Salata sa prsima i kukuruzom: izbor sastojaka i recepti za kuvanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Zahvaljujući pravilno odabranim proizvodima, salata sa prsima i kukuruzom uvijek ispadne ukusna, nježna i mirisna. Jelo se može kuvati u različitim varijacijama, tako da tokom kuvanja ima prostora za maštu. U članku je odabrano nekoliko recepata sa izuzetnim ukusom.

Ukusna korejska salata od šargarepe

Od čega se sastoji hladno predjelo:

• ¼ kg kuvanog mesa;
• 150g kukuruza;
• 50g korejske šargarepe;
• mala paprika;
• dva čena belog luka.

Začinjena salata sa pilećim prsima, šargarepom na korejski način i kukuruzom pripremljena ovako:

1. Piletina je isečena na male četvrtaste kriške, beli luk - sitno, biber - na trakice. Šargarepa se također može isjeći po želji.
2. Sve komponente su kombinovane u dubokoj posudi. Pobiberite i posolite po želji. Majonez se koristi kao preljev.

Salata sa pekinškim kupusom, dimljenim prsima, kukuruzom

Sastojci lagane salate:

• ½ kg kupusa;
• ½ konzerve kukuruza;
• mali luk;
• 100 g grudi;
• zeleni.

Upute za kuvanje:

1. Luk se nareže na kolutove, kupus - na trakice, piletina - proizvoljno, zelje - sitno.
2. U zdjeli za salatu pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Salata od kivija, kukuruza i pilećih prsa

Lista potrebnih proizvoda:

• ½ kg mesa;
• ½ konzerve kukuruza;
• tvrdi sir - 200 grama;
• tri kuvana jaja;
• dva kivija;
• jedna mala šargarepa;
• zelenje za dekoraciju.

Tehnologija za pravljenje ukusne salate:

1. Prsa se kuvaju dok ne omekšaju u slanoj vodi i seku na sitne kockice.
2. Kivi je isečen na tanke kriške.
3. Kuvana šargarepa se melje na rende sa krupnim zupcima, na isti način se melju i jaja, a sir je fin.
4. Uzimaju veliku posudu i stavljaju praznu čašu naopako u centar. Za lakše izvlačenje iz salate ivice se namažu suncokretovim uljem bez mirisa.
5. Sloj jaja se polaže oko njega, sa majonezom na vrhu.
6. Drugi sloj prsa i majoneze.
7. Šargarepa, sir i majonez ravnomjerno rasporedite po vrhu.
8. Sljedeći red se sastoji od kukuruza, a kivi je raspoređen na vrhu.
9. Sve,salata je formirana, možete pažljivo izvući čašu i ukrasiti začinskim biljem.

Delikatna salata od krastavca

Sastojci:

• ¼ kg grudi;
• dva kuvana jaja;
• jedan svježi krastavac;
• sto grama kukuruza;
• mali luk;
• sto grama sira;
• zeleni.

Kako napraviti salatu od pilećih prsa, kukuruza, sira i krastavca:

1. Jaja se narendaju, kuvano meso i krastavac nasumice iseckaju, luk sitno iseckaju.
2. Svi proizvodi se kombinuju, majonez se koristi kao preliv i prebacuje se u zdjelu za salatu.
3. Vrh posude je posut rendanim sirom i ukrašen začinskim biljem.

Salata "Lady's Caprice"

Lista potrebnih komponenti:

• ½ kg grudi;
• ½ konzerve kukuruza;
• 100 g orašastih plodova (oraha);
• sir 100 grama;
• tri kuvana jaja.

Salata od pilećih prsa i kukuruza priprema se na sljedeći način:

1. Za ovo jelo najbolje je ispeći meso sa omiljenim začinima, ukus će postati pikantan i zanimljiv.
2. Pečena prsa se iseče na proizvoljne komade, jaja se iseku na četvrtaste kriške, sir se nariba krupnim klinčićima.
3. Orasi se malo osuše u suvom tiganju i iseckaju.
4. Meso, kukuruz, sir, jaja se pomešaju u dubokom tanjiru i aromatiziraju majonezom.
5. Jelo se prebacuje u činiju za salatu, i odozgo posuto orasima.

Zanimljiva salata sa mariniranompečurke

Sastojci salate:

• ¼ kg kuvanih prsa;
• 150g kukuruza;
• tvrdi sir - 100 grama;
• mali luk;
• nekoliko listova zelene salate;
• 150 g bilo koje gljive (ukiseljene).

Ukusna salata od prsa i kukuruza pripremljena na sljedeći način:

1. Luk se nasjecka na pola prstena i marinira deset minuta. Da biste to uradili, sipajte sirće, vodu u dubok tanjir i dodajte malo soli i šećera.
2. Jelo se formira, prvi sloj su listovi zelene salate isečeni na trakice.
3. Vrh - meso iseckano na sitne kockice i majonez.
4. Sljedeći red je od gljiva, prethodno nasjeckanih na tanke slojeve.
5. Sloj luka, preliven kukuruzom i majonezom.
6. Završna faza, salata se drobi sa naribanim sirom.

Lisnata salata sa šampinjonima

Sastojci:

• 150 g kuvana prsa;
• 100 g gljiva;
• dva kuvana jaja;
• 100g kukuruza;
• mali luk i šargarepa;
• sir - 100 grama;
• zeleni.

Tehnologija kuvanja:

• 1. sloj. Prsa iseckati na kockice i majonez.
• 2. sloj. Rendana jaja.
• 3. sloj. Prženi luk i šargarepa, majonez na vrhu.
• 4. sloj Prženi šampinjoni.
• 5. sloj. kukuruz.
• 6. sloj. Rendani sir i začinsko bilje.

Salata sa krutonima

Sastojci:

• ½ kggrudi;
• 150 grama kukuruza;
• sir - 100 grama;
• jedno pakovanje vaših omiljenih krekera.

Salata od pilećih prsa, kukuruza i krutona je vrlo jednostavna za pripremu:

1. Meso se kuva dok se potpuno ne skuva u slanoj vodi i isece na sitne kockice.
2. Sir je narendan.
3. Pripremljeni proizvodi se miješaju, kao preljev se koristi majonez.
4. Krutoni se bacaju u salatu prije serviranja da ne omekšaju.

Srdana krompir salata

Od čega se sastoji predjelo za salatu:

• 150 g kuvanog pilećeg filea;
• 50g kukuruza;
• dva kuvana krompira;
• jedan kiseli krastavčić;
• jedno kuhano jaje;
• zeleni.

Tehnologija kuvanja:

1. Prsa, jaje, krompir i krastavac sitno iseckani.
2. Pripremljena hrana se stavlja u duboku zdjelu za salatu.
3. Dodajte kukuruz, posolite, začinite majonezom, promiješajte i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Salata sa pikantnim preljevom

Sastojci:

• ½ kg grudi;
• zelena paprika;
• dva paradajza;
• bulb;
• 150 grama kukuruza i isto toliko crvenog pasulja;
• biljno ulje za prženje;
• zeleni.

Prema receptu, salata sa prsima i kukuruzom priprema se na sledeći način:

1. Pileći file se iseče na trakice i prži na suncokretovom ulju dok ne bude potpuno skuvan, dok treba posoliti i dodati omiljene začine.
2. Peppera paradajz seci na kockice, luk i zelje - sitno.
3. Narezana hrana i mahunarke se miješaju u dubokoj posudi.
4. Za preliv pomešajte maslinovo ulje (100 ml), med (50 ml), gotov senf (60 g), jabukovo sirće (30 ml), dva čena belog luka i timijan po ukusu.
5. Salata je posoljena i začinjena posebnim pikantnim sosom.

Svetla salata sa mesom rakova

Sastojci:

• 200 g kuvana prsa;
• 100 g mesa rakova i isto toliko kukuruza;
• jedan veliki paradajz;
• tvrdi sir - 100 grama;
• zeleni.

Salata sa kuvanim prsima i kukuruzom priprema se ovako:

1. Meso se iseče na kockice srednje veličine, rakovi i paradajz se isto tako, luk sitno iseče.
2. Sve komponente se pomešaju u činiji za salatu, jelo se aromatizuje majonezom, salata je po vrhu posuta rendanim sirom.

meksička salata

Za ovo jelo trebat će vam Salsa sos, koji ćemo sami pripremiti. Dakle, lista potrebnih sastojaka za salatu:

• 150 g grudi;
• 70g avokada;
• 20 ml maslinovog ulja;
• 60g zelene salate;
• 20 ml Salsa;
• 100g crnog pasulja (u konzervi);
• 10ml limunovog soka;
• biljno ulje za prženje;
• 100g kukuruza.

Salata od prsa i kukuruza pripremljena na sljedeći način:

1. Kissesnatrljajte grudi solju i omiljenim začinima. Pržite u zagrejanom tiganju na ulju, sa svake strane po pet minuta. Pileći file se mora iseći na trake.
2. Listovi zelene salate se kidaju rukom i šire u duboki tanjir. Tu se šalju i prsa, pasulj i kukuruz.
3. Avokado se oguli, isječe na kockice i pomiješa sa ostalim proizvodima.
4. Salata je izmiksana, posoljena, začinjena limunovim sokom i sosom.

Da napravite klasičnu salsu, trebat će vam sljedeći sastojci:

• dva zrela paradajza;
• jedna lukovica zelene salate;
• mala mahuna čilija;
• par čena belog luka;
• 20ml limunovog soka;
• 100 g seckanog cilantra.

Proces kuhanja:

1. Paradajz se bukvalno potopi u vruću vodu na pola minuta i oguli, iseče na male kockice. Luk nasjeckajte na isti način.
2. Ljute papričice očišćene od sjemenki i sitno nasjeckane, bijeli luk i začinsko bilje također se isjeku.
3. Usitnjeni proizvodi se miješaju u dubokoj posudi. Dodati sok, so, mlevenu papriku, dobro promešati, staviti u frižider na dva sata i koristiti za preliv za salatu.

talijanska salata

Sastojci:

• 100 g kuvana prsa;
• 70g ananasa;
• ½ konzerva kukuruza;
• 20g grožđica;
• 30g maslina bez koštica;
• nekoliko listova zelene salate.

Način kuhanja:

1. Listovi zelene salate se stavljaju na dno posude za salatu, moraju se rucno kidati.
2. Na isti načinposlati na kockice prsa i ananas. Kao i kukuruz, pareno grožđice i masline.
3. Za preliv se koristi majonez, jelo se posoli i pobiberi po vašem ukusu.

Fancy salata od jabuka

Potrebni proizvodi:

• 150 g prsa (kuvana);
• jedna kisela jabuka;
• dva kuvana jaja;
• 150g kukuruza.

Salata od pilećih prsa i kukuruza je vrlo jednostavna za pripremu:

1. Meso se reže nasumično, ali komadi trebaju biti mali.
2. Sa jabuke se oguli kora, odstrani se sjemenka i nariba na rendi za povrće. Jaja se drobe na isti način.
3. Za sos pomiješajte maslinovo ulje (20 ml), limunov sok (10 ml) i sol.
4. Svi proizvodi se izmešaju i preliju pripremljenim prelivom.

Niskokalorična salata od ananasa

Sastojci:

• ½ kg kuvanih prsa;
• 200g ananasa;
• 100g kukuruza;
• 100 ml kisele pavlake.

Način kuhanja:

1. Meso i ananas narezani na kockice.
2. Sve komponente se izmešaju, jelo se posoli i začini kiselom pavlakom.

Originalna salata sa kajganom

Od čega se sastoji grickalica:

• 100 g kuvana prsa;
• 70 g kukuruza i isto toliko parmezana;
• jedan mali svježi krastavac;
• dva sirova jaja;
• 50ml mlijeka;
• 10g brašna.
• zelenje i listovi salate.

Upute za kuvanje:

1. Jaja se umute sa solju, ulije se mlijeko i doda brašno. Zelenje sitno nasjeckajte, pola mase ulijte u smjesu od jaja. Tanki omlet se prži, nakon čega se uvalja u cijev i tanko isječe.
2. Prsa i krastavac se iseckaju na male kvadratne komade, sir - na sitno rende.
3. Svi sastojci su sjedinjeni i začinjeni majonezom.

Uprkos činjenici da se sakupljeni recepti lako pripremaju, gurmani će cijeniti istančan okus salata, a to je za dobru domaćicu najvažnije. Eksperimentirajte i kuhajte sa zadovoljstvom.