jelo se može koristiti kao prilog za slano povrće ili ribu, kao i razne salate.

Hrana sa lukom

Uključuje:

1. Voda u količini od 100 mililitara.
2. Kilogram gomolja krompira.
3. Luk - oko 150g
4. Dve velike kašike suncokretovog ulja.
5. Pavlaka - najmanje 100 grama.
6. 1g crnog bibera.
7. So - pola male kašike.
8. Ista količina sušenog kopra.

Za pripremu prženog krompira sa pavlakom i lukom, korjenasto povrće mora biti oguljeno i isprano. Narežite na male komadiće. U tiganj se stavlja suncokretovo ulje. Na njemu popržite kriške krompira. Kada se prekriju zlatnom korom, potrebno je dodati kriške luka i bibera. Povrće se kuva još pet minuta. Pavlaka se mora pomešati sa vodom. Stavite sos u šerpu sa ostatkom hrane. U posudu se stavljaju so i sušeni kopar. Sve sastojke dobro izmiješajte.

Przeni krompir sa pavlakom po receptu sa dodatkom luka pirja se pod poklopcem tridesetak minuta.

Hrana sa kiselim pečurkama

Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći proizvodi:

1. Pet velikih kašika pavlake.
2. Pečurke ili drugekisele pečurke - 300 grama.
3. Glavica luka.
4. 4g crnog bibera.
5. Velika kašika morske soli.
6. Gomolji krompira u količini od 700 grama.
7. Pet grančica svježeg kopra.
8. Tri velike kašike maslinovog ulja.

Gomolji krompira su oguljeni i isprani. Narežite na male kockice. Isto se mora uraditi i sa lukom. Grančice kopra se drobe. U tepsiju treba staviti maslinovo ulje. Ispecite komade krompira. Zatim im se dodaje luk. Poklopljeno povrće treba kuvati petnaestak minuta. Kada se krompir prekrije zlatnom korom, pomeša se sa solju i biberom. Oprane pečurke se takođe stavljaju u činiju. Nakon pet minuta, proizvodi se pomiješaju sa kiselim vrhnjem. Držite tiganj na vatri dok svi sastojci ne omekšaju.

Krompir pržen sa šampinjonima i pavlakom prekriven je slojem seckanog kopra.

Hrana sa mašću

Uključuje:

1. Glavica luka.
2. Osam krompira srednje veličine.
3. 350 grama kisele pavlake.
4. Pola čaše suncokretovog ulja.
5. Dimljena mast u količini od 50g

Przeni krompir sa pavlakom po ovom receptu se radi na ovaj nacin.

Gomolje treba očistiti, isprati. Narežite na male komadiće. Uradite isto sa svinjskom mašću. Ovaj proizvod se topi u tavi. Krompir treba pržiti na suncokretovom ulju. Dodajte tomedimljena mast. Glavica luka se očisti, opere i iseče. Kombinujte sa drugim proizvodima. Posuda se puni umakom. Pokrijte poklopcem. Pohovani krompir sa pavlakom i dimljenom slaninom pržiti još tri do četiri minuta. Ovo jelo se često koristi kao prilog. Jelo se odlično slaže sa salatama od šargarepe i drugog povrća. Može se konzumirati i sa crvenom ribom ili slanim pečurkama.

Jedno od najjednostavnijih i najukusnijih jela je prženi krompir sa pavlakom. Recepti sa fotografijama nude različite opcije za ovo jelo. Može se pripremiti u bilo koje doba godine. Takav krompir ide uz povrće (krastavci, paradajz, beli luk), i sveže začinsko bilje (kopar, luk), kao i jela od mesa i ribe (dimljena mast, slani ružičasti losos).