2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ukusno, jednostavno, pristupačno. Oni mogu zadovoljiti porodicu, i kako skuvati svečano jelo, i poslužiti uz pivo. Pogodite koji je ovo univerzalni proizvod? Tako je, danas ćemo pričati o tome kako kuhati pileća krilca u pećnici. Moram reći da ovo nije nimalo skup posao, ni u smislu finansija, ni vremena, ni truda, a rezultat će premašiti sva očekivanja. U rerni se ovaj deo pilećeg trupa može napraviti ništa gore nego na roštilju.
Kako skuvati pileća krilca u rerni
Sastojci
Za ovaj recept nam je potrebno:
- ohlađena pileća krilca - 1 kg;
- kečap, majonez - po jedno pakovanje od 300 grama;
- sol, biber - po vašem nahođenju.
Oprema:
- prostrana posuda za mariniranje;
- nož, po mogućnosti oštar;
- daska na kojoj ćemo pripremiti ova ista krila;
- rešetka - na njoj su naša, tačnije ne naša, ali će se pileća krilca ispeći do potrebnogstanje;
- pleh - stavljamo ga ispod rešetke da "arome" pregorele masti i marinade ne ispune stan, inače će komšije zvati vatrogasce;
- pa, sama pećnica, u kojoj će se održati ceremonija.
Ovo je sve što nam treba prije nego naučimo kuhati pileća krilca u pećnici.
Priprema
Isperite krila u hladnoj vodi, počupajte pronađeno perje i odrežite viseću kožicu. Pileće krilo ima tri zgloba. Prvo što je bilo najdalje od lešine nema kulinarsku vrijednost. Po želji se može podrezati, osim brojnih sitnih kostiju i kože nema ništa drugo. Ili ga ne možete rezati, ostavite za one koji vole da hrskaju. Općenito, po vašem nahođenju.
Kako skuvati pileća krilca u rerni: marinada
Nakon što smo oprali krilca, moraju se marinirati. Da bismo to učinili, prebacimo ih u zdjelu, tu iscijedimo kečap i majonez. Sol, biber. Možete poprskati limunovim sokom. Ovo zavisi od vas. A sada operem ruke, spustim ih u zdjelu i sve dobro promiješam. To se mora učiniti dok krilca nisu potpuno prekrivena marinadom. Ako ne želite da zaprljate ruke, onda uzimamo dvije velike viljuške ili kašike.
Kada se postigne željeni rezultat, odnosno krilca ravnomjerno preliju marinadom, posudu sa budućim remek-djelom stavite u frižider na najmanje sat vremena.
Kuvanje pilećih krilca u rerni:tehnologija
Vrijeme mariniranja je isteklo! Sada upalite rernu na maksimum, 200-220 stepeni. Iz frižidera vadimo posudu sa pilećim krilcima. Poređajte ih na rešetku u jednom sloju i stavite u rernu. Ne zaboravite staviti lim za pečenje ispod! U ovom temperaturnom režimu, jelo se peče 10 minuta. To je neophodno kako bi se na površini krila stvorila korica koja će spriječiti da sok iscuri. Tako će ostati sočni, ali dobro pečeni. Nakon isteka vremena, temperatura u rerni se smanjuje na 170 stepeni. Čekamo još 10 minuta, izvadimo rešetku iz rerne, okrenite krilca i pošaljite da se peku još 10 minuta. Proces traje ukupno 30 minuta.
Sada znate kako da kuvate pileća krilca u rerni.
Preporučuje se:
Pileća krilca u rerni: recepti, karakteristike kuvanja i recenzije
Mnoge domaćice pokušavaju izbjeći takav proizvod kao što su pileća krilca. Smatraju ga apsolutno beskorisnim ili pogodnim samo za pravljenje bujona. Ali uzalud. Od njih možete skuhati mnogo jednostavnih, ali u isto vrijeme nevjerovatno ukusnih i zadovoljavajućih jela. Pečena pileća krilca se mogu poslužiti uz bilo koji prilog ili kao predjelo za pjenaste napitke. Osim toga, mogu se kuhati s povrćem, služeći kao samostalno i kompletno jelo
Kako brzo i ukusno skuvati svinjska rebra u rerni?
Kako brzo i ukusno skuvati svinjska rebra u rerni? Zapravo, prilično je jednostavno, ne morate se posebno truditi, a rezultat je ukusno jelo
Jednostavan recept za pitu. Kako skuvati brzu pitu ukusno i jednostavno
Želite nešto ukusno, ali nemate vremena? Pronašli smo rješenje! Nudimo vam jednostavan recept za pitu koja se može napraviti za pola sata! Ovo je savršeno rješenje ako iznenada imate neočekivane goste ili, na primjer, samo želite da se počastite mirisnim pecivom
Pileći file: recepti u rerni sa sirom. Kako brzo skuvati ukusno jelo?
Pileća prsa nisu samo dijetetski, već i veoma ukusan proizvod. Od njega možete skuhati nevjerovatna prva jela, pržiti ga sa začinima u tiganju ili poslužiti kao sastojak salate. Ali najukusnija dijetalna mesna jela peku se u pećnici, aromatizirana tvrdim sirom, što jelu daje pikantnu zlatnu koricu. Kako skuvati pileći file? Recepti (uključujući i u pećnici sa sirom) nalaze se u ovom članku
Tepsi od mesa u rerni sa testeninom, pirinčem, povrćem, sirom. Kako skuvati tepsiju od krompira i mesa u rerni?
Mesna tepsija kuvana u rerni danas su česti gosti na našem dnevnom stolu. I to nije iznenađujuće. Ova jela ne samo da se pripremaju vrlo brzo, već su i ukusna i hranljiva. Osim toga, za njihovu pripremu možete koristiti mnoge proizvode koji ostanu nakon bilo kojeg festivala ili samo jučerašnje večere
