Zdrav doručak za mršavljenje. Pravi doručak za mršavljenje: recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Svi znaju poslovicu o pravilnoj raspodeli hrane za dan. Navodno treba sami da doručkujete, ručak podelite sa prijateljem, a večeru date neprijatelju. Ali kako napraviti plan obroka ako ste na dijeti? Kako odabrati zdrav doručak, ručak i večeru za mršavljenje, koje principe treba uzeti u obzir?

Da li da doručkujem uopšte ili da ovaj deo obroka "podelim sa prijateljem"? Postoji li tako zdrav doručak za mršavljenje? Pričajmo o tome u ovom članku.

Teorije gubitka težine

Na sreću ili nesreću, zahvaljujući raširenoj kompjuterizaciji (ili bolje rečeno, "internetizaciji"), danas svako može pronaći milion dijeta na internetu. Kada bi svaku dijetu pratila i napomena lekara, onda bi devet od deset načina da se smrša kroz ishranu označilo: „Život opasan“. Zapamtite da su svi ekstremni načini da se riješite viška kilograma, kao što su mono-dijete, odbacivanje određenih vitalnih nutrijenata, iligladovanje je ispunjeno neugodnim posljedicama. Brzi povratak izgubljenih kilograma je najmanje zlo. Još gore, ako se nakon primjene plana ishrane pojave akne ili fleke na koži, kosa počne opadati i nokti se ljušte, pojavit će se neugodni osjećaji poput bolova u trbuhu. To znači da su se u tijelu dogodile negativne promjene čije posljedice uočavate.

Pravila bilo koje dijete

Prije nego započnete proces mršavljenja, uradite mentalni test za odabranu dijetu. Odgovorite na sljedeća pitanja:

1. Da li moram da gladujem ili jedem u oskudnim količinama na ovoj dijeti?
2. Da li dijeta uključuje samo jednu hranu (mono-dijeta)?
3. Da li je ishrana neuravnotežena, odnosno postoji li pristrasnost u korist jedenja jedne namirnice (kao što su proteini ili čokolada)?

Ako date barem jedan potvrdan odgovor na gornja pitanja, znajte da nećete postići željeni rezultat! Osim što će se izgubljeni kilogrami vratiti nakon dijete u rekordnom roku, poremetit ćete i funkcionisanje vašeg organizma.

Osnove - ishrana za mršavljenje

Počnite sa pravim doručkom. Sa prvim obrokom probudite svoje tijelo i, takoreći, date komandu: „Probudio sam se i spreman sam za danas! Hajde da radimo zajedno danas!.

Nećete moći započeti svoj posao ili radne obaveze ako ne doručkujete, a do ručka ćete biti iscrpljeni. Zdrav doručak za mršavljenjepredstavljeno u nekoliko verzija.

Pažnja! Ako namjeravate brzo da se rastanete sa viškom kilograma, onda je bolje odustati od večere, ali nemojte odustati od doručka.

Večera treba biti uravnotežena. Za vrijeme ručka možete jesti ugljikohidrate, masti i proteine (u pravim omjerima). Za večeru je bolje odustati od ugljikohidrata, jer će se u slučaju povećanja šećera u krvi sve primljene masti "iskoristiti" u masne rezerve vašeg tijela.

I, naravno, ne zaboravite na grickanje. Tri obroka dnevno nisu dovoljna da bi se većina ljudi osjećala ugodno, bez opresivnog osjećaja "usisavanja u stomaku". Užina može biti kuvano jaje, porcija svježeg sira sa suvim voćem ili pavlakom, šaka orašastih plodova, nekoliko komada suhih kajsija ili suvih šljiva, svježe voće.

Započinjanje dana ispravno

Koji je najzdraviji doručak za mršavljenje, ako ga postoji?

Postoji, pa čak ni jedna opcija! Dakle, idealan doručak je obrok koji će vas zasititi do ručka, dati vam energiju i neće stvarati težinu u tijelu. Ako brojite kalorije dok gubite na težini i, na primjer, norma za vas je 1500 kalorija, onda doručak treba uzeti 30-40% ukupnih kalorija.

Koji je pravi doručak za mršavljenje, zdrav? Recepti iz Britanaca - bezuslovna ovsena kaša, kuvana u mleku ili vodi, sa šećerom ili solju.

Recept je jednostavan: ovsene pahuljice sipajte u kipuću vodu (200 ml), najbolje najveću. Kada kaša provri, promešati je i kuvati oko 10 minuta. Šećer ili so. Umjesto šećera možete koristiti med, ali ga morate dodati u izuzetno topli ili hladni proizvod, inače će med izgubiti ljekovitost.

Ova opcija ima smisla za sve, bez obzira da li ste na dijeti ili ne. Zobene pahuljice su spori ugljikohidrati koji će vas zasititi do ručka i, postupno probavljeni, dati vam energiju. Ovo je prva opcija.

Zdrav doručak za mršavljenje - opcija dva

Zdravim (ali ne baš dijetalnim doručkom) može se smatrati par kriški hleba sa puterom, a još bolje sa puterom od kikirikija. Ali pridržavajući se jednostavnog pravila odbijanja brašna od bijelog brašna, pretvorit ćete takav doručak u svoju korist. Birajte peciva od raži, mekinja - što je hljeb grublji, to je zdraviji. Koliko je dobar ovaj doručak? Prvo, nećete se osjećati teško. Kriška ili dvije hljeba na maslacu su lagane, a nakon doručka nećete poželjeti ni malo da se vratite u krevet.

Drugo, ovako obilan doručak neće vam dozvoliti da ogladnite do ručka. Kombinacija prirodnih, a ne industrijskih masti i pravih ugljikohidrata najbolja je za jutarnji obrok. Koji drugi recepti za zdrave doručke za mršavljenje se mogu uzeti u obzir?

Doručak na bazi proteina

Proteini su veoma zdravi i imaju važnu prednost u odnosu na masti i ugljikohidrate - sporo se probavljaju i sadrže polovinu kalorija od ostalih nutrijenata. Iz tog razloga se jaja, nemasno meso i svježi sir često predlažu kao temelj ishrane za one koji žele smršaviti.težina.

Jedenje proteinske hrane brzo će vas zasititi. Najbolji recepti za zdrav doručak za mršavljenje su:

• Omlet (ili kajgana) od 2-3 jaja. Umutiti jaja sa mlekom i malo brašna (1 desertna kašika). Najbolje je umutiti mikserom. Zagrejte tiganj, podmažite uljem i ulijte smesu od jaja. Pržite sa jedne strane ne više od 10 minuta.
• Kuvano jaje.
• Posluživanje svježeg sira sa pavlakom ili suvim voćem. Uzmite 150 grama svježeg sira, dodajte pavlaku ili med. Preljev možete zamijeniti i šakom grožđica ili 3-4 nasjeckane suhe kajsije.
• Sendvič sa svežim povrćem i kuvanim pilećim fileom. Jedan pileći file skuvajte u vodi (kuvajte 15 minuta nakon što voda proključa), pa izvadite iz vode i ohladite. Narežite na tanke kriške. Uzmite hljeb sa mekinjama, narežite na kriške, na hljeb stavite tanko narezane kriške krastavca i paradajza, a na vrh piletinu.

Mnogo sendviča za doručak - da li je zdravo? Djelomično! Činjenica je da kombinacija masne kobasice i sira sa ugljikohidratima u obliku kruha nije dobra ni za figuru ni za zdravlje. Ali bijelu lepinju zamijenite raženim kruhom, a kobasicu sirom za nemasnu piletinu s povrćem i dobićete zdrav doručak za mršavljenje.

Šta nije dobar doručak?

Mnogi ljudi ne slijede preporuke nutricionista ili korisne medicinske članke, već se rukovode reklamama kao uputama za život. Dakle, evo ocjene “ne najzdravijeg doručka za mršavljenje”:

1. Jogurti. Prekrasne tegle i boce na policama trgovina odavno su najbolji primjer dobrog doručka za mnoge djevojke i žene.

Jedući 200-300 grama slatkog ukusnog deserta, dame misle da čine uslugu svom tijelu i sebi. Nije ga bilo! U stvari, slatki jogurt nije dijetalna hrana. Ovo je ukusan desert koji nije zdrav jer sadrži boje, šećer i aditiv koji se maskira kao "svježe voće".

2. Musli. Zobene pahuljice su zdrave, ali musli, od kojih je većina ušećereno kandirano voće, nisu korisni i neće vam pomoći da smršate.

Za sat ili dva nakon doručka, poželjet ćete ponovo jesti.

3. Suvi doručak. Naravno, jastučići od kukuruza i pšenice su ukusni, čak ih napunite mlijekom, čak ih jedite suhe. Ali to je samo uobičajena slatkoća, nakon koje želite nešto značajnije.

Šta popiti za doručak?

Jutro je najbolje započeti čašom vode. Morate ga popiti dvadeset do trideset minuta prije predloženog doručka. Tako na neki način pokrenete svoje tijelo i „probudite ga“. Neki ljudi dodaju kašiku meda i limuna u čašu vode. Zašto ne, pokušajte i vi.

Šta piti tokom doručka? Može biti čaj ili kafa, ali bolje je ne piti ništa. Tečnost će razrijediti želudačni sok, a kao rezultat toga, hrana će se probavljati lošije i duže. Popijte svoje omiljeno jutarnje piće za nekoliko minutadvadeset nakon doručka.

Nema potrebe da pijete sok. Ovo je tečni slatkiš, koji se sastoji samo od brzih ugljikohidrata, koji neće utažiti vašu žeđ, već samo probuditi ili pojačati glad. Mlijeko također nije baš dobar napitak – djeluje na način da uvelike usporava probavu. Mlijeko je najbolje konzumirati odvojeno.

I konačno

Doručak simbolizira početak dana. Ako jedete pravu hranu, osjećat ćete se energično i budno, dok će pogrešan doručak dovesti do toga da pojedete duplo više nego što biste mogli za ručkom.

Pravi doručak se može smatrati omletom ili kajganom, svježim sirom, zobenom kašom. Nemojte jesti jogurt, musli ili hrskavice ako želite da smršate ili vodite zdrav način života.