2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kafa "Irish Cream" je posebno irsko piće čiji će ukus zadovoljiti i najsofisticiranije ljubitelje kafe. Svaka zemlja ima svoj jedinstveni recept za kafu. Nekima je na prvom mjestu sam proces, drugima izbor sastojaka. Neko glavnu pažnju posvećuje serviranju i serviranju, drugima je važna aroma. I nema ljudi koji su ravnodušni na ovo neverovatno piće.
Historija kafe
Kafa "Irish Cream" je piće koje harmonično spaja kafu i alkohol. Ovo je desert koji grije i daje neverovatan pozitivan naboj.
Irish Cream kafu prvi je napravio 1942. godine barmen Joe Sheridan, koji je radio u restoranu na aerodromu Foynes. Barmen je ponudio Amerikancima, koji su dugo čekali na let, umorni i promrzli, da probaju piće sopstvene pripreme. Prema njegovim riječima, to je bilo stvarnoIrska kafa. Svaka porcija ovog divnog napitka sadržavala je malo viskija (za grijanje putnika), zaslađena je i ukrašena kremom (za dobro raspoloženje). Američki putnici su cijenili okus ovog koktela.
Nakon rata, aerodrom Foynes je zatvoren. Barmen Joe Sheridan otišao je raditi u restoran na drugom aerodromu. Nastavio je da priprema svoje remek-delo za posetioce restorana, koje je postalo veoma popularno. Ali irska kafa postala je poznata u cijelom svijetu nakon što je Sheridan otišao u Ameriku na prijedlog Jacka Keplera, vlasnika američkog kafića. Tamo su eksperimentiranjem razvili sastav Irish Cream kafe idealnih proporcija. Tako je nastala formula za pravljenje ovog divnog koktela. Prvi put u ovakvom obliku piće je servirano Amerikancima u kafiću Bueno Vista 1952. godine. Od tada je postao popularan u cijelom svijetu.
Proces pravljenja pića
Obično se irska kafa servira u čaši sa kratkom drškom i malom drškom, koja je napravljena od debelog stakla. Takav spremnik omogućava pravilnu pripremu kafe, poštujući potreban temperaturni režim, a dizajn čini originalnim i estetskim. Čaše treba zagrijati prije pripreme napitka, jer će topla čaša pomoći u stvaranju ravnoteže temperature. Zatim se u njih u dva koraka sipa svježi, tek skuvani espreso. Krema je prethodno ohlađena. Polažu se u čašu pomoću hladnog uređaja. Ako je piće pravilno pripremljeno, njegova boja treba biti crno-bijela, a okus hladno-vruće. Ovaj koktel se služislamčice, jer ga treba piti u malim gutljajima.
Opcije recepta
Klasični sastav ovog koktela obavezno sadrži kafu, viski, šlag, šećer od trske. Ali pored klasičnih sastojaka, možete koristiti još mnogo drugih, a svaki put piće će imati poseban ukus.
Na primjer, ljubitelji slatkog će cijeniti dodavanje sastojaka kao što su cimet, kakao (čokolada), vanilija ili krem sirup. Takav miks će piću pružiti slatkoću, viskoznost i neobičnu aromu.
Irci postižu mekan, delikatan i dubok ukus kafe dodavanjem Irish Baileysa, a ne uobičajenog irskog viskija.
Zamjenom šećera od trske u klasičnom sastavu kafe običnim bijelim ili čak medom, koji se ne miješa, možete dobiti potpuno originalan, originalan okus.
Zdravo piće
Obavezno probajte "Irish Cream" barem jednom. Zrna kafe, prema mišljenju stručnjaka, veoma su korisna, jer sadrže vitamine, elemente u tragovima i organske kiseline. Ali jedno od najkorisnijih svojstava ovog pića je prisustvo kofeina, koji je dobar stimulans i stimulans za tijelo.
Međutim, koktel je potrebno koristiti u razumnim dozama, tada će blagotvorno djelovati na nervni sistem, rad srca i poboljšati probavu. Posebno je korisno ujutro popiti prirodnu mljevenu kafu („Irish Cream“).
Coffeezačinjeno irskom kremom
Zbog činjenice da Irish Cream kafa sadrži alkohol, ovo piće nije dostupno svima. Osim toga, sastojci potrebni za njegovu pripremu nisu uvijek pri ruci.
Kako bi ukus irske kafe bio dostupan svima, proizvođači su kreirali divno alternativno piće, koje se zove: "Irish Cream" kafa. Nudi se u obliku zrna, takođe je mlevena i rastvorljiva. Osim toga, stvoren je napitak u kojem je smanjen sadržaj kofeina. U ovom obliku ga mogu piti čak i djeca.
Proizvođači aromatiziraju Irish Cream kafu u vrijeme prženja. Za to se koriste visokokvalitetne arome na bazi ulja kako bi se postigla takva aroma koja bi skladno prenijela sve nijanse buketa pića.
Ukus desertne kafe "Irish Cream" je prilično bogat, blago kremast. I miris! Ima aromu irskog likera, vrijesovog meda, kajmaka, čokolade.
Kafa "Irish Cream" priprema se u džezvi, filter kafe aparatu, francuskoj presi ili aparatu za kafu, u zavisnosti od vrste. U piće je dobro dodati svježa peciva, mafine ili kolačiće. Irish Cream kafa se može konzumirati topla ili hladna.
Preporučuje se:
Vijetnamska kafa: kako skuhati i kako piti? Vijetnamska kafa: karakteristike pripreme
Vijetnamska ledena kafa, poznata i kao "ca phe", tradicionalni je recept za kafu za ovu zemlju. U svom najjednostavnijem obliku, cà phêđa se pravi od srednje do grubo mlevenih tamnih vijetnamskih zrna kafe pomoću metalnog filtera za kapanje (phin cà phê). Nakon dodavanja tople vode, filter za kapanje polako ispušta vruće kapi kafe u šolju. Ovaj gotov koncentrat pića se zatim brzo sipa u čašu punu leda. Kako skuhati ovu vrstu vijetnamske kafe?
Koliko kalorija ima kafa? Kafa sa mlijekom. Kafa sa šećerom. Instant kafa
Kafa je jedno od najpopularnijih pića na svijetu. Postoje mnogi proizvođači: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold i drugi. Proizvodi svakog od njih mogu se koristiti za pripremu svih vrsta kafe, kao što su latte, americano, cappuccino, espresso. Sve ove vrste imaju jedinstven specifičan ukus, miris i kalorijski sadržaj
Okrepljujuća pića. Čaj, kafa, energetska pića - šta je bolje?
U životu skoro svakog od nas oni su nekako prisutni. Osnažujući napici osmišljeni su da okrepe organizam ujutro ili kada izgubite snagu. A to je njihova glavna funkcija. No, možete probuditi energiju u sebi za daljnji radni dan ili ublažiti umor nakon njega raznim metodama, pa ćete sami odlučiti koji vas napitak osnažuje, koristeći preporuke date u našem članku
Kafa, prženje: stepen i karakteristike. Svježe pržena kafa
Kafa, prženje: stepen i karakteristike. Kako ispržiti, prokuvati i zadržati aromu dugo vremena? Prednosti kafe i kako je pravilno piti
Irski koktel: mnoštvo primamljivih recepata. Koktel "Irski Martini"
Irska je duhom bliska našim ljudima: i oni tamo vole da piju i znaju kako se to radi. Istina, često stanovnici ove zemlje i dalje preferiraju miješana pića. S druge strane, gotovo svaki irski koktel je jaka mješavina, koju si ne može priuštiti svaki Evropljanin. Ova pića posebno su prikladna 17. marta, na dan zaštitnika ostrva, Svetog Patrika. Ali na druge praznike sasvim je moguće odati počast ovim koktelima
