Kikirik preliven čokoladom - dobar i loš

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Naš članak o čokoladnim kikirikijem. Biće date informacije o tome koliko je ovaj proizvod koristan. Naučićete i kako da ga kuvate kod kuće. Ali prije toga, vrijedi razumjeti stepen koristi i štete od kikirikija za tijelo.

Prednosti kikirikija

Takav orah brzo utažuje glad, jeftin je. Njegova korist je u velikom broju vitamina. Osim toga, vjeruje se da je kikiriki prirodni antioksidans. Trebali bi ga jesti ljudi radi prevencije kardiovaskularnih bolesti. Ako redovno jedete kikiriki, onda se smanjuje rizik od tumora.

Ljekari savjetuju da jedu ovaj orašasti plod onim ljudima koji imaju razne vrste problema sa nervnim sistemom, a dijagnostikovane su i bolesti kao što su gastritis ili čir.

Redovna upotreba ovakvog proizvoda može značajno ojačati imuni sistem, poboljšati pamćenje, sluh i pažnju. Kikiriki je bogat vlaknima. Uklanja toksine iz organizma, što pomaže normalizaciji funkcionisanja probavnog sistema.

Kikirik sadrži gvožđe. Poboljšava i sastav krvi i proces hematopoeze. ATSastav ovih orašastih plodova sadrži kalijum koji pozitivno utiče na rad srca i krvnih sudova, kao i magnezijum. Ovaj mineral je neophodan za funkcionisanje srčanog mišića.

Kikirik sadrži veliku količinu kalcijuma i fosfora. Poboljšavaju zdravlje kostiju. Takav orah ima koleretsko svojstvo. Stoga je koristan za osobe sa gastritisom, čirevima, kao i onima koji pate od problema sa hematopoezom. Kikiriki takođe sadrži folnu kiselinu. Koristan je za sve, a posebno za trudnice. Folna kiselina aktivira proces obnove ćelija.

Šteta kikirikija i kontraindikacije

Šta je štetno kod kikirikija? Može biti štetno ako postoji individualna netolerancija na ovaj orah. Ne zaboravite da je kikiriki snažan alergen. Stoga njegovu upotrebu treba započeti s nekoliko stvari, a ne odmah sa pregršt.

Takođe je preporučljivo ne jesti ovaj orah za osobe koje pate od bolesti kao što su artroza i giht. Zbog velikog broja orašastih plodova može doći do probavne smetnje.

Također ne treba zaboraviti na visok sadržaj kalorija u proizvodu. Zbog čega vrijedi ograničiti konzumaciju kikirikija na one koji su gojazni. Oni koji prate cifru trebaju ga koristiti s oprezom.

Klasični recept

Kako napraviti kikiriki preliven čokoladom kod kuće? Prvo, razmotrite klasičnu verziju pripreme slatkiša. U ovom slučaju koriste se samo dvije komponente, i to:

• 200 grama orašastih plodova;
• 300 grama čokolade.

Recept korak po korak:

1. Na početku otopite čokoladu u bain-marie-u.
2. Očistite orahe od ljuske, pržite.
3. Pošaljite kikiriki u otopljenu čokoladnu masu.
4. Zatim oblikujte loptice (male veličine). Stavite ih u frižider na nekoliko sati.

100 grama čokoladnog kikirikija sadrži 580 kcal. Stoga se ne trebate zanositi delikatesnošću, kako kasnije ne biste morali žaliti za stečenim kilogramima.

Glazirani kikiriki

Glazirani kikiriki nije ništa manje popularan. U 100 grama ove slatkoće - 506 kcal. Ako se bojite da ćete dobiti na težini nakon što pojedete 50-10 grama orašastih plodova, onda znajte da se kalorije mogu lako i lako sagorjeti ako plivate 40 minuta ili vozite bicikl 1 sat.

Za kuvanje će vam trebati:

• 2 tbsp. l. sok od limuna;
• 1 čokoladica;
• malo smeđeg šećera;
• 1 tbsp kašika kikirikija.

Priprema orašastih plodova:

1. Prvo morate očistiti kikiriki od ljuske. Zatim ga ispržite u tavi.
2. Pomiješajte šećer sa limunovim sokom. Zagrijte masu dok se kristali potpuno ne otope.
3. U tečnu podlogu dodajte čokoladu koju ste prethodno izlomili na komadiće. Rastopi.
4. U dobijenu čokoladnu glazuru pošaljite kikiriki. Promiješajte sastojke.
5. Uzmite veliki tanjir (po mogućnosti ravan). Stavite glazirane orahe na to. Odozgo ih pospite smeđim šećerom. Stavite u frižider da se ohladi nekoliko sati.

Mali zaključak

Sada znate za šta je dobar kikiriki preliven čokoladom, kako ga napraviti kod kuće. U članku smo pogledali dva različita recepta. Odaberite onaj koji vam najviše odgovara i uživajte u kuhanju. Nadamo se da će vam ove informacije biti korisne.