Kaša sa mlekom: recepti za kuvanje sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Kaša je veoma zdravo i ukusno jelo koje se često služi uz doručak. Služi kao odličan izvor složenih ugljikohidrata i kuhana je žitarica, dopunjena solju, šećerom, orašastim plodovima, svježim ili sušenim voćem. U današnjoj publikaciji bit će razmatrani najzanimljiviji recepti za kašu sa mlijekom.

Ječam

Ovaj ukusan i veoma hranljiv obrok napravljen je od zdrobljenog ječma. Promoviše brzu eliminaciju toksina i normalizaciju probavnog sistema. Osim toga, bogat je složenim ugljikohidratima, koji služe kao izvor energije. Stoga bi svaka majka velike porodice trebala znati kuhati kašu s mlijekom. Recept za njegovu pripremu zahtijeva prisustvo određenih proizvoda, među kojima moraju biti:

• 1 šolja suhe ječmene grizice.
• 2 šolje pasterizovanog kravljeg mleka.
• 2 šolje prečišćene vode.
• So, fini šećer i puter (po ukusu).

Pripremljene žitarice se sipaju u lonac vode, dovode doprokuvati i kuvati dok tečnost ne ispari. U sljedećoj fazi, toplo mlijeko, sol i šećer se dodaju u zajedničku posudu. Sve to ponovo prokuha i kratko pirja na laganoj vatri. Petnaest minuta kasnije, tava sa kašom umota se u peškir i insistira na četvrt sata. Prije serviranja, svaka porcija je začinjena puterom.

Yachka sa orasima i jabukama

Ovaj recept za mliječnu kašu sigurno će privući pažnju žena u čijim porodicama su školarci koji ujutro čekaju nešto ukusno i zasitno. Kuvano jelo je uspješna kombinacija žitarica, orašastih plodova i voća, što znači da će biti idealno rješenje za one pred kojima je naporan dan. Da nahranite svoju porodicu ovim doručkom, trebat će vam:

• 1 šolja suhe ječmene grizice.
• 2 šolje prečišćene vode za piće.
• 1 čaša pasteriziranog kravljeg mlijeka.
• 3 jabuke.
• 2 tbsp. l. puter.
• 1/3 šolje oljuštenih oraha.
• šećer, so i cimet (po ukusu).

Pripremljene žitarice se preliju posoljenom vodom i kuvaju na laganoj vatri. Dvadesetak minuta nakon ključanja dolijeva se toplim mlijekom i nastavlja da se kuha na uključenom štednjaku. U sljedećoj fazi, jabuke pržene na rastopljenom maslacu uz dodatak šećera, cimeta i orašastih plodova šalju se u gotovu kašu. Sve je to pokriveno poklopcem, umotano u peškir i insistirano oko četvrt sata.

Ovsene pahuljice sa suvim voćem

Ovaj recept za pravljenje kaše sa mlekom biće pravo otkriće za one koji pokušavaju da jedunamirnice sa niskim glikemijskim indeksom. Ovako kuvana zobena kaša bogata je lako svarljivim ugljenim hidratima i može se uvrstiti u jelovnik dijabetičara. Da nahranite svoju porodicu ovim jelom, trebat će vam:

• 100g ovsenih pahuljica.
• 500ml prečišćene vode.
• 100 ml pasteriziranog mlijeka.
• ½ šolje sušenog voća.
• Med, cimet, karanfilić i mljeveni muškatni oraščić.

Oprane ovsene pahuljice se pomešaju sa prethodno namočenim suvim voćem, preliju kipućom vodom i kuvaju pet minuta. U sljedećoj fazi, sadržaj tiganja se dopunjava začinima i mlijekom. Sve se to kuva još pet minuta, skine sa šporeta, malo ohladi i zasladi odgovarajućom količinom meda.

Ovsene pahuljice sa bananom

Ukusna kaša sa mlijekom, o čijem će receptu biti riječi u nastavku, sigurno će se svidjeti i najmanjim izbirljivim jelima koji odbijaju probati jela od žitarica. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• ½ šolje ovsenih pahuljica.
• 1 zrela banana.
• 250 ml mlijeka i vode.
• Cimet (po ukusu).

Oprana krupa se sipa u kipuću vodu i ostavi da vene na laganoj vatri. Posle otprilike sedam minuta sve se to prelije mlekom, začini cimetom i nastavi da se kuva. Nakon kratkog vremena, kaša se makne sa šporeta i pomeša sa kriškama banane.

Manka

Ova žitarica je bogata raznim vitaminima, skrobom i proteinima. Stoga se jela iz njega mogu uneti u jelovnik dece,napunio godinu dana. Za kuhanje dječje kaše s mlijekom, čiji je recept izuzetno jednostavan, trebat će vam:

• 1 tbsp l. suhi griz.
• ½ šolje mleka i vode.
• Šećer i puter.

Voda i mlijeko se sjedine u jednom tiganju i šalju na šporet. U prokuvanu tečnost u tankom mlazu sipaju se žitarice dopunjene šećerom. Sve se to kuva na laganoj vatri uz stalno mešanje. Nakon petnaestak minuta, gotova kaša se vadi sa ringle i aromatizuje rastopljenim puterom.

Pirinač sa bundevom

Za mlade majke koje brinu o ishrani svojih nasljednika, recept za kašu na mlijeku o kojoj se govori u nastavku svakako će dobro doći. Djeci će se sigurno svidjeti ovo slatko i svijetlo jelo bogato karotenom i drugim vrijednim tvarima. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 400 g pulpe bundeve.
• 50g putera.
• 2 šolje pasterizovanog mleka.
• ½ šolje riže.
• So, voda i šećer.

Prvo morate napraviti malo pirinča. Operi se i skuva u posoljenoj kipućoj vodi. Nakon petnaest minuta, komadi bundeve zagrijane u zaslađenom mlijeku šalju se u posudu s polugotovim žitaricama. Sve to lagano promiješa, ponovo prokuva i kratko ostavi na šporetu. Gotova kaša je začinjena puterom i mora se držati ispod poklopca.

Corn Banana

Tropical Loversvoće neće biti zanemareno ispod recepta za kašu na mlijeku. Fotografija takvog jela može izazvati apetit čak i kod onih koji su nedavno doručkovali, pa ćemo brzo shvatiti koje su komponente potrebne za njegovu pripremu. Ovaj put će vam trebati:

• 1 banana.
• 3 tbsp. l. kukuruzna krupica.
• 2 tsp puter.
• ½ šolje vode i mleka.
• Šećer i so (po ukusu).

Oprane žitarice se skuvaju u posoljenoj kipućoj vodi, a zatim protrljaju kroz sito i preliju vrelim mlekom. Sve ovo je zaslađeno, začinjeno puterom i upotpunjeno pasiranom bananom.

Proso sa bundevom

Ovo zdravo i prilično hranljivo jelo podjednako je pogodno i za jelovnike odraslih i za decu. Stoga će se ovaj recept za kašu s mlijekom sigurno naći u ličnoj kasici-prasici svake brižne domaćice. Da to ponovite kod kuće, trebat će vam:

• 100 g pulpe bundeve.
• 2 tbsp. l. prosena krupica.
• 2 tbsp. l. puter.
• 2 tbsp. l. šećerni sirup.
• ½ šolje prečišćene vode.
• ¾ šolje pasterizovanog mleka.
• So (po ukusu).

Oprani krupac se skuva u posoljenoj kipućoj vodi. Kada je skoro gotova, dopunjava se mlekom, pireom od bundeve i šećernim sirupom. Sve se to kratko pirja na laganoj vatri, a zatim začini puterom.

Heljda sa mlijekom

Jela koja sadrže takve žitarice pomažu u snižavanju nivoa holesterola i nadoknađuju nedostatak mnogih vitamina. Stoga bi se redovno trebali pojavljivati na našem jelovniku u vidu supa i žitarica sa mlijekom. Recept za mliječnu heljdu je dobar jer uključuje korištenje jeftinih proizvoda koje svaka štedljiva domaćica uvijek ima. U ovom slučaju, trebat će vam:

• 500ml prečišćene vode.
• 500 ml pasteriziranog mlijeka.
• 1 šolja heljde.
• Šećer, so i puter (po ukusu).

Potrebno je započeti proces preradom žitarica. Sređuje se, prži u suvom vrućem tiganju i tek onda sipa u lonac sa posoljenom kipućom vodom. Nakon dvadesetak minuta, gotova kaša se zasladi, začini puterom i prelije vrelim mlijekom.

Pirinčana kaša

Ovaj recept za jednostavan i veoma popularan doručak sigurno će dobro doći vlasnicima sporih štednjaka. Recept za kašu s mlijekom kuhanu u ovom aparatu može lako reproducirati čak i tinejdžer. Za ovo će vam trebati:

• 4 šolje rižinog griz.
• 4 šolje pasterizovanog mleka.
• Šećer, so i puter (po ukusu).

Prethodno oprani pirinač se sipa u posudu multivarka. Tu se šalju i sol, šećer i mlijeko. Jelo se priprema u režimu "Kaša" pedeset minuta. Zatim se aromatizira puterom i lagano izmiješa.

Pirinčana kaša sa grožđicama

Ovo izdašno i zdravo slatko jelo će cijeniti čak i mališaniizbirljivi, koje je teško nagovoriti da doručkuju. Budući da recept za pravljenje kaše sa mlijekom, čija fotografija nije u stanju prenijeti sav njen ukus, uključuje upotrebu određenog seta hrane, budite sigurni da imate pri ruci unaprijed:

• 1 šolja pirinča.
• 2 šolje prečišćene vode.
• 3,5 šolje pasterizovanog mleka.
• Šećer, so, grožđice i puter.

Oprane žitarice se sipaju u lonac sa kipućom posoljenom vodom i kuvaju na laganoj vatri. Nakon otprilike sedam minuta bacaju u cjedilo i čekaju da se višak tečnosti ocijedi. Ovako obrađena riža se zasladi, dopuni mlijekom, kuha četvrt sata i začini puterom. Potom se dinsta deset minuta u zagrejanoj rerni i posuto suvim grožđem na pari.

Pirinčana kaša sa bananom

Ovo ukusno i hranljivo jelo je odlično za porodični doručak. Ispada umjereno slatko i vrlo mirisno. A dodana banana daje poseban ukus. Za kuhanje takve kaše trebat će vam:

• 1 šolja okruglog pirinča.
• 2 banane.
• 1/3 šolje vode i mleka.
• Šećer, so i puter.

Oprani i sortirani pirinač se sipa u lonac sa slanom vodom i šalje na vatru. Dvadeset minuta nakon ključanja dolijeva se mlijekom i kuha dok ne omekša, ne zaboravljajući zasladiti. Nakon gašenja plamenika, u tiganj sa kašom se dodaju zgnječene banane. Sve dobro promešati i staviti na tanjire.

Pirinčana kaša sa jabukama

Ovo aromatično jelo je dobar primjer zdrave kombinacije žitarica, mlijeka i voća. Ispada tako ukusno da ga ni oni koji obično ne jedu kašu neće odbiti. Da ga pripremite za sebe i svoju porodicu, trebat će vam:

• 1 šolja pirinča.
• 2 jabuke.
• 2 šolje pasterizovanog mleka.
• 2 šolje prečišćene vode.
• Šećer, so i puter.

Oprani pirinač prelije se posoljenom vodom i kuva deset minuta od trenutka ključanja. Zatim se filtrira od viška tečnosti, dopuni kriškama jabuke, šećerom i mlekom. Sve se to dovede do spremnosti, aromatizira maslacem i kratko insistira ispod poklopca.

Pirinčana kaša sa orasima i bundevom

Ovo svijetlo i mirisno slatko jelo će unijeti raznolikost u prehranu porodice i dati energiju za cijeli sljedeći dan. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 150 g pulpe bundeve.
• 30g grožđica.
• 40g oljuštenih oraha.
• 1 šolja suvog pirinča.
• 1 šolja vode.
• 3 šolje pasterizovanog kravljeg mleka.
• So, fini šećer, cimet i puter.

Oprani pirinač se sipa u posudu multivarka i dopunjava kriškama bundeve. Tu se šalju i parene grožđice, seckani orasi, šećer, cimet i so. Sve se to prelije mješavinom mlijeka i vode, pokrije poklopcem i kuha u režimu "Kaša" dvadeset pet minuta. Nakon zvučnog signala koji označava kraj kuvanja,sadržaj uređaja mora biti aromatiziran puterom i lagano promiješan.