Dijeta za dojilje: opcije, uzorak menija, lista namirnica

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Dijeta za dojilje treba da bude što bezbednija za bebu, uravnotežena i raznovrsna. Postoje namirnice koje je ne samo moguće, već je i veoma poželjno uključiti u ishranu tokom dojenja. Oni vam omogućavaju da efikasno ispunite potrebu ženskog organizma za vitaminima i korisnim elementima u tragovima.

Dojenje

Majčino mlijeko je idealna hrana za novorođenče. Žensko mlijeko, koje inače proizvodi mlada majka, sadrži najvažnije tvari za mali organizam u pravim omjerima. Dobro se probavlja u krhkom probavnom sistemu bebe, obavlja zaštitnu funkciju, poboljšava imunitet djeteta, sadrži sve potrebne minerale, vitamine i posebne proteine.

Dojenje smanjuje bebin rizik od alergija, raznih infekcija i dijabetesa, te sprječava pretilost. Sam proces hranjenja blagotvorno djeluje na normalan emocionalni, psihički i fiziološki razvoj djece, formeotpornost na štetne spoljne faktore, jača vezu između majke i bebe.

Žene također imaju koristi od dojenja vlastitim mlijekom. Tako se ona mnogo brže oporavlja nakon porođaja i može efikasnije uspostaviti vezu sa svojom bebom. Nove majke koje doje imaju manje šanse da dožive postporođajnu depresiju.

Koristi mlijeka za dijete zavise od njegovog kvalitativnog sastava i količine. Sadržaj proteina u njemu praktički ne ovisi o tome koliko proteina majka konzumira, ali količina vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari može varirati ovisno o prehrani žene. Zato ishrana dojilja treba da bude uravnotežena i raznovrsna. Ovo su osnovni principi ishrane.

Što se tiče kalorijskog sadržaja ishrane, u prvih šest meseci bebinog života žena treba da unese 500-600 kilokalorija više nego inače. Ovo nije mnogo, tako da ne morate jesti za dvoje - dodatne kalorije će se taložiti na bokovima i struku. Ovdje je bolje slijediti drugačije pravilo: jedite ne za dvoje, već za dvoje.

Dijeta dojilje

Efikasna dijeta za mame koje doje mora poštovati nekoliko pravila. Tijelo mora dobiti kompletan set hranjivih tvari, dovoljan kalorijski sadržaj hrane. Jelovnik treba da bude ne samo uravnotežen, već i raznovrstan.

Dojilja treba da bira proizvode koji ne sadrže konzervanse, boje, nitrate, razneumjetni aditivi. Preporučljivo je jesti potpuno prirodno. Hranu treba jesti često, otprilike pet do šest puta dnevno, najbolje pola sata prije hranjenja.

Slijede savjeti o ishrani za majke koje doje. Razmotrimo detaljnije proizvode čija je upotreba dozvoljena i zabranjena jela. Također će biti dat primjer menija za sedmičnu dijetu za dojilje.

Različita hrana

Dijeta za dojilje treba da uključuje glavne grupe namirnica. Šta učiniti ako liječnik nije dao nikakve konkretne preporuke o prehrani? U ovom slučaju, ishrana dojilja treba da sadrži oko 200 g nemasnog mesa dnevno, mesa peradi (u obliku ćufte, mesnih okruglica, kuvanih) ili nemasne ribe (poluk, oslić, bakalar, smuđ, šaran), 100-150 grama svježeg sira sa malo masti, 20-30 grama tvrdog sira, 200-300 grama voća, pola kilograma povrća, 15-20 grama putera, 25-30 grama biljnog ulja.

Posleporođajna dijeta za dojilje mora sadržavati dijetalna vlakna koja stimulišu aktivnost crijeva. S tim u vezi, potrebno je u dnevnu prehranu uključiti najmanje 400 grama svježeg ili prerađenog povrća, otprilike 300 grama voća i bobičastog voća, oko čašu sokova sa pulpom.

Pogodno za svježe pripremljene i konzervirane. Nemojte uključivati tropsko voće (osim banana) u ishranu dojilja, koje može izazvati alergije. U jelovnik je dobro dodati sušeno voće, zobene pahuljice i heljdu, žitarice od prosa, koje su bogate dijetalnim vlaknima.

Mlijeko (oko jedan litar) i proizvodi koji sadrže mlijekotreba konzumirati samo u prerađenom obliku: tepsije, koncentrovano mleko bez šećera, kolači od sira. Višak punomasnog kravljeg mlijeka može izazvati reakciju kod novorođenčeta. Djelomično ga je poželjno zamijeniti fermentiranim mliječnim proizvodima, odnosno kefirom, jogurtom ili fermentiranim pečenim mlijekom. Dobro je izmjenjivati ove mliječne i kiselo-mliječne proizvode.

Mnoge mlade majke rado jedu posebne žitarice za dojenje, koje se prodaju u supermarketima u istim odjelima kao i hrana za bebe. Ove žitarice su obogaćene elementima u tragovima i vitaminima, koji su korisni za žene i sigurni za djecu. Neke žene peku palačinke ili palačinke, kuvaju kašu sa formulama za bebe.

Poželjno je konzumirati konditorske proizvode i šećer u vrlo ograničenom obliku, jer takvi proizvodi ne samo da doprinose taloženju viška masti u tijelu, već imaju i alergeno djelovanje.

Pružanje sigurnosti

Popis proizvoda u ishrani dojilja treba da obezbedi bezbednost mleka za bebu i odsustvo određenih supstanci u njemu koje mogu imati izuzetno nepovoljan uticaj na gastrointestinalni trakt, druge organe i sisteme novorođenče. Dakle, posuđe ne bi trebalo da sadrži sastojke koji mogu izazvati alergijsku reakciju. S tim u vezi, potrebno je ograničiti konzumaciju namirnica koje sadrže veliku količinu soli i eteričnih ulja: dimljeno meso, konzerve, luk i bijeli luk, riblje i mesne čorbe, kisele krastavce, kobasice.

Nepoželjno je jesti hranu koja narušava funkcije probavnog trakta. To su grožđe, konditorski proizvodi,paste od svježeg sira, skuta, slatke žitarice, alkoholni proizvodi. Proizvodi sa visokom alergenom aktivnošću uključuju paradajz, kikiriki, rakove, jaja, med, rakove, jagode, citrusno voće, čokoladu, kakao, kao i sve namirnice koje su ranije izazvale neželjenu reakciju i intoleranciju na hranu kod žene. Preporučljivo je izbjegavati jesti meso mladih ptica, jer njihovi proteini mogu izazvati alergije s velikom vjerovatnoćom.

Specijalizovana hrana može zasititi ishranu dojilja (recenzije žena su pozitivne) esencijalnim vitaminima i mineralima, dovoljno proteina. To su Femilak, Dumil Mama Plus, Olympic, Enfamama i drugi. Takve žitarice se prave na bazi mlijeka, dodaju mu se najvažnije korisne tvari, biljna ulja i mineralne soli. Uz nedovoljnu proizvodnju majčinog mlijeka, Milky Way je poseban proizvod za dojilje koji stimuliše laktaciju.

Režim pijenja majke dojilje

Mlada majka treba da pije (dakle, pored uobičajenih 1,5-2 litre čiste vode dnevno) oko jedan litar raznih tečnosti. Prikladni sokovi, voćni napici, čajevi i mlijeko. Ali ne možete unositi više tekućine u strogu prehranu dojilje nakon porođaja, prvo morate sačekati proizvodnju pravog majčinog mlijeka, a ne kolostruma. Do ove tačke, količina tečnosti treba biti ograničena na jedan litar. U suprotnom, drugog ili četvrtog dana nakon rođenja (u to vrijeme obično počinje laktacija), količina majčinog mlijeka može biti prevelikavelika, što otežava pravilno odvajanje.

Proizvodi za povećanje laktacije

Kvalitet i količina mlijeka je određena, prije, predispozicijom na genetskom nivou nego ishranom, ali ako postoji manjak glavnog proizvoda bebe, prije svega treba obratiti pažnju na ispravan režim pijenja. O tome je bilo riječi gore. Osim toga, za povećanje proizvodnje mlijeka možete koristiti posebne proizvode koji se preporučuju u prehrani dojilja u prvom mjesecu bebinog života i dalje. Veoma je korisna upotreba specijalizovanih sokova obogaćenih nutrijentima. Preporučuju se i čajevi sa biljnim ekstraktima (anis, kopriva, komorač, kim, matičnjak i drugi). Vrlo važno pitanje za dojilju je normalno funkcioniranje crijeva. Stolica treba da bude svakodnevno ili najmanje jednom u dva dana. Da biste sprečili zatvor, potrebno je da jedete dovoljno voća i povrća, ovsene i heljdine kaše, sokove i kompote, fermentisane mlečne proizvode.

Dijeta nakon carskog reza

Ako se planira carski rez, tada se ishrana mora unapred prilagoditi. Nekoliko dana prije operacije iz prehrane treba isključiti namirnice koje povećavaju nadutost. To su integralni hleb, orasi i grožđe, mahunarke, kupus. Osam sati prije carskog reza nikako ne možete jesti, a prvog dana nakon jelovnika ne bi trebalo da bude obilan ili previše kaloričan. Preporučljivo je piti više mineralne ili obične prečišćene vode. Možete ga malo zakiseliti limunom.

Na drugomdan možete diverzificirati oskudnu prehranu pilećom juhom, ali ona mora biti pripremljena bez viška masnoće. Dovoljno je popiti 200-300 ml, ali ne odjednom, već tokom dana, jer hrana treba biti frakciona (6-7 puta dnevno). Možete jesti svježi sir bez masti ili prirodni jogurt bez aditiva.

Što se tiče pića, ishrana nakon carskog reza za dojilje treba da sadrži čorba od šipka, žele, čaj, voćni napitak, kompote. Možete piti najviše 1,5 litara dnevno. Već trećeg dana možete jesti parne kotlete, ćufte, pečene jabuke (ne više od jedne ili dvije dnevno). U prvih nekoliko dana nakon operacije hrana za bebe je odlična. Dalje je potrebno postepeno u jelovnik uvoditi heljdu, ovsenu kašu, prosenu kašu, ali je bolje odložiti svježe povrće, bobičasto voće i voće do početka sljedećeg mjeseca.

Dijeta bez laktoze

Neka novorođenčad ne vari dobro majčino mlijeko, što rezultira nedostatkom laktoze. U tom slučaju je neophodna dijeta bez laktoze za dojilje. Žena treba da izbjegava hranu bogatu mliječnim šećerom, kao što su surutka, punomasno mlijeko i mlijeko u prahu, sladoled, supe u vrećicama, "brza hrana", kroketi, rastresiti začini, preljevi za salatu iz prodavnice i tako dalje. U pozadini nedostatka laktoze, trebali biste nastaviti dojiti svoju bebu ako je moguće, inače se koristi posebna formula za dojenčad.

Hipoalergena hrana

Hipoalergenska dijeta za dojilje sa alergijama treba isključiti svu hranu koja bi teoretski mogla naštetiti bebi. Savremeni doktoritvrde da ako mlada majka nije alergična, onda nema potrebe da se pridržavate takve dijete, ali u slučaju zabrinutosti, bolje je potražiti pomoć u sastavljanju jelovnika od stručnjaka.

Neophodno je isključiti upotrebu namirnica koje najčešće izazivaju alergije kod djece. To su riba, med, čokolada, agrumi, banane, slatkiši. Vrijedi se odreći orašastih plodova, kavijara, kafe, tvrdog sira i dimljenog mesa, začina, bobičastog voća, povrća i voća koje ima crvenu boju, ljutog povrća (hren, rotkvica, rotkvica), jaja, gljiva, peciva, alkoholnih pića.

Bebin prvi mjesec

U ishrani dojilja prvih mesec dana treba da sadrži veliku količinu voća i povrća, pri čemu se prednost daje sirovoj hrani. Osnova ishrane treba da budu takvi proizvodi (osim ako, naravno, ne postoje kontraindikacije):

1. Meso kuvano ili dinstano, ali ne masno.
2. Mlijeko i mlijeko, malo po malo i ne baš često.
3. Riba (smuđ, bakalar, oslić).
4. Jaja, dovoljno je jedno svaka dva-tri dana.
5. hleb od integralnog brašna.
6. Grupa pšenična testenina.
7. Pšenica, heljda, ovsena kaša.
8. Maslina, suncokret, kukuruzno ulje, puter.
9. Povrće svježe ili kuhano, može se kuhati na pari. Ne zloupotrebljavajte krompir.
10. Marshmallows od prirodnih sastojaka, marshmallow, samo jednom ili dva puta sedmično, pa čak i tada samo po malo.

Zabranjena hrana (ne treba je konzumirati do bebeprije 3 mjeseca starosti):

• orasi;
• kupus;
• kafa;
• majonez;
• prerađeni i plavi sir;
• sušeno voće;
• med;
• kobasice;
• mahunarke;
• punomasno kravlje mlijeko;
• kečap;
• umaci osim soje;
• poluproizvodi;
• marinade za povrće;
• jak čaj;
• sokovi;
• alkoholna pića;
• domaći kiseli krastavci;
• bilo koja konzervirana hrana.

Mamina ishrana: dva do šest mjeseci

Što je beba starija, majka koja doji može više da proširi svoju ishranu. Od dva do šest mjeseci na jelovniku možete unijeti posni boršč, svježe cijeđene sokove, domaći džem (jabuka ili višnja), svježi luk i med, sirovo voće i povrće po sezoni, voćne napitke od višanja, borovnica, ribizle.

Dijeta od šest mjeseci do godinu dana

U ovom trenutku, dojilja se već može počastiti nečim prženim, ali ne i masnim. Možete probati plodove mora, bijeli luk, čokoladu, mahunarke, egzotično voće. Takođe treba napustiti sve od majoneza, slatke sode, topljenog sira, rafinisanog šećera, brze hrane, kobasica, konzervi, poluproizvoda, dimljenih proizvoda.

Za bebe starije od godinu dana

Kada dijete napuni godinu dana, mlada majka se može postepeno vratiti svojoj uobičajenoj ishrani. Ali to uopće ne znači da trebate prijeći na brzu hranu, jesti suhu hranu ili samo jednom dnevno. Preporučljivo je pridržavati se općih pravila zdravljahranu, ali ponekad se možete počastiti.

Primjer menija za sedmicu

Ishrana žene koja doji ne samo da može, već i treba da bude raznovrsna. Čak i sa tako naizgled malom listom dozvoljenih namirnica, dijeta može biti prilično ukusna, zdrava i ne dosadna. Ispod je primjer prikladnog menija za nekoliko dana.

Dijeta dojilje za mršavljenje

Dijeta za dojilje za mršavljenje se ne razlikuje mnogo od uobičajene zdrave prehrane koja neće štetiti bebi. Samo trebate potpuno napustiti mast i brašno. Ako žena nakon porođaja počne dobivati na težini, tada je potrebno odustati od kruha, tjestenine, orašastih plodova, masne ribe, svinjetine, konditorskih proizvoda, sode i sjemenki. Dijeta za dojilje za mršavljenje mora sadržavati žitarice, povrće i voće, meso se može jesti jednom dnevno. Trebali biste jesti frakciono. Lijekove i dijetetske suplemente za mršavljenje u ovom periodu, općenito, morate napustiti, jer mogu naštetiti novorođenčetu.

Evo primjera jela koja majka koja doji može jesti i koja želi brzo da se vrati na svoje prethodne parametre nakon porođaja:

1. Doručci: tost i malo Edam sira; jedno jaje i tri tosta kruha od mekinja; malo nezaslađenih žitarica sa mlekom i tostom.
2. Ručak: 150 grama kuvanog krompira, malo edamskog sira, breskve ili kruške, salata od sezonskog povrća; kriška šunke, dvije kriške hljeba, niskokalorični jogurt i malo sira; banana, kuvani pasulj i dva tosta;bilo koja salata od povrća prelivena prelivom od jogurta i kašičicom putera, lepinja.
3. Večera: 150 grama krompira, 200 grama pilećeg mesa, malo povrća, pomorandža; sir, banana, salata od povrća; špageti sa sosom, jabuka, salata od povrća; odrezak bakalara, niskokalorični mliječni pire, prirodni jogurt.
4. Snacks: sendvič sa džemom, krekeri, zelena salata, sir, kriška biskvita, lepinja.

Kao što vidite, nema ništa komplikovano u ishrani za dojilje. U većini slučajeva ovo je samo zdrava ishrana sa malom listom zabranjenih namirnica. Bilo bi dobro da se mama i dalje pridržava zdravih principa u ishrani, jer će to pomoći održavanju organizma u normalnom stanju, pružiti energiju, sve potrebne nutrijente, učiniti da se osjećate dobro i izgledate sjajno. Da, i dijete će imati koristi ako se od ranog djetinjstva uči pravilnim principima prehrane i zdravog načina života. Zašto ne počnete to raditi odmah? Jelovnik dojilje je odličan početak za dalje poštovanje pravila zdravog načina života.