Najbolji recepti za kuvanje govedine sa pirinčem u sporom šporetu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ne znate šta da skuvate za večeru za celu porodicu? Govedina sa pirinčem u spori šporet je savršen završetak dana. Ovo jelo će se svidjeti i odraslima i djeci. Pokušajmo otkriti najbolje recepte za njegovu pripremu.

Najlakši recept

Za pripremu će vam trebati sljedeći proizvodi:

• meso (juneći file) - 200 g;
• luk - 1 kom.;
• mrkva - 1 komad;
• pareni pirinač - 50g;
• suncokretovo ulje - 3 supene kašike;
• univerzalni začini - 1 kašičica;
• sol opciono;
• zeleni.

Kako skuhati pirinač sa govedinom u sporom štednjaku? Veoma jednostavno. Kuvanje se sastoji od sljedećih koraka:

1. Meso narezano na kockice. Stavljamo ga u posudu, kuvamo u laganom šporetu u režimu “Prženje” 10 minuta.
2. Dodajte rendanu šargarepu i sitno seckani luk. Kuvanje 5 minuta.
3. Dodajte pirinač, začine, promiješajte, prelijte tekućinom.
4. Kričkajte 30 minuta.
5. Stavite jelo na tanjir, poslužite sa sitno seckanim koprom i cherry paradajzom.

Svaka žena ima problemkuvanje obroka za cijelu porodicu ako postoji malo dijete mlađe od godinu dana. Postoji veliki broj recepata kako da skuvate govedinu sa pirinčem u sporom šporetu za malu decu. Razmotrite jednu od njih.

Recept za dijete mlađe od godinu dana

Potrebni sastojci:

• goveđi file - 0,5 kg;
• luk - 1 kom.;
• mrkva - 1 komad;
• bijeli luk - 2 zuba;
• pirinač (crvena, smeđa, divlja) – šolja;
• voda - 2 šolje;
• bilo koje povrće koje volite;
• sol po ukusu.

Važno: recept je pogodan za djecu do godinu dana bez alergijskih reakcija na proizvode.

Vodič za kuhanje korak po korak:

1. Naseckajte luk, tri šargarepe na rende. Svo povrće je poslagano u zdjelu multivarka.
2. Meso se opere, isece na srednje komade preko vlakana.
3. Dodajte meso povrću, posolite, ulijte vodu - 0,5 šolje. Kuvanje u režimu "gašenje" 2 sata.
4. Zatim ulijte preostalih 1,5 šolje vode, dodajte beli luk. Nakon kuvanja, sve izmiješati.

Goveđi pilav

Među receptima za junetinu sa pirinčem u loncu posebno mjesto zauzima goveđi pilaf. Priprema ovog jela je jednostavna. Ali da bi hrana bila ukusna, obratite pažnju na neke tajne kuvanja:

1. Šargarepa za jelo se iseče na trake, dugačke i tanke.
2. Odnos mesa, luka, šargarepe i pirinča je 1:1.
3. Voda za jelo se uzima u omjeru 2:1.
4. Meso ipovrće je prethodno prženo.

Recept korak po korak:

1. Šargarepu iseckati na trakice, debljine svake oko 0,5 cm Luk je isečen na kolutove. Meso narezano na krupnije kocke. Beli luk operemo, ne gulimo ga.
2. U multivarku podesiti način rada “Prženje”, zagrijati ulje.
3. Priprema osnove za pilaf. U vrelo ulje dodajte luk, šargarepu i meso.
4. Ipržite povrće i meso, dodajte začine i sol. Pržite 10 minuta.
5. Sada dva puta peremo pirinač za pravljenje pilava. Pustite da riža odstoji 10 minuta.
6. Stavi pirinač na meso
7. Nalijte vodu u omjeru 2:1. U sredinu posude stavite glavicu belog luka. Zatvaramo multivarku, postavljamo način rada "Pilaf".
8. Nakon isključivanja multivarka, pokrijte kuvanu hranu peškirom, ostavite da odstoji 15 minuta.

Supa sa govedinom i pirinčem u laganom loncu

Možda najvažnije mjesto na stolu zauzima supa. Nijedan obrok nije potpun bez njega. Svoju porodicu možete zadovoljiti tako što ćete im pripremiti goveđu supu za koju su vam potrebni sljedeći sastojci:

• lof - 400 g;
• dva gomolja krompira;
• jedna šargarepa;
• jedan luk;
• tri paprike - 3 kom.;
• riža;
• sol, začini, svježe bilje po ukusu;
• voda - 2 l.

Počnite kuhati:

1. Operite meso, isjecite na male kockice, pržite u režimu "Pečenje" 20 minuta.
2. Povrće oguliti, isećikockice ili šipke, dodati govedini, kuhati 10 minuta.
3. Krompir oguliti, iseći na kockice.
4. Pirinač se opere pod vodom. Stavite krompir i pirinač u lonac.
5. Sada posolite, začinite i prelijte vrućom vodom.
6. Kuvanje u režimu "Pečenje" 40 minuta ako nema vremena za kuvanje. Ako je daleko od večere, onda kuhajte u režimu "gašenje" 120 minuta.
7. Jelo je spremno. Poslužite za stol, ukrašeno zelenilom.

Probajte da skuvate sopstvenu govedinu sa pirinčem u laganom šporetu, možda će ovo jelo postati omiljeno u vašoj porodici. Kuhanje goveđeg pilafa, supe nije nimalo teško, a kao rezultat ćete dobiti izdašno i zdravo jelo.