Hrana bez ugljikohidrata: kompletna lista

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Svaka moderna žena zna da svakako treba da brine o svom izgledu kako bi ispunila elementarne zahteve društva za svoj izgled. Zato vam u ovom članku želim reći koji proizvodi bez ugljikohidrata postoje, zahvaljujući kojima možete savršeno ne samo održavati svoju težinu na zdravom nivou, već je čak i malo smanjiti.

Zašto je ovo potrebno?

Dakle, morate započeti razmatranje teme sa oznakom problema. Zašto žena treba da zna koje namirnice bez ugljenih hidrata postoje? Ovo je prvenstveno potrebno onim damama koje žele smršaviti, ali ne prestaju da jedu. Ako osoba konzumira hranu koja ne sadrži ugljikohidrate, njeno tijelo mora odnekud uzimati supstance za energiju i normalno funkcionisanje svih sistema. A to će učiniti prvenstveno iz masnih naslaga koje su prisutne na tijelu svake osobe. Tako će se odvijati proces mršavljenja, što je san dosta ljudi, a posebno žena.

O pogodnostima

Treba reći da su ugljeni hidrati veoma važni elementi za život organizma. Možete početi da jedete hranu bez ugljenih hidrata, dovodeći svoje telo u idealno stanje, ali takvu ishranu ne bi trebalo da napuštate doživotno. Postoji pravilo koje se mora poštovati. Dakle, organizam treba da dobija ugljene hidrate u količini od 30 do 100 grama dnevno.

O ugljikohidratima

Treba reći da postoje različiti ugljikohidrati. Mogu biti brze, koje organizam vrlo lako apsorbuje. Ima ih u namirnicama poput voća, slatkiša, raznih slatkiša, mliječnih proizvoda, kao i onih koje u svom sastavu imaju škrob. Zatim slijedi grupa takozvanih sporih ugljikohidrata, koji se nalaze u žitaricama, mahunarkama i povrću. Najmanje ovih elemenata nalazi se u proteinskoj hrani kao što su meso, riba, pečurke, plodovi mora, kao iu morskim algama.

Meso

Dakle, koja je to hrana bez ugljenih hidrata? Iskreno govoreći, ova lista je prilično kratka i na meniju praktično neće biti posebne raznolikosti. Međutim, po želji, sve je moguće. Dakle, prva grupa je meso. To mogu biti pileća prsa. Međutim, ovdje postoji nekoliko nijansi. Mora biti bez kože, i mora se kuvati bez kapi masti. Možete samo prokuhati ili napraviti jelo u parnom kotlu. Također je vrijedno izbjegavati razne pohane i umake prilikom konzumiranja. Nakon toga slijedi teletina ili govedina. Međutim, meso morabiti potpuno čist, bez ostataka masti. Takođe je potrebno kuvati bez prženja. Odlična opcija je kuhano meso ili meso na pari.

Riba

Koja još hrana bez ugljikohidrata postoji? Lista proizvoda će svakako popuniti ribu. Ovo je odličan prehrambeni proizvod koji svi ljudi, uključujući i malu djecu, moraju jesti, bez obzira da li je osoba na dijeti ili ne. Dakle, u ovoj verziji to može biti bakalar, pollock, vahnja, limonella, brancin ili smuđ. Važno je podsjetiti da ribu trebate kuhati bez tiganja, bolje je prokuhati ili kuhati na pari. Možete konzumirati i morske plodove kao što su škampi i lignje, ali nemojte to činiti u velikim količinama.

Mliječni proizvodi

Koje druge namirnice bez ugljikohidrata postoje? Ova lista je takođe dopunjena kiselim mlekom. Dakle, možete jesti svježi sir ili jogurt bez masti. Međutim, potrošnju ovih namirnica dnevno treba ograničiti, količina ne smije prelaziti više od 200 grama dnevno. Ovaj blok također uključuje sojin tofu, koji sadrži vrlo malo ugljikohidrata, oko 1 gram na 100 grama proizvoda.

O potrošnji masti

Ako će osoba ići na dijetu bez ugljikohidrata, vrijedi reći da može biti drugačije. Dakle, prema nekim izvorima, možete konzumirati masnu hranu, prema drugima - ne možete. Međutim, oni ljudi koji ne mogu bez kobasica i hrenovki smiju ih konzumirativisoko kaloričnu hranu. Prema određenim izvorima, to može biti i svinjetina, jagnjetina, slana riba, masna svježa riba (ružičasti losos, haringa, losos, skuša). Čak je i masnoća dozvoljena. Istovremeno, puter i biljna ulja, kao i pavlaka. To su također proizvodi bez ugljikohidrata, čija se lista, uz veliku želju ili potrebu, također može dopuniti. Ipak, budite oprezni!

Ostali proizvodi

Vrijedi reći da to nije sve. Ako je osoba zainteresirana za dijetu bez ugljikohidrata, popis proizvoda može se dopuniti povrćem, agrumima, korjenastim povrćem i bobičastim voćem. Jaja su također dozvoljena.

Da zaboraviš

Takođe je važno znati koje namirnice morate zaboraviti ako želite da idete na dijetu bez ugljikohidrata. Dakle, prije svega, to su kruh, pekarski proizvodi i svi proizvodi od brašna. Zatim slijedi voće (osim agruma), mliječni proizvodi, svi slatkiši, krompir, kukuruz, šargarepa i alkohol.

Pravila prehrane bez ugljenih hidrata

Dakle, bez dijete s ugljikohidratima. Lista dozvoljenih proizvoda je već pregledana, a sada vrijedi spomenuti neka pravila koja je vrlo važno poštovati. Prvo: sve salate su začinjene uglavnom limunovim sokom. Ponekad, vrlo rijetko, to se može učiniti s maslinovim ili suncokretovim uljem. Međutim, nikada sa majonezom ili sosom. Drugo pravilo: nepoželjno je jesti prženu hranu, ali je dozvoljeno. S vremena na vrijeme na maslinovom ulju možete pržiti meso ili ribu. Treće: meso i jaja je najbolje konzumirati kuvano, dok je povrće sirovo. Četvrto pravilododiruje tečnost. Nakon jela uz dijetu bez ugljikohidrata, ne preporučuje se piti oko pola sata. I posljednja dva pravila koja su relevantna ne samo za dijetu bez ugljikohidrata, već i za sve ljude s normalnom prehranom: trebate jesti u malim porcijama oko pet puta dnevno, a posljednji obrok bi trebao biti najkasnije osam sati. 'sat uveče (uprkos činjenici da osoba ide u krevet ne prije 23-00).

Predlozi dijete

Prije nego što krenete na bilo koju dijetu, svakako proučite sve njene prednosti i nedostatke. Bilo bi dobro znati i mišljenja ljekara i drugih specijalista koji su odgovorni za zdravlje ljudi. Dakle, koje su prednosti ove dijete? Prva i najvažnija prednost je prilično brz gubitak masti, pri čemu mišićna masa ostaje na mjestu (ovo je moguće jer će u prehrani biti prisutna hrana bogata proteinima). Prednost je i prihvatljiv sadržaj kalorija, koji omogućava tijelu da se osjeća sito. Sljedeći veliki plus koji slijedi iz prethodnog je umjeren apetit. Pa, prednost je što nakon završetka dijete tijelo neće doživjeti stres i neće izgubiti na težini za kratko vrijeme.

Protiv

Takođe je važno znati koji su nedostaci ove dijete. Zbog nedostatka vlakana kod čovjeka može doći do poremećaja probave, pojave zatvora (ovo se može izbjeći ako u jelovnik uključite povrće). Također, u početku se mogu osjetiti pospanost i slabost. Sve zbog činjenice da je prije tijelo uzimalo energiju izugljenih hidrata, sada će tražiti druge izvore, a dok se potpuno ne uštima, ovakvo stanje je moguće. Još jedan nedostatak: ovom dijetom u tijelo ulazi mnogo manje vitamina i mikroelemenata, ali koji se mogu nadopuniti običnim vitaminskim kompleksima. Takođe, ljudi koji vole da idu u teretane i teretane će morati da se odreknu toga. Uostalom, tijelo jednostavno ne može potrošiti posljednje snage na trening, pa ga je lako dovesti do potpune iscrpljenosti, pa čak i bolesti.