Klap od grožđica: Recept sa fotografijom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ako ne volite da pijete čaj bez slatkiša, ali ne želite da se mučite sa pravljenjem torte, obavezno nabavite jednostavan recept za tortu sa suvim grožđem (sa fotografijom). Ovo je jednostavno savršena opcija za brzo pečenje, čija proizvodnja traje minimalno vremena. Osim toga, klasičan korak po korak recept za kolač od grožđica uključuje vrlo mali set sastojaka koji se obično nalaze u svakoj kuhinji.

Malo o deliciji

Ovaj desert se peče u rerni, najbolje je koristiti silikonski kalup. Iako poznatiji, metalni i keramički pribor, kao i posude za papir za jednokratnu upotrebu, takođe su odlični za pravljenje ukusnog kolača.

Gotova peciva obično se ukrašavaju šećerom u prahu, ali glavni sastojak su mu, naravno, grožđice. Istina, lako ga možete zamijeniti drugim proizvodima po vašem izboru. Na primjer, kandirano voće, sve vrste orašastih plodova ili nadjeva od maka mogu postati alternativa. Sve zavisi od vaših preferencija i mogućnosti.

Ali u svakom slučaju, tradicionalni kolač od grožđica je prilično dobar. Takva peciva uvijek ispadnu mirisna,apsolutno nije zajedan i neverovatno ukusan. A uz sve to, morat ćete uložiti minimum truda i potrošiti vrlo malo slobodnog vremena.

Funkcije pečenja

Jednostavan recept za tortu sa suvim grožđem u rerni sigurno će dobro doći svakoj domaćici, jer je odličan za sve prilike. Uostalom, takav jednostavan desert će cijeniti ne samo odrasli, već i djeca. Ova peciva dobro idu ne samo uz čaj, već i uz mlijeko, kompot, pa čak i kafu.

Osim toga, jednostavnu pitu možete skuhati za samo pola sata, od čega ćete samo 15 minuta morati potrošiti na tijesto, a pećnica će učiniti ostalo umjesto vas. Tako će vam jednostavan recept za tortu sa grožđicama priskočiti u pomoć u slučaju da vam na lampicu upadnu neočekivani gosti. Štaviše, sastojci za njegovu pripremu, po pravilu, uvek su pri ruci.

Jedna od najboljih verzija kolača smatra se pita pod nazivom "Kapital". Ovaj desert je zaista nevjerovatno ukusan i ukusan. Biskvit je veoma nježan i mrvljiv, zaista punjen suvim grožđem. Ova poslastica sigurno će se svidjeti svima, jer je umjereno slatka i raznovrsna.

Obavezni sastojci

Dakle, nudimo vam jednostavan recept za "Kapital" tortu sa suvim grožđem. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 200g pšeničnog brašna;
• 150 g putera ili margarina;
• ista količina šećera;
• 100g grožđica;
• 2 jaja;
• kašičica praška za pecivo.

Posljednju komponentu možete zamijeniti poznatijom sodom, koju treba ugasiti sirćetom. Ova količina proizvoda je predviđena za otprilike 6 porcija mirisne pite. Za dekoraciju možete pokupiti doslovno sve dobrote: šećer u prahu, komadiće čokolade, kokosove pahuljice, konfiture, bobičasto voće i druge slatkiše. Općenito, kako želite. Sam proces kuvanja vam neće oduzeti više od pola sata.

Uzgred, torta se može čuvati nekoliko dana, a da ostane svježa po ukusu. Stoga, ako odlučite pripremiti poslasticu unaprijed, samo je stavite u zatvorenu posudu kako torta ne bi provjetrila. A neposredno prije serviranja, možete lagano zagrijati pecivo u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Tako da će ga biti jednostavno nemoguće razlikovati od svježe pite.

Korak po korak recept za tortu sa grožđicama (sa fotografijom)

Prvo stavite grožđice u duboku posudu i napunite je vrućom vodom.

Nakon 15 minuta, ocedite tečnost tako što ćete sušeno voće baciti u cediljku. Grožđice dobro isperite i uklonite sve postojeće mrlje. Zatim ga položite na dasku da se potpuno osuši. Imajte na umu da neposredno prije dodavanja u tijesto, grožđice treba uvaljati u brašno ili krumpirov škrob. To je neophodno kako bi se proizvod ravnomjerno rasporedio po biskvitu. U suprotnom, rizikujete da vam se pecivo sa suvim grožđem zalepi za dno kalupa, jer će jednostavno pasti na samo dno torte.

Sada možete početi sa pripremom samog testa:

• Prvo otopite puter ili margarin u vodenom kupatilu ili mikrovalnoj pećnici.
• Zatim dodajte šećer i umutite sastojke mikserom ili pjenjačom.
• Ovdje pošaljite jaja i miksajte masu dok ne postane glatka.

• Prosijajte brašno nekoliko puta da ga obogatite kiseonikom - tako ćete osigurati najviši kvalitet svojih peciva.
• U to dodajte prašak za pecivo i sipajte suhe sastojke u malim porcijama u smjesu od jaja.
• Ponovo promiješajte masu dok ne postane glatka. Kao rezultat, trebalo bi da dobijete prilično gusto testo, koje podseća na domaću masnu pavlaku.
• Na kraju u masu dodati pripremljeno suvo grožđe.

Pečenje

Kalup namazati puterom i u njega sipati pripremljeno testo. Pošaljite budući kolač u rernu na 30-40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Puno je zgodnije koristiti silikonski kalup, jer je mnogo lakše izvaditi pečene proizvode iz njega. Međutim, ako ga nemate i koristite neku drugu posudu, ostavite kolač da se malo ohladi nakon pečenja tako što ćete ga ostaviti sa strane najmanje 5 minuta. Za to vrijeme biskvit će se odmaknuti od stijenki kalupa i lako ćete ga prenijeti u posudu.

Završite tortu šećerom u prahu ili drugim ukrasima. Fotografije predložene u našem receptu za tortu od grožđica pomoći će vam da sve napravite kako treba. Sigurni smo da će vam se ovo pecivo dopastiokus!

Small Cupcakes

Ova peciva najviše vole djeca, ali mali kolači su pogodni i za doček gostiju u neformalnom okruženju ili za mirnu porodičnu čajanku. Štaviše, takav desert se može pripremiti barem svaki dan. Uostalom, napravljen je od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda što je brže moguće. A svoje kolače možete diverzificirati dodavanjem raznih punila. Pokušajte ih ispeći barem jednom i zauvijek ćete se zaljubiti u njih.

Sastojci

Za pripremu recepta za kolač od grožđica trebat će vam:

• 200g pšeničnog brašna;
• 150g šećera;
• ista količina putera;
• 3 jaja;
• kašičica vanilina;
• 100g grožđica;
• paket praška za pecivo.

Recept za mafine sa suvim grožđem u kalupima sigurno će najviše obradovati mame. Uostalom, djeca s velikim zadovoljstvom gutaju takva peciva na oba obraza. A ako je i neuobičajeno ukrašavati kolače, onda im neće biti ni traga odmah nakon kuvanja.

Data količina sastojaka će napraviti otprilike 12-14 ukusnih, mekanih muffina.

Proces kuhanja korak po korak

Prvo treba pripremiti glavni sastojak jela - grožđice. Prelijte ga kipućom vodom i ostavite najmanje 10 minuta. Zatim ga ocijedite u cjedilu i pričekajte da se ocijedi višak tečnosti.

Pa, dok se grožđice natapaju, počnite pripremati tijesto za vaš desert:

1. MeltIzmiksati puter sa šećerom i umutiti masu blenderom ili mikserom. Ako ste zaboravili da prvo izvadite margarin iz frižidera, mikrotalasna će vam pomoći da ga omekšate – samo ga ostavite na minut. Nakon obrade masa treba da postane bijela i homogena.
2. Zatim dodajte jaja u smjesu i ponovo promiješajte. Prije toga, poželjno ih je istući u posebnoj posudi, ali to uopće nije potrebno.
3. Sada je red na vanilu i prašak za pecivo - ponovo promiješajte.
4. Zadnje dodajte prosijano brašno. Masu promešati kašikom i ovde sipati suvo grožđe uvaljano u skrob. Morate osigurati da suvo voće bude što je moguće ravnomjernije raspoređeno po cijelom tijestu.
5. Pripremljenu masu pažljivo rasporedite u posebne kalupe, koji mogu biti papirni ili metalni. Imajte na umu da će se kolačići značajno proširiti tokom pečenja. Zato treba da ispunite samo nešto više od polovine formulara, ali ni u kom slučaju u potpunosti.

Stavite kolačiće u rernu na pola sata na 180 stepeni. Spremnost pečenja možete provjeriti običnom šibicom ili čačkalicom. Ako ste koristili papirne kalupe, desert možete poslužiti direktno u njima. A ovo je, inače, vrlo zgodno. Muffini od grožđica prema receptima predloženim u članku bit će odličan dodatak kafi ili čaju.