2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kobasice se danas teško mogu nazvati dijetetskim proizvodom, iako su proizvođači počeli da štede na sastojcima. Jeftine kobasice i hrenovke koriste zamjene za meso, soju i slično, koje bi trebalo da smanje kalorijski sadržaj. Kobasice i kobasice poput "Doktorske" treba da budu u prvom redu.
Ako kupujete brzu hranu, najvjerovatnije će koristiti jeftine vrste kobasica. Ovdje je glavni problem prisustvo masti i raznih aditiva o čijoj opasnosti se u posljednje vrijeme toliko govori. Recimo da ste sigurni u poštenje prodavca i kvalitet proizvoda koji se koriste za kuvanje.
Najpopularnije vrste brze hrane na temu našeg današnjeg razgovora su viršle (pržena kobasica sa lepinjom i sosom) i kobasica u testu. Kalorijski sadržaj popularne američke grickalice je od 200 do 260 kilokalorija, u lancima kafića je veći. Kobasica pečena u testu ima nutritivnu vrednost od 348 kilokalorija na 100 g. Prema nutricionistima, jedna užina dnevno ne bi trebalo da utiče na težinu ako jedete pravilno uz druge obroke.
Treba napomenuti da kombinacijamesni proizvod s kruhom ne može se nazvati dijetalnim. Ovako se hrani kada treba brzo da dobijete energiju, ili kada treba da dobijete mišićnu masu (u kombinaciji sa treningom). Nutritivna vrijednost proizvoda je prilično visoka, možete dobiti neke od potrebnih tvari unutar dnevne norme, uključujući minerale. Ali gubitak težine na kruhu i mesnim proizvodima neće uspjeti.
Pređimo na domaću hranu. Kalorijski sadržaj kobasica kuhanih u vodi je minimalan, u prosjeku je jednak onome koji je naznačen na pakiranju poluproizvoda. Prilikom prženja povećava se za 15-20%, na primjer, ako su kuhani bili 260 kcal, onda će prženi biti 292. Obavezno pratite temperaturu kuhanja proizvoda. Na temperaturama iznad 180 stepeni počinje razgradnja masti stvaranjem štetnih, kancerogenih materija. Stoga, kuhanje i prženje još uvijek nije tako strašno kao pečenje.
Dakle, prosječni sadržaj kalorija u kobasicama je 266 jedinica. Svaki proizvođač koristi svoj set sastojaka, a kao rezultat toga, odstupanja od ove prosječne vrijednosti mogu biti prilično velika. Dakle, kobasice "Mikoyan" (juneće) imaju vrijednost od 213 kilokalorija, a "Ostankino" (kremasto) upakovane u vakuumu - 341. Pošto nije uvijek moguće pogledati etiketu, vrijedi zapamtiti neke uzorke.
Najniži sadržaj kalorija u kobasicama za djecu, sa sirom i kečapom. Možete pronaći sorte s nutritivnom vrijednošću od oko 170-180 kcal. Mliječne kobasice imaju kalorijski sadržaj blizu prosjeka. Većinavisokokalorične sorte su začinjene. Sve vrste bavarskih kobasica, krakovskih, bečkih obično sadrže do 300-320 kcal. Uglavnom su namijenjeni za prženje, što dodatno povećava nutritivnu vrijednost.
Jedna kobasica je teška oko 50-60 g, tako da će imati samo 190 kilokalorija. Poprilično, ako ipak uzmete kvalitetan proizvod od prirodnih sastojaka. Mala količina mesa koristit će čak i tokom mršavljenja. Pa, za svaki dan ih prokuhajte i poslužite uz lagani prilog, tada ćete morati rjeđe da idete na dijetu, jer će kalorijski sadržaj kobasica u ovom slučaju biti minimalan.
Preporučuje se:
Koji je kalorijski sadržaj skroba na 100 grama
Skrob ima izgled bijelog praha, ponekad sa sivkastom nijansom, bez mirisa i ukusa. Spada u polisaharide. Dobija se od raznih kultura kao što su krompir, kukuruz, pirinač, pšenica, pasulj. Ako skrob pogledate pod mikroskopom, možete vidjeti da se sastoji od sitnih zrnaca, a ako ga protrljate među prstima, škripaće. Ovaj zvuk znači da se zrna trljaju jedno o drugo. Takođe se ne rastvaraju u hladnoj vodi
Koji je kalorijski sadržaj jela: tabela kalorijskog sadržaja supa, glavnih jela, deserta i brze hrane
Pravilna ishrana je nemoguća bez izračunavanja energetske vrednosti ishrane. Na primjer, odrasloj osobi je potrebno od 2000 do 3000 kcal dnevno, ovisno o vrsti aktivnosti. Kako ne biste prekoračili preporučenu dnevnu količinu od 2000 kcal i time ne biste dobili višak kilograma, preporučljivo je znati kalorijski sadržaj obroka. Kalorična tabela supa, glavnih jela, brze hrane i deserta predstavljena je u našem članku
Koji je kalorijski sadržaj sušenih jabuka
Svaka osoba želi da bude lijepa, vitka i zdrava, ali da bi to postala, jedna želja nije dovoljna. Prvo se morate odreći loših navika i početi se baviti sportom. Ali najvažnija stvar je, naravno, pravilna prehrana, a ovaj članak će se fokusirati na jedan dobro poznati proizvod - jabuku
Koji je kalorijski sadržaj supe od ćufte?
Mnoge zanima koliki je sadržaj kalorija u supi sa ćuftama? U članku ćete pronaći odgovor na ovo pitanje, kao i recept za ukusno prvo jelo
Koji je kalorijski sadržaj kuvanog goveđeg jezika? Kakve koristi iznutrice donose osobi?
Goveđi jezik se s pravom može nazvati delikatesom. Veoma je hranljiva, delikatne teksture i odličnog ukusa. S pravom se naziva jednim od najomiljenijih proizvoda na cijelom svijetu. Postoji ogroman broj divnih jela na bazi ove kašaste iznutrice. Osim toga, kalorijski sadržaj kuhanog goveđeg jezika je prilično mali, pa ga nutricionisti preporučuju da ga koristite
