Ječmena kaša tokom dojenja: kako kuvati, koristi i šteti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ječmena kaša je zdrav proizvod bogat raznim mineralima i vitaminima. Posebno su vrijedni za žensko tijelo, jer ne samo da pozitivno utječu na funkcionisanje unutrašnjih organa, već pomažu u održavanju zdravlja i vanjske ljepote. Tokom dojenja, ljekari ne preporučuju upotrebu nekih žitarica zbog njihovih supstanci koje mogu izazvati alergijske reakcije kod novorođenčadi. Postavlja se pitanje da li je moguće jesti ječmenu kašu tokom dojenja? Pročitajte više o ovome u članku.

Šta je ovo

Ječam i ječmena krupica se smatraju podvrstama ječma, odnosno oba se proizvode drobljenjem ječma (biser - grubo drobljenje, ječam - fino). Potonji, za razliku od bisernog ječma, proizvodi se bez poliranja i poliranja, stoga sadrži više vlakana, što ga čini korisnijim za tijelo. Ova vrsta žitarica nije podijeljena na sorte. Nakon drobljenja, zavisno od veličine zrna, dodeljuju mu se brojevi: 1, 2, 3.

Za dojenje

Može dojenjeječmena kaša? Ovo pitanje zabrinjava mnoge devojke. Treba da znate da ječmena kaša ne samo da obogaćuje organizam mineralima i vitaminima, već vam omogućava da dugo vremena zadržite osećaj sitosti. Rijetko izaziva alergijske reakcije. Upravo ta svojstva omogućavaju ženama da ga koriste, a da u isto vrijeme ne štete formiranju fetusa.

Korisne supstance sadržane u ječmenoj kaši neophodne su za pravilan razvoj i rast. Stručnjaci su uspjeli otkriti da upotreba ovog proizvoda značajno poboljšava funkcioniranje zaštitnih funkcija tijela, a također trenutno poboljšava raspoloženje. Osim toga, kaša se smatra niskokaloričnom, tako da je možete jesti bez straha da ćete dobiti na težini.

Ječmena kaša: zdravstvene koristi i štete

Za proizvodnju ječmene krupice uzimaju se nebrušena zrna. Ovo pomaže da se zadrži više korisnih elemenata. Sadrži oko 6% vlakana, koja nježno čiste crijeva i želudac. Redovna upotreba poboljšava funkcionisanje probavnog sistema. Prilikom dojenja, ječmena kaša normalizuje rad crijeva, što dobro djeluje na stolicu. U isto vrijeme, želudac počinje postojano raditi.

Ječmena krupica sadrži prirodne proteine, vitamine A, B, E, PP, B i mnoge minerale. Neophodni su novorođenčetu za pravilno formiranje svih tjelesnih sistema. Ječmena kaša tokom dojenja daje ženi naboj živahnosti, zahvaljujući kojoj dobija snagu i održava dobro raspoloženje.

Stručnjaci preporučuju da se proizvod jede odmah nakon togarođenje djeteta. Krupa pomaže bržem oporavku i osigurava bebi sve što je potrebno za brzi rast. Osim toga, kaša pomaže u uklanjanju toksina iz organizma i ne izaziva alergijske reakcije.

Ali postoje slučajevi u kojima se ne preporučuje zloupotreba ječmene kaše sa HS:

1. Individualna netolerancija na ječam.
2. Poremećaji u probavnom traktu, srcu i krvnim sudovima.
3. Sklonost ka prekomjernoj težini (u ovom slučaju ječmena kaša se ne vozi više od tri puta sedmično).
4. Intolerancija na gluten.

Korisna svojstva

Ječmena kaša je takođe korisna za dojilje. Stručnjaci identificiraju sljedeći pozitivan uticaj:

1. Čišćenje organizma, uklanjanje toksina i toksina.
2. Prevencija gojaznosti i dijabetesa.
3. Minimalni rizik od alergijskih reakcija.
4. Mršavljenje bez štete po zdravlje.
5. Normalizacija endokrinog sistema.
6. Jačanje imuniteta.
7. Prevencija zatvora, čišćenje crijeva.
8. Normalizacija metaboličkih procesa.
9. Uz stalnu upotrebu kaše, tijelo se bolje bori protiv prehlade i upala.

Upravljanje stresom

Nakon rođenja bebe, žena često doživljava slom, jer ima mnogo novih obaveza. Ječmena kaša tokom dojenja pomaže u prevladavanju nesanice i stresu. Sadrži dovoljan broj korisnih komponenti koje će poboljšati san ivratiti energiju. Sve ovo je neophodno za borbu protiv postporođajne depresije.

Proizvod ima nizak sadržaj kalorija (70 kcal na 100 grama). Ali zavisi i od toga kako su žitarice kuvane. Kako kuvati ječmenu kašu? U slučaju da se kuha u mlijeku, sadržaj kalorija se povećava na 115 jedinica. Ovo je dovoljno da se nasitite. Zbog toga je jelo često uključeno u dijetalni meni. Kaša je pristupačna i zadovoljavajuća. Osim toga, daje se čak i kao dopunska hrana djeci do godinu dana.

Osobenosti upotrebe yachke za dojenje

1. U početku se ishrani dodaje kaša u količini koja ne prelazi 40 grama. Zatim, majka koja doji treba pratiti reakciju novorođenčeta. Ako nema iritacije i crvenih osipa, tada se ćelija može koristiti u prehrani. Maksimalna porcija je oko 150 grama. Najbolja opcija je jesti kašu ne više od tri puta sedmično.
2. Ova žitarica vrlo rijetko dovodi do alergijskih reakcija. Ali kod dojenčadi može biti prisutan na bilo kojoj hrani. U tom slučaju počinju patiti od jakih bolova u trbuhu i poremećene stolice. Dijete postaje mrzovoljno zbog prekomjernog stvaranja plinova i grčeva. Prilikom kuvanja treba imati na umu da alergiju mogu izazvati različiti aditivi u hrani: mlijeko, puter i šećer. Da bi se negativne reakcije svele na minimum, preporuča se isključiti nadražujući proizvod iz jelovnika. Dodatno, potrebno je da se konsultujete sa pedijatrom.
3. U početku ječmena kaša za dojenjeishranu treba kuvati u vodi. Mlijeko se uvodi tek kada dijete napuni tri mjeseca. Ovo se također radi u fazama.
4. Nakon nekog vremena možete dodati povrće, voće i druge aditive u gotov proizvod. Preporučuje se minimiziranje potrošnje šećera, ulja i soli.
5. Dozvoljeno je kuhati samo žitarice kojima nije istekao rok trajanja. Ćelija se mora isprati prije kuvanja.

Kako kuhati ječmenu kašu

Nakon temeljnog pranja zrna, stručnjaci preporučuju da ih lagano pržete u tavi. Ovo će znatno poboljšati ukus jela. Zatim se biraju proporcije vode i kaše. Ovo u velikoj mjeri zavisi od individualnih preferencija žene.

Da biste dobili ne previše viskoznu konzistenciju, trebali biste razrijediti ćeliju u omjeru jedan prema četiri. Da bi se dobila viskozna posuda, količina vode se prepolovi. Dodatno, u ključalu tečnost mora se dodati so po ukusu. U nedostatku alergijskih reakcija, dopušteno je koristiti suhe kajsije i grožđice. Svo sušeno voće dodaje se tek nakon što je jelo potpuno spremno. Kaša se kuva od 15 do 25 minuta. Vrijeme kuvanja zavisi od željene konzistencije.

Prva hrana

Ječmena kaša za vrijeme dojenja (1 mjesec i ranije) je veoma popularna. Osim toga, mnoge žene koriste ovo jelo kao prvu hranu.

Za pripremu kaše sa mlekom, žitarice se prvo stavljaju u vodu na 12 sati. Nakon isteka vremena tečnost se ocijedi, dodajenovo i stavite da proključa. U tom slučaju proizvod će biti spreman za pet minuta. Dodatno se u kašu dodaju so ili drugi sastojci. Mlijeko se ulijeva tek nakon što je ćelija ključala pet minuta.

Ova žitarica je pogodna ne samo za kuvanje u obliku kaše. Često se koristi kao dodatna komponenta kuleša ili supe. Ova jela moraju biti prisutna na meniju dojilje. Recept je veoma jednostavan. Da biste to učinili, morate kuhati žitarice zajedno sa šargarepom, krompirom i nemasnim mesom. Za ovo je najbolja piletina ili govedina. I možete skuhati ukusnu supu sa ćelijem i mesom, začinivši je zelenim graškom.

Zaključak

Ječmena kaša tokom dojenja je koristan nalaz za ženu. Zaista, tokom ovog perioda zabranjeno je jesti mnogo hrane, a ovo jelo se može jesti odmah nakon rođenja bebe. Vjeruje se da ćelija ne izaziva alergijske reakcije, štoviše, vrlo je korisna zbog sadržaja velikog broja korisnih elemenata u njoj.