2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Niko neće osporiti činjenicu da jelo poput prosene kaše kuhane na vodi predstavlja skladište vitamina i minerala. I stoga je ključ normalnog ljudskog života. Kuvana prosena kaša na vodi jedno je od najomiljenijih jela tradicionalne slovenske kuhinje. Sastav takvih žitarica je vrlo raznolik i bogat. Nakon jedenja takve kašice, svoj organizam ćete napuniti mineralima kao što su fosfor, cink, srebro, gvožđe i cirkonijum, kao i vitaminima B1, B2, PP i beta-karotenom. Slažem se, dobra lista. A ako želite da budete u dobroj formi ceo dan, onda ćete se posle doručka sa ovakvim ukusom napuniti potrebnom energijom, jer prosena kaša, kuvana na vodi, ima tako visok sadržaj proteina da se jednostavno pitate koliko je korisna ova namirnica. sadrži. Svakako biste ga trebali dodati u svoju prehranu! Rado ćemo vas naučiti kako napraviti ukusno jelo od zdravog proizvoda.
Kaša od prosa na vodi: recept za kuvanje
Provešćete malo vremena na kuvanje, a dobićete zdravo i ukusno jelo. Morat ćete ga samo dopuniti salatom ili raznim umacima od mesa i gljiva. Samo zapamtite: ako neko imaonda iz domaćinstva postoji alergija na hranu na proteine, onda je bolje ne koristiti takvu poslasticu kako biste izbjegli nepredviđene posljedice. Kaša od prosa na vodi ispada ukusnija ako se kuva u kotlu od livenog gvožđa. Tada neće izgorjeti i ostat će topao maksimalno vrijeme. Dakle, za kuvanje nam je potrebno:
- Krupa od prosa - jedna čaša.
- Voda - dvije čaše.
- Luk - dvije ili tri stvari.
- Šargarepa - dva komada.
- Biljno ulje.
- So, biber - po ukusu.
Kako skuvati kašu od prosa sa vodom
Pre nego što počnete da kuvate, žitarice je potrebno isprati u vodi i oprati preostalo brašno da na kraju posla ne dobijemo samo pastu. Ako volite viskoznije i ljepljive žitarice, možete zaobići ovu proceduru.
-
U kipuću i posoljenu vodu sipajte oprane žitarice i sipajte jednu kašiku biljnog ulja. Povremeno promiješajte. Za kuhanje prosene kaše na vodi potrebno je dvadesetak minuta. Njegovu spremnost ćete utvrditi zgušnjavanjem. Prilikom kuhanja na površini vode će se pojaviti određena pjena i sitni elementi. Sve ovo treba povremeno čistiti.
- Nakon što skuhate kašu, posudu poklopite poklopcem i stavite u zagrejanu rernu oko pola sata. Takav proces je potreban za kašu. Nakon njega, postat će mrvivija i suva.
- Dok je kaša topla, uzimamo luk i šargarepu, narezane na sitno i tri na rende. Pržite u tiganju dok ne bude gotovo. Samone zaboravite dodati biljno ulje.
- Izvadimo kašu iz rerne i prelijemo već pripremljenim mirisnim prženjem. Sve dobro izmiksamo. Ako želite jelu dati delikatan okus, možete dodati jednu žlicu putera. Ali možete i bez takvog postupka. To je sve! Rastresita prosena kaša na vodi se kuva. Možete ga koristiti kao samostalno jelo, a možete ga začiniti raznim dobrotama, poput sosa od mesa. Dobar tek!
Preporučuje se:
Kako se priprema kaša od tikvica?
Kaša od tikvica je vrlo jednostavno i zadovoljavajuće jelo. Priprema se na bazi pirinča, heljde, prosa, griza i drugih žitarica. Osim toga, neke domaćice u to dodaju šargarepu, luk, paradajz i drugo svježe povrće. Stoga se može uključiti ne samo u jelovnik za odrasle, već iu dječji meni. U današnjem članku pronaći ćete nekoliko zanimljivih recepata za pravljenje sličnih jela
Ovsena kaša na vodi: recept, recenzije
Ovsene pahuljice su svima omiljena žitarica za koju ne treba novac i vrijeme za pripremu. Zobene pahuljice su raznovrsna žitarica koja se može pripremiti na različite načine. Osim toga, od žitarica se pripremaju ukusni, mirisni muffini
Recept za žele od maline: priprema ukusnog i zdravog napitka
Znate li da skuvate žele od škroba i bobičastog voća? Ako ne, preporučujemo da pročitate ovaj članak. Sadrži preporuke, recepte i detaljna uputstva za pripremu ovog zdravog napitka. Želimo vam uspjeh u kulinarskim poduhvatima
Prosena kaša na vodi u sporom šporetu: recept, izbor režima, postupak kuvanja
Prosona kaša je jedna od najzdravijih. Nažalost, mnogi podcjenjuju ovu žitaricu. I vrlo uzalud. Ne zove se ništa drugo nego zlato. Zato zaslužuje posebnu pažnju. Najukusniji proso je bogate žute boje. Sadrži puno korisnih mikroelemenata i vitamina. Dakle, proučavamo recept za kašu od prosa na vodi u loncu
Kaša od bundeve sa pirinčem na vodi: ukusni recepti
Pirinčana kaša sa bundevom je ukusno i zadovoljavajuće jelo. Mnogi su navikli da ga kuvaju u mlijeku, dodajući puno šećera. Međutim, ne znaju svi da posna verzija nije ništa manje ukusna. Kaša od bundeve sa pirinčem na vodi nije samo ukusna, već i zdrava! Takvo jelo možete sigurno uključiti u vašu prehranu kako biste ga diverzificirali, opskrbili se vitaminima