Urbech od koštica kajsije: kako kuhati, koristi i šteti

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Urbech iz koštice kajsije nije svima poznat. Ovu poslasticu preferiraju Dagestanci. Urbech je njihovo tradicionalno jelo. Pravi se od sjemenki lana, kikirikija, sjemenki bundeve, sjemenki konoplje. Orasi, mak, čičak su odlične sirovine za pravljenje poslastica.

Zdrava pasta

Članak će otkriti prednosti i štete urbecha od koštica kajsije. Prava urbech tjestenina je gotovo magični desert sa ljekovitim svojstvima. Visok kalorični sadržaj proizvoda doprinosi kvalitetnom i brzom oporavku. Urbech iz koštica kajsije ima uravnotežen sastav. Sadrži mikroelemente neophodne za ljudski organizam i zdrave biljne masti.

Moram reći da je riječ o blagodatima prirodne slatkoće. Onaj u kojem jezgra kajsije nije bila podvrgnuta jakom pečenju i drugim ne baš korisnim efektima. O pasti koja ne sadržidodatne hemijske arome i boje (iako hrana). Stoga se uzimaju u obzir koristi i štete urbecha od koštica kajsije, koji je stvoren samo od prirodnih sastojaka korištenjem ekoloških tehnologija.

Korisne ili opasne koštice kajsije?

Mnogi se mogu uzbuditi. Kako možete koristiti koštice kajsije, jer sadrže određeni postotak štetne tvari - cijanovodonične kiseline ?! Međutim, nije sve tako strašno. Prednosti i štete od koštica kajsije ovise o dozi. Savršeno je prihvatljivo konzumirati do dvadeset sjemenki iz sjemenki dnevno za odraslu osobu. Neće štetiti zdravoj osobi. Dijete od šest godina može pojesti do deset jezgri dnevno. Govoreći o šteti i prednostima koštica kajsije, vrijedi napomenuti da uz umjerenu upotrebu mogu pokazati ljekovita svojstva - to je neosporno.

Otrov ili lijek?

Sastav jezgara uključuje cijanid - otrovnu supstancu. Gore je pomenuto. Upravo to izaziva dosta kontroverzi (među ljudima koji nisu baš upućeni) o tome da li je općenito dozvoljeno jesti urbech iz koštica kajsije.

Ali ovdje je vrijedno napomenuti da ovaj otrov zapravo ubija novonastale ćelije raka u tijelu. Neki sumnjaju da je upravo zbog takve akcije i česte upotrebe urbeča iz koštice kajsije od strane gorštaka među njima tako solidan broj dugovječnih ljudi koji se u poodmaklim godinama osjećaju sjajno i veselo.

Za vegetarijance i sirove hrane

Zrna sadrže veliku količinu kalcijuma, gvožđa, kalijuma i mnogih drugih elemenata neophodnih za ljudski organizam. Zahvaljujući svom bogatom sastavu, pasta od koštica kajsije pomaže u obnavljanju fizičke snage i poboljšanju psiho-emocionalne pozadine. Sjajan nalaz za vegetarijance i ljubitelje sirove hrane, tjestenina će tijelu dostaviti vitalne elemente u tragovima.

Dobro za probavni trakt

Uz redovnu upotrebu urbeča iz koštica kajsije, gastrointestinalni trakt će se osloboditi toksina koji truju organizam. Pasta se dobro nosi sa nastalim zatvorom, a ujedno je i odlična preventiva protiv njih. Metabolizam se poboljšava tokom redovnog uzimanja Urbecha. Urbech također savršeno obnavlja zalihe vitamina u tijelu. A pasta efikasno izbacuje parazite iz creva.

Živci i srce će biti u redu

Supstance koje čine urcheba pozitivno utiču na iscrpljeni nervni sistem. Kardiovaskularni sistem će takođe biti zahvalan što ga nahrani tako zdravom poslasticom.

Borba protiv prehlade

Urbech iz koštica kajsije pomaže da se brže nosite sa prehladom. Povoljno djeluje i na respiratorni trakt. Ovu akciju potvrđuje činjenica da se kašalj, bronhitis i laringitis povlače ispred supstanci koje čine Urbech.

Kozmetičke prednosti proizvoda

Koža je najveći organ ljudskog tijela. Ovaj organ je u stanju da diše i jede. Urbech, sakoji pored koštica kajsije sadrži i prirodni med, blagotvorno deluje na kožu ne samo lica, već i bilo kog dela tela. Da biste kožu nahranili korisnim elementima, Urbech se mora nanijeti na nju i isprati toplom vodom nakon petnaest minuta.

Nedostaci jedenja paste od sjemenki kajsije

Pre nego što upotrebite urbech sa košticama kajsije, morate znati o nekim njegovim nedostacima. Na primjer, zbog visokog sadržaja kalorija doprinosi vrlo brzom debljanju. U sastavu, osim visokokaloričnih koštica marelice, ne postoji ništa manje visokokalorični proizvod - med. Stoga, za one koji prate figuru, ova zdrava poslastica mora biti striktno dozirana.

Ako imate sklonost ka alergijskim reakcijama, trebali biste se suzdržati od upotrebe ovog proizvoda, posebno redovne. U suprotnom može izazvati napad alergije. A za one koji znaju da su alergični na orašaste plodove i druge sastojke gotovog ljekovitog delicija, urbech nikako ne bi trebali probati.

Pravila upotrebe

Neumorna konzumacija prirodne paste od koštica kajsije može izazvati mučninu, vrtoglavicu i neke druge neprijatne simptome. Zapamtite da je mjera potrebna u svemu. Ovo postavlja prirodno i logično pitanje kako uzimati urbech kako biste imali samo koristi od njega, a ne još više štetili svom tijelu. Dvije kašičice su optimalna dnevna doza. Za djecu treba smanjiti na jednu žlicu. Ovu ljekovitu poslasticu treba uzeti vrlo pažljivo, a onda sveimat će koristi od pijenja Urbecha.

Ako vaš urbech sadrži med, tjesteninu možete namazati na tost ujutro ili pojesti malu kašičicu proizvoda na prazan želudac. Ako imate na raspolaganju čisti urbech (bez dodataka u vidu šećera i putera), u njega se umaču kriške voća. Čisti urbech bez meda je najkorisniji, lakše se apsorbira u organizam.

Tjestenina se dodaje u žitarice, pa čak i koristi kao punjenje za domaće kolače.

Gotov urbech se kupuje u prodavnicama zdrave hrane. Ako nema takvih prodajnih mjesta u području u kojem živite, onda možete kuhati urbech kod kuće. Kako to učiniti - pročitajte u nastavku u članku. Čisti prirodni urbeč možete kupiti i na pijacama gdje se kupcima i turistima često nude domaći proizvodi, začini i delicije.

Hajde da ga skuvamo sami

A sada hajde da pričamo o tome kako sami skuhati urbech. U Dagestanu se pravi pomoću posebnih kamenih mlinskih kamenova. U ovim mlinskim kamencima, koštice kajsije se melju do homogenog stanja. Kod kuće, za postizanje idealne konzistencije proizvoda, možete koristiti kameni tučak i m alter. Nekoliko zrna se polaže u m alter, a zatim se pažljivo melju u homogenu masnu masu. Kada masa postigne željenu konzistenciju, dodajte još nekoliko zrna. I tako se nastavlja jako dugo…

Kao što vidite, proces je prilično naporan i dugotrajan. Biće lakše kupiti gotovu sirovu masukoštice kajsije i iskoristite ih da napravite slatku i zdravu poslasticu za cijelu porodicu.

Način kuhanja

Da biste oživjeli recept za urbech od koštica kajsije, odnosno ukusnu i zdravu slatku urbech pastu kremastog okusa, potrebno je kupiti pastu od koštica kajsije. Treba ga kombinirati u jednakim omjerima sa prirodnim medom i puterom. Zagrijte sve sastojke na laganoj vatri. Ni u kom slučaju ne treba prokuvati masu. Kuhanje će uništiti sva korisna svojstva proizvoda. Pastu je potrebno samo dovesti do ključanja i vrlo pažljivo miješati, pretvarajući je u homogenu masu. Neophodno je ohladiti gotov proizvod prije nego što nastavite sa njegovom degustacijom. Testenina se može čuvati samo u frižideru. Ova pasta natopljena uljem može se konzumirati izdašnije od čistog proizvoda.

Urbech, koji sadrži puter, dijete može uzeti četiri žličice dnevno. Odrasla osoba može udvostručiti količinu, tada će dobiti optimalnu količinu hranjivih tvari i neće štetiti svom zdravlju.

Da li se ljudima sviđa proizvod?

Recenzije urbeche koštice kajsije hvale čist proizvod bez dodatka šećera ili čak meda. Takav urbech često kupuju sirovohranci i oni koji prate svoju prehranu, pokušavajući da jelovnik učine što korisnijim. Potrošači koji su vjerniji svom zdravlju preferiraju slatki urbech. Med i ulje dodani u njegov sastav se ne smatrajunešto neprihvatljivo u njihovom shvatanju. Istinski poznavaoci urbecha svakog jutra dobijaju porciju zdravlja za doručak, kao i dodatni naboj snage i elana.

Neki i dalje odbijaju da jedu urbech iz koštica kajsije, ne mogu da savladaju strah od cijanovodonične kiseline, koja je deo koštica kajsije. Takvi ljudi su sigurni da je njihovo tijelo sposobno samostalno da izdrži vanjske negativne faktore i da se nosi sa manjim unutrašnjim problemima ako se retko javljaju.

Svako za sebe odlučuje da li će koristiti ovaj ili onaj proizvod ili ne.