2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pre ili kasnije, svaka osoba pomisli koliko je korisna hrana koju jede svaki dan. I to nije nimalo iznenađujuće, jer odasvud čujemo da nijedan od današnjih proizvoda nije prirodan.
Corn flakes danas su stekle veliku popularnost među potrošačima. Šteta i koristi ovog proizvoda predmet su kontroverzi među nutricionistima širom svijeta. Naravno, ovo je vrlo zgodno - suvi doručak prelili ste mlijekom i nakon 1-2 minute možete početi jesti. Međutim, nije sve tako lako i jednostavno kao što se čini na prvi pogled.
Prirodne kukuruzne pahuljice: šteta i korist
Da biste razumjeli ovo teško pitanje, morate se sjetiti kako je ovo jelo nastalo. Zanimljivo je da su kukuruzne pahuljice, čija su šteta i koristi vrlo dvosmislene, proizvedene u jednoj od tvornica kao rezultat tehnološke greške. Nesretni pekari su nehotice zaboravili da su mesili testo i ono se pretvorilo u grudvice. Odlučeno je da se ispeku i prodaju ispodvrsta novog proizvoda. Uspjelo je: žitarice su svakim danom dobivale sve više i više ljubavi potrošača.
Međutim, u prvoj fazi ove priče o kukuruzu nije moglo biti govora o bilo kakvoj šteti. U ovom proizvodu nije bilo aditiva koji poboljšavaju ukus i produžavaju rok trajanja. Ali stvari su se vremenom promijenile.
Moderne kukuruzne pahuljice: šteta i korist
Postepeno su se u gotove doručke počeli dodavati glazura, med, a zatim i razni ne baš korisni sastojci, od kojih većina počinje nesrećnim "E".
Ako ovako doručkujete 1-2 puta sedmično, ništa strašno se, naravno, neće dogoditi. Samo trebate zapamtiti da je kukuruzne pahuljice najbolje preliti mlijekom ili kefirom. Biće jako dobro ako proizvodi budu bez masti. Činjenica je da med i glazura, kao i određena količina ulja koja se zadržava u proizvodu nakon prženja, mogu negativno utjecati na figuru, taložeći se sa strane u obliku viška masnoće, ako prečesto koristite kukuruzne pahuljice. Njihov kalorijski sadržaj je u prosjeku 350 (+/-10) kcal na 100 g.
Pored toga, kao i druga hrana koja je pržena, pahuljice mogu uzrokovati razvoj raka. Međutim, ne sadrže toliko masti - oko 7 g. Ugljikohidrati su druga stvar. Ima ih oko 60 g. Iz tog razloga kukuruzne pahuljice najbolje jedu djeca i mladi - imaju brz metabolizam i malo je vjerovatno da će to uticati na cifru.
Različiti neprirodni aditivi - arome, zaslađivači, boje - to je ono zbog čega kukuruzne pahuljice (čije koristi i štetnosti postaju manje očigledne nakon čitanja sastava) nisu najbolja opcija za svakodnevnu konzumaciju. Pored opšteg negativnog uticaja na organizam, mogu izazvati alergije.
Corn flakes su izvor vlakana. Međutim, u poređenju sa samim kukuruzom, u njima ima mnogo manje prirodnih dijetalnih vlakana. A razlog je što su zrna podvrgnuta raznim uticajima: mlevenju, pečenju, presovanju. Kao rezultat toga, značajan dio korisnih supstanci je jednostavno uništen.
Kao što vidite, jedenje kukuruznih pahuljica ima više negativnih strana. To znači da nisu pogodni za svakodnevnu upotrebu.
Preporučuje se:
Masline iz konzerve: šteta i korist, efekti na organizam, kalorije
Masline su popularno jelo u mediteranskim zemljama, sjevernoj Africi i južnoj Evropi. Ovaj proizvod je iz Grčke. Ljudi koriste ovo voće u čistom obliku, a od njih prave i ulje. Koja su svojstva konzerviranih maslina? O štetnosti i koristima hrane i njenom uticaju na organizam govori se u odeljcima ovog članka
Svojstva dinje. Korist i šteta za organizam
Jedna od najpopularnijih sezonskih tikvica je dinja. Sočan, sladak i mirisan - stekao je brojne obožavatelje. Ali odabrati zaista slatko voće nije lako. Dinja, čiji će sadržaj kalorija i prednosti biti razmotreni u nastavku, sezonski je proizvod. Bolje ga je koristiti u jeku berbe
Šećer i so - šteta ili korist. Definicija, hemijski sastav, efekti na ljudski organizam, prednosti i nedostaci konzumacije
Skoro svako od nas svakodnevno jede šećer, so. U isto vrijeme, mi ni ne razmišljamo o takozvanoj bijeloj smrti. Ova dva sastojka poboljšavaju ukus jela, čime se povećava apetit. Slatkozubi nastoje da u čaj stave još par kašika šećera, ali ljubitelji slanog nikad se neće odreći konzerviranog povrća zimi. Detaljnije ćemo govoriti o dozvoljenoj dnevnoj potrošnji ovih proizvoda
Gorka čokolada: korist ili šteta za organizam?
Čokolada donosi samo zadovoljstvo ili koristi? Neki ga smatraju štetnim proizvodom koji može dovesti do punoće i karijesa. Pokušajmo ovo shvatiti
Arahidonska kiselina, korist ili šteta za ljudski organizam
Arahidonska kiselina je odličan alat koji može podržati tijelo sportista tokom treninga. Glavna prednost je što nakon kursa nema brzog gubitka težine