Najbolji recepti za salatu "Slamke"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Danas postoji ogroman broj svih vrsta salata. Od složenih sa puno sastojaka do onih najjednostavnijih sa samo nekoliko sastojaka. Ali što je najvažnije, svi se pripremaju prilično lako i brzo. Svaka domaćica može pojedinačno odabrati sastav proizvoda uključenih u salatu, uzimajući u obzir kulinarske preferencije svih članova svoje porodice. Predstavljamo vam jednu od ovih opcija - recept za salatu "Slama".

Salata od slame

Sastojci:

• jaja (osam komada);
• kukuruz (dvije tegle);
• svježi krastavci (četiri komada);
• kobasica (petsto grama);
• majonez (trista grama);
• sol.

Proces kuhanja

Prvo treba da skuvate tvrdo kuvana pileća jaja. Da biste to učinili, stavite jaja u posudu sa hladnom vodom i stavite na vatru, sokuvati sedam do osam minuta, ne više, inače jaja gube ukus. Zatim ih ohladite i ogulite od ljuske. Sameljite ih u slamke. Stavite jaja u odgovarajuću zdjelu.

Sljedeće što treba učiniti je dobro isprati svježe krastavce pod tekućom vodom. Zatim ih također sameljite do stanja slame i pošaljite u zdjelu s jajima. Dimljenu kobasicu sada trebate izrezati na krugove, a tek onda na trakice, prebaciti u zdjelu s jajima i krastavcima. Kukuruz iz limenki sipajte u cjedilo sa malim rupicama, isperite, pustite da voda ocedi i ulijte u ostale proizvode.

Svi sastojci prema receptu za salatu od slame su pripremljeni. Ostaje dodati majonez i sol po ukusu. Salatu treba dobro promiješati i ostaviti da odstoji oko sat vremena. Nakon ukusne i dosta pune salate, možete poslužiti.

Vitaminska salata "Slamčice"

Ova verzija salate nije samo ukusna, već i veoma zdrava. Komponente sadržane u njemu sadrže mnogo vitamina i korisnih mikroelemenata.

Sljedeće stavke će biti potrebne:

• zelene jabuke (dva komada);
• mrkva (dva komada);
• zelena salata (dva pakovanja);
• sjemenke suncokreta (pola šolje);
• celer (jedan korijen).

Za sos će vam trebati:

• jogurt (osam supenih kašika);
• suvi kopar (pola kašičice);
• sol (pola kašičice);
• svježi limunov sok (četiri supene kašike);
• osušeni bosiljak (na vrhu noža).

Kuvanje salate

Za kuvanje morate slijediti korak po korak recept za Solomka salatu (slika gotovog jela iznad). Prvo pripremite šargarepu i korijen celera. Prvo ih je potrebno vrlo dobro očistiti od prljavštine i prašine. Zatim se riješite kore i isjeckajte hranu na slamke. Stavite korjenasto povrće u zdjelu.

Zatim, zelene jabuke se takođe dobro operu, osuše salvetama ili peškirom. Čiste jabuke prepolovite, izrežite jezgru, isjecite prvo na kriške, a zatim na trakice. Prebacite jabuke u korjenaste usjeve i poprskajte svježe iscijeđenim limunovim sokom. Dodati oguljene sjemenke, bosiljak. Posolite i promiješajte.

Ostalo je lijepo ukrasiti jelo. Da biste to učinili, uzmite odgovarajući tanjir, na njega stavite oprane listove zelene salate. Na centar sa toboganom stavite salatu oko koje ravnomjerno rasporedite masni, gusti jogurt. Po vrhu pospite suhu salatu od kopra pripremljenu po ovom receptu i poslužite.

Salata "Slamke" od šunke i sira

Potrebni proizvodi:

• sir (četiri stotine grama);
• jaja (osam komada);
• šunka (šest stotina grama);
• krastavci (šest komada);
• majonez (šest stotina grama);
• peršun (dva grozda);
• sol.

Kuvanje

Svježe krastavce očistiti od prašine i prljavštine, oprati i osušiti, nasjeckati na slamke. Prvo narežite šunku na kolutiće, a zatim na trakice. Jaja tvrdo kuvajte osam minuta, ohladite, ogulite i narežite na trakice. Sirtvrde sorte istrljajte kroz rende. Stavite sve sastojke u činiju. Dodajte majonez i sol po ukusu. Ukusna i zasitna salata pripremljena po jednostavnom receptu "Slamčice" dobro promiješajte i poslužite.