Kako kuhati kolače od sira sa jabukama?
Kako kuhati kolače od sira sa jabukama?
Anonim

Cheesecakes su veoma ukusno i zdravo jelo koje je savršeno i za doručak i za večeru. Mnogi ljudi vole ovu hranu. Predlažemo da kuhate kolače od sira sa jabukama.

Osnova za jelo je svježi sir. Postoje informacije da što je veći postotak masti, to je proizvod korisniji za tijelo. Stoga, ako postoji takva prilika, odaberite više masnog svježeg sira. Oni koji su na dijeti mogu koristiti nisko-masni proizvod, ali mu se isplati dodati kašiku jogurta. To čini da se kalcijum bolje apsorbira u tijelu. Osim toga, skuta će imati bolji ukus.

Dobra opcija je 3% masti. U takvom proizvodu se čuvaju kalcij i proteini, dok će sadržaj masti biti minimalan. Možete koristiti i svježi sir od 9% masti.

Postoji mnogo recepata za pravljenje poslastica od skute. Sada ćemo vam reći nekoliko načina kako kuhati palačinke od svježeg sira sa jabukama.

Ovi proizvodi su veoma delikatni, imaju lagani ukus jabuke, koji se može dodatno poboljšati dodavanjem prstohvata cimeta.

Šta vam je potrebno za kuhanje?

  • 400g svježeg sira (9% masti);
  • tri art. kašike brašna;
  • dva kokošja jaja;
  • dvije jabuke;
  • 2 tbsp. kašikešećer;
  • biljno ulje (potrebno za prženje).

Ova količina proizvoda daje oko dvanaest komada gotovih kolača od sira, mada je, naravno, ovaj broj približan, jer sve zavisi od veličine kolača od sira.

recept za kolače od sira sa jabukama
recept za kolače od sira sa jabukama

Cheesecakes sa jabukama: recept za kuhanje

  1. Isperite voće pod tekućom vodom, ogulite. Zatim izrendati (na sitno).
  2. Uzmite činiju, dodajte svježi sir, pa umutite sa šećerom i jajima dok ne postane glatka.
  3. kolači od sira sa jabukama u rerni
    kolači od sira sa jabukama u rerni
  4. Zatim dodajte jabuke u ovaj kontejner. Po želji možete dodati prstohvat cimeta.
  5. Dodajte brašno u dobijenu masu. Dobro promiješajte. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu masu od koje ćete formirati buduće kolače od sira. Nakon toga proizvode od skute je potrebno umočiti u brašno.
  6. palačinke od svježeg sira sa jabukama
    palačinke od svježeg sira sa jabukama
  7. Sada nam treba tiganj. Stavite na vatru, ulijte suncokretovo ulje i rasporedite kolače od sira sa jabukama. Proizvode je potrebno pržiti s obje strane dok se ne pojavi ukusna, zlatna korica. Nakon što kolači od sira dobiju takvu nijansu, potrebno ih je pokriti poklopcem, kuhati još sedam minuta.
ukusni kolači od sira sa jabukama u rerni
ukusni kolači od sira sa jabukama u rerni

To je to, naši sirnici od jabuka su spremni! Stoga ih možete poslužiti za stolom i pozvati rodbinu. Svježi sir je najbolje jesti topao sa medom ili toplu pavlaku (15% masnoće).

Dijetalni kolači od sirasa jabukama u rerni

Ako ste na dijeti i brojite kalorije, predlažemo da pripremite dijetalnu verziju ovog jela. Ove kolače od sira sa jabukama svakako treba konzumirati u takvom periodu, jer je svježi sir, koji je glavni sastojak jela, od vitalnog značaja za ljudski organizam. Pa da počnemo… Šta vam je potrebno za pripremu ovakvog dijetalnog jela?

kolači od sira sa jabukama
kolači od sira sa jabukama
  • 250 g svježeg sira (bez masti);
  • 2 kašičice šećera u prahu;
  • 1, 5 tbsp. kašike brašna;
  • 1 slatka jabuka;
  • 2 kokošja jaja.

Proces kuhanja:

  1. Uzmite duboku činiju ili šerpu, u nju sipajte svježi sir.
  2. Zatim uzmite jabuku, operite je pod tekućom vodom, skinite kožicu.
  3. Onda nam treba rende (veliko). Natrljajte jabuku na to.
  4. Onda trebate pomiješati svježi sir i rendano voće.
  5. Sada uzmite jaja, odvojite ih od žumanjaka. Trebaju nam proteini. Ostavite žumanjke sa strane.
  6. Ulijte proteine u smjesu jabuke i skute.
  7. Sljedeće dodajte šećer u prahu. Zatim sve dobro izmiksajte da dobijete homogenu masu.
  8. Zatim počnite dodavati brašno i mijesite tijesto. Imajte na umu da treba zadržati svoj oblik, ali ne biti previše zategnut.
  9. Zatim mokrim rukama od ukupne mase odvojite kašiku testa i formirajte kolače od sira.
  10. Uključite rernu.
  11. Slažite kolače od sira sa jabukama na pleh sa papirom za pečenje. Pecite petnaestak minuta na 180 stepeni Celzijusa.
  12. Gotove proizvode stavite na tanjir i ostavite da se malo ohlade.
  13. Sirniki se mogu poslužiti sa jogurtom ili sosom od bobica. Najbolje ih je jesti tople. Tada je ukus delikatniji. Dobar tek!

Mali zaključak

Sada znate kako da kuvate kolače od sira sa jabukama, detaljno smo opisali recept. Nadamo se da ćete moći da skuvate takvo jelo za svoju porodicu. Definitivno bi im se trebali svidjeti ovi kolači od sira.

Preporučuje se: