Vitamini u mandarinama: lista, korisna svojstva, nutritivna vrijednost i kontraindikacije

Sadržaj:

Vitamini u mandarinama: lista, korisna svojstva, nutritivna vrijednost i kontraindikacije
Vitamini u mandarinama: lista, korisna svojstva, nutritivna vrijednost i kontraindikacije
Anonim

Teško je precijeniti prednosti proizvoda kao što je mandarina. Slatko voće daje dobro raspoloženje i raspoloženje. Zahvaljujući eksperimentima u uzgoju, čovječanstvo može jesti mandarine različitih okusa. Da li je ovo voće dobro za organizam? Koji vitamini se nalaze u mandarini? Ovo je ono o čemu će članak biti.

vitamini u mandarinama
vitamini u mandarinama

Vitamin Bomb

Mandarine kriju nevjerovatnu količinu vitamina u svojoj pulpi. Smatraju se najzdravijim voćem. Tajna je u tome što visok sadržaj acetilsalicilne kiseline sprečava ulazak nitrata u fetus. Koji vitamini se nalaze u mandarinama? Sadrže gotovo sve vitamine grupe B, A, K, D i PP. Najveći sadržaj folne kiseline, toliko potrebne ženi, ima u mandarini Mineola. Jedući samo jedno takvo voće, žena će svom tijelu obezbijediti pravu dnevnu dozu ovog vitamina.

Vitamini u mandarinama (posebno PP grupe) pomažu u borbi protiv bolesti kao što su dječjerahitis. Kalijum, fosfor, natrijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum – svi ovi elementi u tragovima se nalaze u svakom sunčanom voću. Najvažnije je ne pretjerati, jer od prejedanja citrusa može doći do alergijske reakcije.

koji su vitamini u mandarinama
koji su vitamini u mandarinama

Hranljiva vrijednost

Mandarina, iako je veoma slatko voće i sadrži veliku količinu ugljenih hidrata (mono- i disaharida), ima nizak sadržaj kalorija. Voće sadrži i dijetalna vlakna koja smanjuju apetit, organske kiseline, pepeo, proteine i masti. Energetska vrijednost jednog voća je samo 38 kcal.

Koliko vitamina C ima u mandarini? U jednom plodu, u njegovom jestivom dijelu, nalazi se rekordna količina vitamina C, više od 1/3 ukupne količine ostalih. Visok sadržaj kalijuma i kalcijuma u savezu sa vitaminom D pozitivno utiče na jačanje koštanog tkiva.

Korisna svojstva

Vitamini u mandarinama donose velike koristi organizmu. Sočna pulpa mandarine i njena mirisna kora imaju magične moći. Slatki "lijek" preporučuje se za depresiju i depresiju, anksioznost i nesanicu. Redovna upotreba ima pozitivan efekat na nervni sistem. Za osobe koje paze na svoju težinu, preporučuje se da u dane posta jedu mandarine, posebno Mineolu. Ovo voće je bogato dijetalnim vlaknima. Kada se progutaju, vlakna nabubre, stvarajući osjećaj sitosti. Kalorični sadržaj voća je veoma nizak, a osjećaj sitosti od jednog pojedenog voća može trajati oko tri sata.

Kod astme i bronhitisa, mandarine blagotvorno djeluju na respiratorni sistem i ubrzavaju liječenje. Čak će i sam proces čišćenja biti koristan. Udišući eterična ulja, osoba će odmah osjetiti olakšanje. Za uklanjanje sputuma iz pluća pripremaju se tinkture od osušene zgnječene kore. Kod dijabetesa, mandarine se preporučuju ne samo za jelo, već i za pravljenje dekocija od kore. Ovaj lijek će sniziti šećer u krvi. Mandarina je dijetalna hrana.

koji su vitamini u mandarini
koji su vitamini u mandarini

Ženske tajne

Koji vitamini u mandarinama pomažu ženama da održe svoju prirodnu ljepotu? Prije svega, ovdje dolaze u obzir pulpa i kora. Prvi se koristi za pripremu osvježavajućih i podmlađujućih maski. Beta-karoten i voćne kiseline sadržane u njemu djeluju na kožu na najbolji mogući način. Mandarine se drobe, seku, mešaju sa kremom i medom, pripremaju se pilingi i losioni. Mješavine za kupanje pripremaju se od kore mandarina. Ovakvi postupci poboljšavaju stanje kože, čine je toniziranom i čistom.

Vrste mandarina

Vitamini u mandarinama se nalaze u velikim količinama, a to ne zavisi od sorte. Boja kože varira od crvene do žute. Mandarine su čak i zelene. Različite sorte se razlikuju po ukusu, boji i gustoći kore, kao i sadržaju sjemenki u pulpi, ali svakako ne i količini vitamina. Razmotrite glavne sorte ovog voća.

Stariji ljudi poznaju abhaske mandarine od detinjstva: svetlo narandžaste, mat, sa blagim mrljama zelene korekrije slatku pulpu kiselog ukusa. Koža kriški je gusta i oštra. U njima praktički nema sjemena. Sezona zrenja mandarina u sunčanoj Abhaziji počinje u novembru, najnovije sazrevaju u februaru, tako da ih u tom periodu možete sresti samo na policama.

Kineske mandarine su veoma slične svojoj braći iz Abhazije. Vizuelno ih nije lako razlikovati, ali se razlikuju po ukusu. Kinesko voće je slađe, sa tankim mekim pregradama. Marokanac je blago spljoštenog oblika i bogate narandžaste boje, vrlo se lako čisti. Pulpa bez sjemenki, osvježavajuća, slatko-kisela. Takvi plodovi su česti gosti na policama pijaca i trgovina. Oni su jeftini. Ali treba paziti da kora nije prekrivena voskom.

vitamini u mandarinama
vitamini u mandarinama

Tangerine su italijanske mandarine. Kora je gusta i obilno zasićena esencijalnim uljima, aroma pri ljuštenju je vrlo jaka, pulpa je slatkog, osebujnog okusa, bez kiseline. Obilježje ove sorte je veliki broj sjemenki.

Izraelske mandarine su izuzetno rijetke, koštaju više od ostalih. Plodovi blijedonarandžaste boje imaju vrlo svijetli slatki okus, malo sjemenki. Jedan minus - morate se potruditi da dođete do pulpe.

A najpopularnije vrste mandarina su hibridi. Clementine je hibrid narandže i mandarine, a ime je dobio po svom tvorcu, francuskom uzgajivaču i svećeniku Clementu Rodieru. Mali plodovi kombinuju veoma sladak ukus sa primesama svežine narandže. U njima ima vrlo malo sjemenki, kora je svijetlanarandžasta. Nemoguće ih je pomiješati s drugom sortom: samo Clementine može imati sjajnu sjajnu koru i vrlo malu veličinu. Koji vitamini se nalaze u mandarinama ove sorte? I sve isto kao i kod drugih - skoro svi vitamini grupe B, A, K, D i PP.

Hybrid Mineola ima drugo ime - "honeybell". Rezultat kombinacije mandarine i grejpa. Plod ima duboku crvenkasto-narandžastu kožicu i pulpu koja se topi u ustima, slatka je i sočna. Po obliku su veći od prosjeka i blago duguljastog oblika. Seme praktično nema, jedna ili dve za ceo plod.

koliko vitamina c u mandarini
koliko vitamina c u mandarini

Kontraindikacije

Vitamini u mandarinama donose veliku korist organizmu, ali istovremeno, uz sva odlična svojstva fetusa, imaju i kontraindikacije. Citrusi su kontraindicirani kod osoba koje pate od peptičkih ulkusa, hepatitisa, zatajenja bubrega i osoba sa zahvaćenim gastrointestinalnim traktom. Pulpa iritira crijevnu sluznicu i može uzrokovati nelagodu. Djeca su sklona alergijskim reakcijama najčešće uz nekontrolisano jedenje voća u velikim količinama.

Koje vitamine sadrže mandarine - već znamo. Ako nema kontraindikacija i alergija - možete sigurno ići na njihovu kupovinu. Ako svakodnevno konzumirate mandarine u razumnim količinama, tijelo će dobiti vitamine neophodne za dobro zdravlje.

Preporučuje se: