Recepti za salatu od grudve
Recepti za salatu od grudve
Anonim

Snowball salata se s pravom može nazvati zimskom, jer se ispostavilo da je prilično hranljiva i zadovoljavajuća. U našem članku bit će predstavljeno nekoliko varijacija ovog jela, od kojih svaka zaslužuje posebnu pažnju. Kome od predloženih recepata za zimsko predjelo dati prednost svaka domaćica sama odlučuje.

Classic Snowball salata Recipe

Kada servirate zimsku salatu, možete iskoristiti svoju maštu i predstaviti je ne kao običnu opciju u zdjeli za salatu, već je napuniti, na primjer, vafl rolatama.

Potrebni sastojci za kuvanje:

  • topljeni sir - 2 kom.;
  • jaje - 4 kom;
  • češnjak - 1 zub;
  • vafl rolne - 1 kom.

Praktični dio

Morate početi kuhati Snowball salatu sa jajima. Treba ih tvrdo kuvati, a zatim narendati krupnim rendenjem. Topljeni sir i beli luk takođe je potrebno iseckati. Beli luk - uz pomoć aparata za češnjak, a topljeni sir - na ribanju srednje veličine.

grudva salate
grudva salate

Dalje, svi sastojci se miješaju. Salata se začini majonezom i doda malo soli. Kako bi predjelo bilo zaista snježno i originalno, za dekoraciju su korištene oblande, u koje je pažljivo poslagana dobijena salata Snowball.

Opcija sa štapićima od rakova

Ovo predjelo se priprema brzo i jednostavno. Jelo ispada ukusno i nježno, bukvalno se topi. Recept sa fotografijom salate Snowball je predstavljen ispod.

Potrebni sastojci za kuvanje:

  • jaja - 4 kom.;
  • topljeni sir - 200 g;
  • meso rakova - 100g;
  • maslac - 100 g;
  • luk - 1 kom.;
  • beli luk - 1 zub.

Da biste pripremili salatu, prvo morate skuvati jaja i oguliti ih od ljuske. Zatim odvojite žumanca od belanaca i izrendajte ih. Takođe, na sitno izrendati topljeni sir, puter i meso rakova. Luk narezan na male kockice.

Počinjemo formirati užinu:

  • Prvi sloj je rendani topljeni sir, koji se po želji može posuti seckanim belim lukom. Zatim dolazi sloj majoneze.
  • Drugi sloj salate će biti bjelanjak, premazan majonezom.
  • Treći sloj su zdrobljeni rakovi štapići. Zatim - majonez.
  • Sljedeći sloj zimske grickalice je bjelanjak.
  • Sljedeći sloj je rendani puter, nasjeckani luk i majonez na površini.
  • Ostali proizvodi se moraju slojeviti obrnutim redoslijedom.
  • Pospite vrh salate rendanim bjelanjkom i rendanim sirom.
recept za salatu sa grudvama
recept za salatu sa grudvama

Zimsko predjelo ispada prilično nježno i lagano, zbog činjenice da su sve komponente naribane. Priprema salate traje oko 25 minuta.

Mesna salata "Snowball"

Po svojoj strukturi, ovo jelo nije mnogo natopljeno, već je mrvičasto i prilično prozračno. Mesna grickalica je veoma ukusna i zadovoljavajuća.

Potrebni sastojci za kuvanje:

  • svinjska šunka - 150 g;
  • goveđi jezik - 200g;
  • krompir - 3 kom.;
  • kiseli krastavac - 2 kom.;
  • orah - 25g;
  • sir - 50 g;
  • beli luk - 1 zub.

Počnite da kuvate mesnu salatu sa kuvanjem svinjskog pršuta, goveđeg jezika, kao i krompira kuvanog za užinu. Nakon toga uzmemo posudu za salatu i na dno stavimo dobijene sastojke. Prvi sloj je svinjska šunka, tanko narezana na male štapiće, zatim seckani kiseli krastavci i rendani kuvani krompir, koji prvo treba pomešati sa sosom (majonez, pavlaka, mlevena paprika, seckani beli luk).

recept za salatu sa grudvama sa fotografijom
recept za salatu sa grudvama sa fotografijom

Sljedeći sloj zimske salate "Snowball" je goveđi jezik, tanko narezan na male kockice i lagano posut seckanim orasima. Zatim još jedan sloj narezanih krastavaca i rendanog kuvanog krompira sa sosom.

Vrh mesne salate je obično preliven naribanim sirom i orasima. Ova zimska mesna grickalica se ostavlja da se namače nekoliko sati prije nego što se konzumira.

Preporučuje se: