Šta kuhati od pilećih nogu? jednostavni recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Jela od pilećih butova su uvijek ukusna, zadovoljavajuća i potrebno im je vrlo malo vremena za kuhanje. S njima možete raditi gotovo sve: pržiti, peći, kuhati, dinstati - u bilo kojem obliku, jela od nogu ispadaju hranjiva i ukusna. I što je najvažnije, njihova priprema ne zahtijeva posebne kulinarske vještine.

A zahvaljujući činjenici da je piletina kombinovana sa svim proizvodima, postoji zaista mnogo opcija za recepte sa ovim neverovatno ukusnim komadima mesa. Dakle, ako ne znate što kuhati od pilećih nogu, ovaj će vam članak pomoći da odlučite o izboru najukusnijeg, laganog i najzadovoljnijeg jela. Odaberite recept koji vam se najviše sviđa i započnite proces kuvanja na radost sebe i svojih najmilijih.

Piletina sa krompirom u rerni

Ovako pripremljena piletina je jedinstvena po tome što ne zahtijeva poseban ukras. Priprema se brzo i jednostavno, zasitna i ukusna.

Sastojci:

• Četiri pileća buta.
• 700 grama mladog krompira.
• Dva luka.
• Jedna slatka paprika.
• Tri čena belog luka.
• Dvije šargarepe.
• Biljno ulje.
• Začini: paprika, biber, začin za krompir, so, kurkuma.
• Zelena.

Kako pržiti pileće batke sa krompirom:

1. Mlade krompire dobro isperite, osušite, isecite na krugove. Voće ne treba guliti.
2. Oguljeni luk iseći na kolutove, a šargarepu na kolutove, beli luk iscediti kroz prešu.
3. Sve pripremljeno povrće stavite u jednu činiju, promešajte, dodajte začine i malo ulja.
4. Ravnomjerno rasporedite povrće na pleh.
5. U posebnoj posudi pomešati so, papriku, kurkumu, biber, bilo koje druge začine, dve kašike biljnog ulja.
6. U smjesu stavite pileće nogice, dobro ih premažite, a zatim stavite meso na povrće.
7. Povrh komponenata u pleh sipajte seckano zelje, stavite par lovorovih listova.
8. Pecite pileće butove na 180 stepeni oko sat vremena.

Poslužite toplo uz salatu od svježeg povrća.

Przene pilce nogice

Ovo je možda jedno od najjednostavnijih jela za pripremu: pileće nogice u rerni sa majonezom. Može se sažeti u tri riječi: brzo, jednostavno, ukusno.

Sastojci:

• Tri pileća buta.
• Sol.
• Biljno ulje.
• Beli luk.
• Tri kašike majoneza.
• Pepper.

Kuvanje:

1. Isperite noge.
2. Pomiješajte majonez, začine, mljeveni bijeli luk i piletinu.
3. Ulijte malo ulja na lim za pečenje. Dodajte krakove, pecite na 180 stepeni 20 minuta, zatim okrenite i pecite još 20 minuta.

Meso možete ukrasiti pire krompirom, pirinčem, povrćem na pari.

gulaš

Još uvek ne znate šta da kuvate sa pilećim nogicama? A kako vam se sviđa jelo kao što je gulaš? Recept za pileće nogice je vrlo jednostavan, ali se ispostavilo da je jelo izdašno i, što je najvažnije, zdravo.

Sastojci:

• Četiri noge.
• Tri krompira.
• Jedan srednji patlidžan.
• bugarski biber.
• Dva paradajza.
• Dva luka.
• Beli luk.
• Dve kašike ađike.
• Sol.
• Suncokretovo ulje.
• Zelena.

Kuvanje:

1. Svo povrće temeljito operite i ogulite.
2. Luk narežite na kolutove, krompir, šargarepu i paradajz na krugove. Papriku nasjeckajte na trakice, a bijeli luk i začinsko bilje usitnite u blenderu.
3. Oprani patlidžan narežite na kolutove i posolite, ostavite 10 minuta, a zatim isperite u hladnoj vodi.
4. Poslagati na pleh u slojevima: luk, paprika, šargarepa, patlidžan, krompir, pa četiri oprana buta. Po vrhu rasporedite zelje sa belim lukom u ravnomernom sloju.
5. Sve prelijte biljnim uljem, dodajte začine.
6. Pecite oko 40minuta.

Kako pržiti pileće nogice u paradajz sosu?

Piletina pripremljena po ovom receptu je posebno nježna, može poslužiti kao divno jelo uz bilo koji prilog.

Sastojci:

• Četiri pileća buta.
• Pet kašika paradajz sosa.
• Tri kašike pavlake.
• Beli luk.
• Začini.
• Biljno ulje.
• Kuvana voda.

Kuvanje:

1. Operite i osušite noge, isjecite na manje komade.
2. Zagrejte malo biljnog ulja u tiganju, pržite meso do zlatno smeđe boje sa obe strane.
3. Stavite pileće butove u lonac ili lonac sa debelim zidovima.
4. U posebnoj posudi pomiješajte dvije šolje vode sa ostalim sastojcima.
5. Dobijeni sos prelijte preko pilećih bataka, dinstajte pola sata.

Noge u sosu su gotove, meso poslužite toplo.

Pileći but sa povrćem i sirom

Ovaj recept za pileći but sigurno će vam se svidjeti: svi sastojci su odabrani tako da jelo ne ispadne samo ukusno, već i ukusno.

Sastojci:

• Osam nogu.
• 50 grama tvrdog sira.
• Pola šolje soja sosa.
• Dve kašike majoneza.
• Četvrtina limuna.
• Jedna mala kašika meda.
• Ista količina gotovog senfa.
• Čen češnjaka.
• Suncokretovo ulje.
• Jedna šargarepa.
• Začini.

Kuvanje:

1. Pileće nogiceisperite i pažljivo uklonite kosti, vodeći računa da ne oštetite kožu, ostavljajući malu kolenicu na samom kraju.
2. Stavite pripremljenu piletinu u dublju posudu i prelijte je soja sosom pomešanim sa medom, senfom i limunovim sokom. Dodajte mljeveni bijeli luk i začine. Sve pomiješajte i ostavite nogice da se mariniraju dva sata.
3. Oguliti, izrendati i dinstati dok ne omekša.
4. Izrežite sir na osam jednakih komada.
5. Kada je meso marinirano, izvadite ga iz sosa, u svaki komad stavite sir i rendanu šargarepu.
6. Svaku nogu stavite na mali komad folije, premažite majonezom, čvrsto umotajte u foliju i stavite u pleh.
7. Pecite 30 minuta, pa skinite foliju i ostavite još 10 minuta da meso porumeni.

Pileće butove umotane u foliju izvadite iz rerne, odmotajte, poslužite sa ukrasom. Ova piletina je takođe ukusna hladna kao užina.

Pilav od buta

Piletina se može kuvati ne samo u rerni ili na šporetu, već iu sporom šporetu. Za kuhanje pilećih nogu u sporom štednjaku nisu potrebni složeni recepti. Potrebno je samo da rasporedite sve komponente i podesite tajmer. A ukusno i zadovoljavajuće jelo će uskoro biti gotovo.

Sastojci:

• Tri pileća buta.
• Dve šolje pirinča.
• Jedna glavica crnog luka.
• Jedna šargarepa.
• Beli luk - opciono.
• Pola kašičice žutika.
• Sol.
• Suncokretovo ulje.
• Pepper.

Kuvanje:

1. Operite nogice, osušite, isjecite na tri dijela i stavite u zdjelu multivarka.
2. Narežite luk i šargarepu na trakice, stavite na meso.
3. Pirinač dobro isperite i dodajte ostatku sastojaka.
4. Ulijte dovoljno prokuvane vode da prekrije griz za 1 cm.
5. Dodajte nasjeckani bijeli luk i začine, dvije supene kašike ulja.
6. Podesite način rada Pilaf na 60 minuta.

Gotovo jelo ukrasite začinskim biljem.

Pileće nogice kuhane na pari u spori šporet

Recepti odabrani u ovom članku jedinstveni su po tome što gotovo svaka kuhinja ima sve sastojke koji čine njihov sastav. Evo jednostavnog načina da umutite pileći batak, bez sumnje će vam se svidjeti.

Sastojci:

• Dve noge.
• Dva čena belog luka.
• Pola šolje majoneze.
• Začini.
• Jedna jabuka (nezaslađena).
• Dva gomolja krompira.
• Biljno ulje.

Kuvanje:

1. Prvo pripremite sos. Iscijedite bijeli luk u majonez, dodajte sve začine, promiješajte.
2. Operite i osušite noge, premažite solju.
3. Slijte ulje u zdjelu multivarka.
4. Meso uvaljati u sos od majoneza i staviti u tiganj za multivarke.
5. Operite jabuke i krompir i narežite na male kockice, dodajte piletini.
6. Kuvati na režimu "gašenje" 50 minuta.

Piletina pržena u tiganju

A šta kuhati od pilećih nogubukvalno deset minuta? Naravno, obični komadi mesa prženi u tiganju.

Sastojci:

• Pileće nogice.
• Majonez.
• Začini.
• Biljno ulje.

Kuvanje:

Za ovaj recept možete uzeti apsolutno sve začine i začine.

1. Dodajte začine po ukusu u majonezu (jedna kašika majoneza po butu).
2. Operite meso, isecite na male porcije, istrljajte dobijenu smesu.
3. Zagrejte ulje u tiganju.
4. Poslagati komadiće ptice, pržiti do zlatne ukusne boje, prvo sa jedne strane 2-3 minuta, zatim sa druge isto toliko.

Začinjene pileće nogice

Ovaj recept će se svidjeti ljubiteljima nečeg neobičnog.

Sastojci:

• Dva pileća buta.
• Dva luka.
• Jedna šargarepa.
• Dva čena belog luka.
• Začini.
• Korica pola limuna.
• Sol.
• Pola čaše suvog belog vina.
• Biljno ulje.

Kuvanje:

1. Isperite i osušite meso.
2. Nožem odvojite kožu od mesa.
3. Od seckane korice, jedne glavice crnog luka, belog luka i kašike ulja, začina i soli napravite smesu.
4. Rezultirajuću masu stavite na noge između kože i mesa.
5. Namastite lim za pečenje, stavite piletinu.
6. Šargarepu i drugu glavicu crnog luka oguliti i iseći na trakice, povrće staviti tamo gde su nogice.
7. Pecite piletinu 30 minuta, povremenookrećući, zatim uliti vino i dinstati još 15 minuta.

Poslužite meso sa začinskim biljem i povrćem.

Evo nekoliko jednostavnih recepata. Sada znate šta da skuvate od nogavice brzo, zasitno i ukusno.

Prijatan apetit.