Ovseni kolačići sa svježim sirom: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Postoji mnogo načina za pravljenje peciva od ovsene kaše. Bilo bi mnogo manje takvih deserta da kulinarski stručnjaci ne koriste takvu komponentu kao što je svježi sir. Ovaj proizvod čini jela još ukusnijima. Ovakva peciva su odlična opcija za popodnevnu užinu, dobar dodatak šoljici čaja, kakaa ili kafe. Osim toga, prilično je koristan. Kako kuhati ovsene kolačiće sa svježim sirom? Recepti su predstavljeni u ovom članku.

Važne preporuke

Da bi pecivo bilo ukusno, domaćica bi trebala slijediti ove savjete:

1. Tijesto treba da bude napravljeno od pahuljica. Ovsene pahuljice možete kupiti u prodavnici ili napraviti sami. Da biste to učinili, žitarice se melju blenderom ili mlinom za kafu.
2. Postoji mnogo varijanti ovsenih kolačića od svježeg sira. Recepti mogu biti hranjivi i dijetalni. Energetska vrijednost jela zavisi od njegovog sastava.
3. U testuPreporučuje se dodavanje komadića čokolade, jezgri orašastih plodova, suvog grožđa. Osim toga, jak miris ovsene kaše treba smanjiti cimetom, limunovom korom, mrljama od vanile ili kakaom.

1. Proizvodi se formiraju mokrim rukama, jer tijesto ima viskoznu strukturu i lijepi se za dlanove.
2. Ova peciva ne treba kuvati duže od trideset minuta.

Većina deserta je laka. Sadrže nekoliko komponenti. Kako napraviti jednostavne ovsene kolačiće sa svježim sirom? Recept sa slikom je predstavljen u sljedećem poglavlju.

Način pripreme deserta

Sastav hrane uključuje:

1. Čaša ovsene kaše.
2. Pola kašičice cimeta.
3. Jaje.
4. 100 g svježeg sira.
5. Dve velike kašike putera.
6. Šećer (pola čaše).
7. prašak za pecivo - 5g

Recept za ovsene kolačiće sa svježim sirom izgleda ovako. Ulje treba staviti u činiju. Trebalo bi da se zagrije na sobnu temperaturu. Svježi sir se mijesi viljuškom. Šećer se kombinuje sa žitaricama, praškom za pecivo i cimetom. U dobijenu masu dodajte jaje. Zatim se u njega stavlja ulje. Smjesu treba dobro utrljati i ostaviti pola sata. Zatim se komponente sjedinjuju sa svježim sirom. Od mase se formiraju fragmenti srednje veličine okruglog oblika. Postavljaju se na metalni lim na istoj udaljenosti jedan od drugog. Proizvodi se peku u rerni oko 25 minuta.

Na površini deserta trebapojaviće se zlatna korica.

Pečenje sa medom i suvim grožđem

Za pripremu poslastice trebat će vam:

1. 100 g svježeg sira
2. Ovsene pahuljice (ista količina).
3. Dva bjelanjka.
4. Velika kašika meda.
5. 30 g sušenog grožđa.
6. Cimet - 8 grama.

Kako napraviti kolačiće od svježeg sira od ovsene kaše od meda? Recept je predstavljen u ovom dijelu.

Svi sastojci potrebni za jelo stavljaju se u veliku zdjelu. Dobro promiješajte. Forme za kolače prekrivene su slojem pergamenta i premazane maslacem. Stavili su testo u njih. Pecite proizvode dvadesetak minuta.

Dijetalni način kuhanja

Sastav hrane uključuje:

1. 200 grama ovsenih pahuljica.
2. Svježi sir - isto toliko.
3. Jaja (dva komada).
4. Banana.
5. 2g mljevenog cimeta.
6. Jabuka (oko 200 grama).

Recept za kolačiće od svježeg sira i zobenih pahuljica izgleda ovako. Bananu treba usitniti blenderom. Jabuku je potrebno narendati. Pahuljice se prže u tiganju (bez dodavanja ulja). Svježi sir, jaja, voće i cimet se pomiješaju. Od nastale mase formiraju se proizvodi koji se postavljaju na metalni lim prekriven slojem pergamenta. Za pripremu deserta potrebno je otprilike 25 minuta.

poslastica sa grožđicama i bademima

Sastav jela uključuje:

1. Veliko jaje.
2. Dve trećine pakovanja putera.
3. 40g smeđeg šećerapijesak.
4. Vanilin - 2 grama.
5. Mala kašika kore limuna.
6. Ovsene pahuljice (180 g).
7. 40 grama jezgri badema.
8. Velika kašika svetlih grožđica (bez koštica).
9. 60g svježeg sira.

Pahuljice se stavljaju u cjedilo i malo protresite. Zatim se stavljaju na metalni lim i stavljaju u zagrijanu pećnicu. Sušite dvadesetak minuta, povremeno mešajući. Zatim se pahuljice stave u veliku zdjelu i ohlade. Suvo grožđe poparite kipućom vodom. Stavite peškire na vrh. Jezgra badema se prže u suvom tiganju i samelju u blenderu. Jaje se sjedini sa šećerom i puterom. Samljeti mikserom. Pomiješano sa svježim sirom, pola porcije orašastih plodova i vanilijom. Komponente su dobro umućene. Kombinirajte sa žitaricama, grožđicama i limunovom korom. Masu izmešati i ostaviti 20 minuta. Zatim se supenom kašikom testo rasporedi po površini pleha u obliku malih krugova.

U sredini svakog proizvoda formira se udubljenje koje je ispunjeno seckanim orasima. Kolačići od bademovog svježeg sira i ovsenih pahuljica se kuhaju u pećnici dok ne porumene.

kakao poslastica

Sastav jela uključuje:

1. Brašno - 1 velika kašika.
2. 30g škroba.
3. Mlijeko (250 ml).
4. Ovsene pahuljice (2 šolje).
5. 5 kašika kakao praha.
6. 1 jaje.
7. Šećer - jedna i po čaša.
8. Pola kašičice sode bikarbone pomešane sa sirćetom
9. 200 g svježeg sira.
10. Margarin (isti).
11. 4 velike kašike šećera u prahu.

Pahuljice se stave u zdjelu i preliju zagrijanim mlijekom. Ostavite četrdeset minuta. Masa se s vremena na vrijeme promiješa. Brašno, kakao prah i skrob se propasiraju kroz sito. Kombinujte sa nabubrelim pahuljicama. Jaje se utrlja sa šećernim peskom. Dodajte ostalim sastojcima. Skuta se procijedi kroz sito. Stavite u dobijenu masu. Dodaju se i meki margarin i soda pomiješana sa sirćetom. Sve komponente su dobro izmešane. Rernu treba zagrejati na 180 stepeni. Metalni lim je prekriven slojem pergament papira, prekriven margarinom. Tijesto se stavlja na njegovu površinu. Ovsene pahuljice kuvajte oko pola sata. Zatim se proizvod ohladi. Narežite na male komadiće. Ovseni kolačići sa svježim sirom po receptu sa kakaom, prekriveni slojem šećera u prahu.

Karakteristike jela

Ne vole svi naglašeni ukus žitarica. Da biste izbjegli njegov izgled, preporučuje se korištenje instant zobenih pahuljica. Kuharima se savjetuje da od tijesta formiraju male fragmente. Male stvari se brzo i dobro peku. Kolačići se prvo ohlade, a zatim skidaju sa lima. Deserti su prekriveni slojem šećera u prahu ili čokoladne glazure.

Energetska vrijednost hrane je važno pitanje za one koji se pridržavaju zdrave prehrane. Domaći ovseni kolačići sa svježim sirom po dijetalnoj recepturi bez brašna sa bananom sadrže 170 kilokalorija na 100 gramaproizvod.

Dobar je za ljude koji paze na svoju težinu.