Korejske salate od šargarepe: recepti i izbor sastojaka

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Korejske salate od šargarepe prave se veoma brzo. Svaki od njih će trajati ne više od petnaest minuta. Postoji mnogo načina za stvaranje. Tu su i lagani zalogaji i obilne poslastice. Dakle, krenimo stvarati kulinarska remek-djela.

Klasični recept

Obično se u salate sa korejskom šargarepom dodaje nešto ništa manje ljuto. Na primjer, dimljena piletina. Ovo čini jelo izuzetno ukusnim.

Sastojci:

• korejska šargarepa - 300 grama;
• kukuruz iz konzerve - 200 grama;
• pileći but (dimljeni) - 100 grama;
• majonez - u bilo kojoj količini.

Način kuhanja:

1. Da biste napravili salatu sa prsima i korejskom šargarepom, potrebno je meso odvojiti od kostiju i iseći na male kockice.
2. Nakon toga, potrebno je kukuruz iz tegle pretvoriti u cjedilo kako bi se uklonila suvišna vlaga.
3. Zatim sve sastojke treba pomiješati sa začinjenom šargarepom.
4. Zatim predjelo začiniti majonezom i staviti u frižider na pola sata.

Jelo je spremno! Pomozite sebi svom zdravlju!

Sa paprikom

Ovo je složenija verzija korejske salate od šargarepe. Međutim, čak i ovdje je potreban minimum napora. Prije svega, nabavite sljedeće artikle:

• pileća prsa (kuvana ili dimljena) - 400 grama;
• korejska šargarepa - 300 grama;
• paprika - tri komada;
• majonez - po ukusu;
• sol, začinsko bilje - po izboru.

Način kuhanja:

Ako već imate kuvana pileća prsa u frižideru, naša poslastica se može napraviti u tren oka.

1. Prvo morate oprati papriku, očistiti je od sjemenki i pregrada.
2. Nakon toga, potrebno je piletinu i biber narezati na tanke trakice.
3. Dalje, sve sastojke treba pomiješati sa korejskom šargarepom.
4. Tada salatu treba pomiješati sa majonezom i solju.

Začinjena, začinjena i ukusna salata. Savršeno kao predjelo za jaka pića.

Sa kobasicom i svježim povrćem

Pomiješajte korejske šargarepe sa svježim krastavcima i paradajzom? Zašto ne! Koristite naš recept za salatu od povrća za predivno ukusno jelo.

Sastojci:

• korejska šargarepa - 200 grama;
• dimljena kobasica - 200 grama;
• paradajz (veliki) - jedan komad;
• krastavac (veliki) - jedan komad;
• kopar ili peršun - jedna veza;
• sol i majonezdresing - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Pre svega, potrebno je oprati i iseći na trakice sveže povrće.
2. Nakon toga, potrebno je nasjeckati kobasicu i zelje.
3. Na kraju pomiješajte sve sastojke sa korejskom šargarepom.

Poslastica je spremna! Recept za salatu s korejskom šargarepom i svježim povrćem pomoći će vam da napravite ne samo ukusno, već i zdravo jelo.

Sa krastavcem i rotkvom

Dva sastojka igraju glavnu ulogu u ovom jelu - šargarepa-cha i rotkvica. Što se tiče oštrine, oni se ozbiljno takmiče jedni s drugima. Salata sa korejskom šargarepom i krastavcem je mekša. Ali šta se dešava ako sve ove proizvode kombinujete zajedno? Želite probati? Onda djeluj!

Sastojci:

• korejska šargarepa - 100 grama;
• krastavac - jedan komad;
• rotkvica - jedan komad;
• zeleni luk - jedna veza;
• peršun - jedna veza;
• maslinovo ulje - dvije supene kašike;
• limunov sok - jedna supena kašika;
• senf - pola kašičice;
• sol po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prvo morate oprati povrće i začinsko bilje.
2. Zatim - narendajte krastavac i rotkvicu za korejsku šargarepu.
3. Nakon toga treba sitno nasjeckati zelje.
4. Dalje prelijte sve sastojke prelivom od maslinovog ulja, limunovog soka i senfa.
5. Zatim sve treba posoliti, dobro promešati i servirati.

Salata saKorejska šargarepa i krastavci posebno su dobri s maslinovim uljem. Međutim, suncokretovo ulje je pogodno i kao preljev. Okus će biti malo drugačiji, ali to neće pokvariti cjelokupnu sliku.

Sa rakovim štapićima

Odlična opcija za svečani sto. Predjelo se pravi brzo, impresivno izgleda i odlično ide uz prva i druga jela.

Sastojci:

• korejska šargarepa - 200 grama;
• kukuruz (u konzervi) - 1 konzerva (250 grama);
• kokošje jaje (kuvano) - 4 komada;
• rakovi štapići - dvjesto grama;
• češnjak, sol, začinsko bilje - po izboru;
• majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prvo treba da narežete rakove štapiće na kockice.
2. Onda morate izmrviti kuvana jaja na komade.
3. Onda biste trebali nasjeckati zelje.
4. Nakon toga morate izvaditi kukuruz iz tegle i prevrnuti ga u cjedilo.
5. Sljedeće potrebno je sjediniti sve sastojke u činiji za salatu, sjediniti ih sa zgnječenim bijelim lukom, posoliti, preliti majonezom i promiješati.

Salata od rakova sa korejskom šargarepom je spremna! Svijetla i lijepa, privući će svačiju pažnju.

Sa dimljenom piletinom i sirom

Sastojci:

• pileće meso (dimljeno) - 350 grama;
• mrkva na korejski - 350 grama;
• paprika - 1 komad;
• sir - dvjesto grama;
• cannedkukuruz - 300 grama;
• majoneza - koliko želite.

Procedura:

Praviti salatu sa dimljenom piletinom i korejskom šargarepom je zadovoljstvo!

1. Prvo je potrebno meso iseći na komade.
2. Zatim - ogulite i narežite papriku na pola kolutića.
3. Onda morate naribati sir sa velikim rupama.
4. Nakon toga pomiješajte kuhanu hranu sa kukuruzom i šargarepom i prelijte ih sosom.

Korejska salata od šargarepe i kukuruza je odlično rešenje za one koji žele počastiti svoje prijatelje brzim i ukusnim jelom.

Sa voćem

Sastojci:

• pileća prsa (dimljena) - 500 grama;
• kokošje jaje - četiri komada;
• mrkva na korejski način - 250 grama;
• kivi - tri komada;
• jabuka (slatka i kisela) - jedan komad;
• majonez - 200 grama;
• češnjak - jedan češanj;
• masline (za dekoraciju) - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prvo treba da skuvate jaja. Zatim ih je potrebno ohladiti, oguliti, nasjeckati na rende. Štaviše, vjeverice su na malom, a žumanca na velikom.
2. Zatim treba oprati jabuku i kivi, oguliti ih i iseći na trakice.
3. Sljedeće trebate pomiješati zgnječeni bijeli luk sa majonezom.
4. Nakon toga u duboku činiju za salatu potrebno je u slojevima staviti sastojke: prvo piletinu, pa majonez, pa kivi, pa žumanca, šargarepu, majonez, jabuku i proteine..
5. Ostalo je ukrasiti jelo kriškama kivija i maslinama.

Pre serviranja, salatu sa dimljenom piletinom i korejskom šargarepom treba ostaviti u frižideru nekoliko sati. Tamo će se ohladiti i dobro natopiti sosom.

Gourmet

korejska salata od šargarepe dizajnirana za prave gurmane. Sastoji se od poznatih i jeftinih proizvoda. Ali rezultat nadmašuje sva očekivanja.

Sastojci:

• pileći file (dimljeni) - 300 grama;
• korejska šargarepa - trista grama;
• kokošje jaje - tri komada;
• zeleni grašak (iz konzerve) - 300 grama;
• soja sos - 30 miligrama;
• pirinčano sirće - 10 miligrama;
• šećer - jedna kašičica;
• majonez - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Prvo morate napraviti omlet. Da biste to uradili, umutite jaje zajedno sa šećerom do pahuljaste homogene mase.
2. Potom se treba pomiješati sa rižinim sirćetom i soja sosom.
3. Sljedeći korak je da sve pomiješate, sipate u vreli tiganj i pržite sa obje strane.
4. Nakon toga ohlađeni omlet treba iseći na komade, a dimljenu piletinu iseći na kockice.
5. Sljedeće pomiješajte sve sa zelenim graškom, korejskom šargarepom i majonezom.

Stajamo petnaest minuta - i salata je gotova!

Sa kukuruzom i pečurkama

Sastojci:

• paprika - 220 grama;
• pileći file - 320 grama;
• stono sirće - 15 mililitara;
• šampinjoni iz konzerve - 220 grama;
• jabukovo sirće - 15 mililitara;
• rakovi štapići - 220 grama;
• konzervirani kukuruz - 110 grama;
• bijeli luk - dva čena;
• začini - po ukusu;
• limunov sok - 30 mililitara;
• masline - 220 grama;
• luk - dva komada;
• majonez - 220 mililitara.

Način kuhanja:

Da biste napravili salatu sa korejskom šargarepom i kukuruzom, potrebno je izvršiti sljedeći niz radnji:

1. Prvo morate oprati i oguliti papriku. Zatim se mora iseći na kockice i staviti na pola sata u mešavinu stonog sirćeta, začina i belog luka.
2. Nakon toga treba da skuvate pileći file. Ohlađeno meso iseći na trakice.
3. Onda morate izvaditi kukuruz iz konzerve iz marinade.
4. Sljedeće je potrebno oguljeni luk isjeći na pola kolutića i preliti ga jabukovim sirćetom na nekoliko minuta da obeshrabri gorčinu.
5. Sljedeći korak je uklanjanje maslina iz tegle.
6. Zatim morate samljeti ostale sastojke. Rakovice narežite na kockice, a pečurke na tanke kriške.
7. Nakon toga, potrebno je napraviti dresing od majoneze i limunovog soka.
8. Zatim trebate staviti sastojke u slojevima u duboku posudu. Svaki se mora dobro preliti sosom. Slojevi moraju biti u određenom redoslijedu: prvo treba staviti meso, zatim šampinjone, pa kukuruz, pa štapiće od rakova, pa paprike i na vrh šargarepe.

Izvolinaša salata sa korejskom šargarepom. Recept kaže da je na kraju treba ukrasiti začinskim biljem i maslinama. Osim toga, trebalo bi da odstoji u frižideru nekoliko sati. Ovo će ga učiniti još boljim.

Sada znate koliko različite mogu biti salate sa korejskom šargarepom. Dobar tek!