Najskuplja čokolada na svijetu i njena ocjena

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Postoje mnoge stvari na svijetu koje vas mogu jako zadiviti i iznenaditi. Malo ljudi vjeruje u određene stvari, ali postoje neke zaista nevjerovatne. Svi znaju da cijena opravdava kvalitet. Možda je sastojak egzotičan ili ga je teško pronaći. Ali ćemo govoriti o jednostavnom desertu - čokoladi, koja je dostupna svima i nije gurmansko jelo za par hiljada dolara_.

Najskuplja poslastica

Ova fotografija prikazuje najskuplju čokoladu na svijetu, koja košta više od dvije hiljade dolara. Ko bi rekao da je moguće izmisliti čokoladu koja košta 50 gr. zlato. Ovako skupa i izuzetna stvar se prodaje samo po narudžbi i ne živi na svijetu duže od sat vremena (odmah se jede).

Toliko je vrijedna da se smatra najskupljom čokoladom na svijetu, a njena ocjena je 1. na našoj planeti. Do sada niko nije uspeo da nadmaši dostignuće ovog čokoladara.

Koja je čokolada najskuplja na svijetu i ko je njen kreator? Takav genije i majstor u poslu s čokoladom je Fritz Knipschildt. Za svoju kreaciju odredio je cijenu od 2.600 dolara (145.600 rubalja) za pola kilograma. Cijela poenta leži u posebnom sastojku - tartufima. Jedna od najskupljih namirnica na planeti je tartuf.

Tvorac ove poslastice već je uspio ući u Ginisovu knjigu rekorda. Trenutno najskuplja čokolada na svijetu po sastavu i ukusu je Fritz čokolada. Zbog neobične kombinacije dva sastojka, stekao je svjetsku slavu. Madeleinina najskuplja čokolada na svijetu nosi naziv La Madeline au Truffe.

Kako i kada ga jesti?

Prirodni i neobični proizvodi obično imaju rok trajanja od nekoliko dana. Svi sastojci su pažljivo odabrani i sortirani kako bi bili najbolji od najboljih. Svaki proizvod se izrađuje ručno. Često se koristi vrhnje ili neki drugi lako pokvarljivi sastojak. U takvim uslovima proizvod treba pojesti ili odmah, ili maksimalno par dana kasnije.

Najskuplju čokoladu na svijetu treba jesti polako, malo po malo grickajući i žvaćući svaki komad da biste osjetili puni okus i neobičnost poslastice.

Veliki gurmani i stručnjaci veoma su cijenili ovako neobičnu kombinaciju okusa. Pošto se sadržaj pakovanja brzo kvari i košta mnogo novca, izrađuje se po narudžbi kako ne bi izgubili novac na jednoj pokvarenoj čokoladici koja košta 250$ (14.000 rubalja).

O porijeklu slatkoće

Svjetski poznata poslastica je čokolada. Niko nije mogao zamisliti da će kakao zrna postati najskuplja čokolada.

Ova poslastica potiče od starih naroda. Koristi se više od 500 godina u različitim oblicima iRazličiti putevi. Postoje mnoge varijante i kombinacije proizvoda sa neobično čudnim sastojcima. Na primjer, biber ili sol.

Prije 500 godina, plemena Asteka i Maja koristila su neobično piće. Sadržao je čili papričice i puter od kakao zrna, koji su bili cijenjeni kao ljudski život. Samo stotinu zrna kakaa moglo bi se zamijeniti za cijelog roba. Piće od kakaa mogli su piti samo svećenici, vođe i bogataši. Vjerovalo se da liječi bolesti, daje snagu, produžava život. Šef Montezuma je toliko volio ovaj "eliksir života" da je pio i do 50 šoljica dnevno.

Popularnost u Evropi

Nakon što je Kolumbo doneo kakao u Ameriku 1502. godine, on je polako počeo da se širi svetom. Iako je piće specifičnog ukusa pažljivo skrivano u zemlji i konzumirali su ga samo ljudi koji su bili predstavnici viših klasa.

U 19. veku, zahvaljujući François Louisu Cailléu, čokolada je stekla slatki ukus, čvrst oblik i veliku popularnost. Čokoladu je napravio onakvom kakva je danas dodajući joj po prvi put slatkoću i mlijeko (suvo). Iz kompozicije sam izbacila i ljute čili papričice. Mnogima se ova opcija dopala. Nakon što je Francois stvorio solidnu verziju čokolade. Počeli su ga koristiti ne samo odrasli, već i djeca.

Ocjena najskuplje čokolade. Top 10

Verovatno samo stručnjaci i bogati ljudi znaju za skupu čokoladu za stotine dolara od zlata i tartufa. Ova informacija je zaista nevjerovatna po tome koliko se proizvod cijeninajbolje čokoladice.

1. La Madeline au Truffe je po svom sastavu najskuplja čokolada na svijetu. Pola kilograma košta 2.600 dolara (145.600 rubalja). Do sada niko nije uspeo da obori rekord Fritza Knipsilda. Ovo je jedna od najskupljih vrsta čokolade na svijetu.
2. Wispa Gold Chocolate od Cadburyja je proizvod od zlatne folije presvučen slojem jestivog zlata. Cijena - $1,628 (91,168 rubalja).
3. Le Grand Louis XVI od Debauve & Gallais. Proizvođač je bio dobavljač samog Napoleona. Nevjerovatno, ali istinito. Cijena - $900 (50.400 rubalja).
4. Čokolade sa jestivim zlatom od DeLafee. Proizvod izgleda kao komad nakita. Površina je najfiniji kakao iz Ekvadora prošaran jestivim komadićima zlata. Cijena - 508 USD (28.448 rubalja).
5. Amedei Toscano Black Tartuffles je proizvod sastavljen od najskupljih komponenti. Za izradu jedne kutije čokolade potrebno je: 450 Swarovski kristala, tartufi, jestivo zlato, najbolji šampanjac, visokokvalitetna čokolada. Samo $294 (16.464 rubalja).
6. The Aficionado's Collection by The House of Grauer. Ovaj proizvođač nudi posebne slatkiše. Najbolji listovi duhana su uključeni u ove proizvode. Reklamiraju se kao poslastica za ljubitelje cigara i pušenja. Cijena - $210 (11.760 rubalja).
7. Richard. Proizvođač je poznat po svojim vrstama slatkiša. U asortimanu se nalaze čokoladni slatkiši sa ukusom agruma, biljaka, cveća, paprike itd. Cijena - 120 USD (6.748 rubalja).
8. Grand Cru. Pierre Marcolini je čokoladar kojipriznat kao najprecizniji poslastičar. Njegovi sastojci za pripremu su dobro promešani, a ceo proces kuvanja se odvija na najvišem nivou. Pjer svoja jela predstavlja kao jela od najboljih kuvara. Marcolini je procijenio svoju čokoladu na 102 dolara (5.712 rubalja).
9. Amedei Porcelana by Amedei je prepoznata kao najbolja tamna čokolada i za to je dobila mnoge nagrade. Kakao se uzgaja u Venecueli, jedna je od najboljih i rijetkih sorti. Cijena po pločici je 90 USD (5.040 rubalja).
10. Vosges Haut Chocolat. Vlasnica poslastičarnice - Katrina Markoff - postala je popularna zbog neobičnih recepata za njenu čokoladu. Katerina koristi đumbir, cimet, biber, wasabi itd. u svojim proizvodima. Prosječna cijena po pakiranju je $69 (3.864 rublje).

Prednosti slatkoće

Malo ljudi zna za velike prednosti čokolade. Od djetinjstva su ih učili da su slatkiši uvijek štetni i nepoželjni za zdravlje.

Ali evo najvećih prednosti ovog proizvoda.

1. Poboljšanje raspoloženja. U procesu upotrebe proizvoda oslobađa se hormon radosti - endorfin.
2. Izvor energije. Čokolada je visokokalorična, pomaže kod otklanjanja umora.
3. Jačanje rada mozga. Nakon konzumiranja čokolade, povećava se efikasnost.
4. Kvalitetna tamna čokolada je dozvoljena čak i na dijeti.
5. uzbudljivo. To je afrodizijak za ljude.
6. Dobro za kožu. Zbog toga se koristi u banjskim tretmanima.

Ošteti

U osnovi, cela nevolja sa slatkišima je zbog njegovog viška u ishrani. Ako koristitenešto u velikim količinama, možete zaraditi bolest. Nakon prekomjernog konzumiranja čokolade, stomak počinje da boli, može se pojaviti višak kilograma, porast šećera u krvi, itd.

Kako prepoznati skup i kvalitetan proizvod?

Svi znaju da je dobar proizvod skup. Ali ova izjava nije uvijek tačna. Morate znati razlikovati original od falsifikata. Čokolada u ovom slučaju nije izuzetak. Umjesto kvalitetnih sastojaka dodaju se razne jeftine zamjene. Na primjer, umjesto kakao putera - biljni, umjesto dobrog šećera - neki drugi, jeftiniji itd.

Evo nekih znakova dobre čokolade:

• mat boja iznutra (kada se čokolada lomi, unutrašnjost treba da bude mat, tamna, bez sjaja ili tragova);
• okus (prava čokolada bi trebala dobro mirisati);
• dobro se topi;
• cijela i lijepa ambalaža (ako je proizvod pohranjen u neodgovarajućim uslovima, to će se odraziti na ambalaži).

Čak i najskuplja čokolada na svijetu može biti neukusna. Glavni kriteriji su kvalitet i preferencije potrošača.