Ovsena kaša na vodi: recept, recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ovsene pahuljice ruski narod koristi od davnina. Naši slovenski preci jeli su ovu žitaricu kuvanu i u vodi i u mlijeku. Ovsena kaša je puna vitamina B, vlakana i ugljenih hidrata.

Ovsena kaša na vodi je zdrav, dijetetski, ali energetski doručak koji neće naštetiti vašoj figuri. U 100 grama kaše ima samo 88 kcal. Nutritivna vrijednost: masti - 1,7 g; proteini - 3 g; ugljikohidrati - 15 g.

Šteta ovsene kaše

Ali uprkos svim dobrim stranama, ovu kašu morate pažljivo jesti. Česta konzumacija ovsene kaše može negativno uticati na proizvodnju korisnih enzima.

Ovsene pahuljice na vodi: recept

Proces pravljenja ove vrste kaše je vrlo jednostavan. Stoga je lako odgovoriti na pitanje mladih hostesa, kako kuhati zobene pahuljice u vodi. Ova kaša se priprema na razne načine:

1. Ovsene pahuljice sipajte u lonac, prelijte prokuvanom vodom.
2. Stavite lonac na vatru i dovedite vodu do ključanja.
3. Nakon što voda proključa, morate kuhati ovsene pahuljice 3-4 minute na najmanjoj vatri gorionika.
4. Dovedite u stanje spremnosti. Dodatiputer. Dobar tek!

Ovaj recept za ovsene pahuljice na vodi je elementaran. Svaka osoba bez kulinarskog iskustva će ga skuhati. Za ovo će vam trebati: voda, ovsena kaša, prstohvat soli i šećera.

1. Razbijte žitarice kipućom vodom.
2. Dodajte šećer i sol, promiješajte.

Maslac se po želji može izostaviti, ali sušeno voće, kandirano voće, orašasti plodovi, med ili svježe voće i bobice bit će odličan dodatak ovsenim pahuljicama.

Sporo kuhalo i ovsena kaša

Kako skuvati zobene pahuljice na vodi u sporom loncu? Komponente:

• zobene pahuljice - 2 šolje;
• malo soli;
• voda (mlijeko) - 4 šolje;
• šećer (opciono).

Kuvanje:

1. Namastite kalup za multivarku.
2. Sipati žitarice, šećer i so, sipati vodu.
3. Podesite način rada multivarka "Grupa" ili "Kaša". Podesite vrijeme - 15 minuta.
4. Kada multivarka daje signal, morate podesiti način rada "Grijanje".

Ovsene pahuljice na vodi

Koja je tajna savršene kaše? Da biste dobili ukusnu zobenu kašu na vodi, morate se pridržavati proporcija vode i žitarica. Računica je sljedeća: za 1 šolju ovsenih pahuljica potrebno je 1,5 šolje mleka ili vode. U zavisnosti od broja porcija, možete povećati broj proizvoda.

Ovsene pahuljice na vodi, prema recenzijama, lako se pripremaju, cijena mu je mala, domaćice jako vole ovu žitaricu. Štaviše, navikao jekuhati pečenje, druga peciva.

Ovsene pahuljice: kako kuhati drugačije?

Postoji mnogo opcija i načina da zobene pahuljice učinite ukusnijima. Neki dodaju voće i druge prirodne dodatke. Drugi više vole da kombinuju kašu sa čokoladom, kondenzovanim mlekom ili džemom. Kako ga napraviti tako da jedete zdravu, ali ukusnu ovsenu kašu, a da se ne uskraćujete ikakvim dobrotama?

Da biste to uradili, potrebna vam je banka. Da, posuda od pola litre u kojoj se zatvaraju kiseli krastavci, sa širokim vratom. Vrlo je jednostavno: pomiješajte razne dodatke sa zobenim pahuljicama, ostavite preko noći u frižideru, ujutro nabavite i pojedite hranjiv i vitaminima, proteinima i vlaknima bogat doručak.

Lenje zobene pahuljice: kako napraviti kod kuće? Šta dodati?

Raspon aditiva za lijenu ovsenu kašu je vrlo velik. Sve zavisi od ukusa osobe, njenih preferencija. Pahuljice za ovu opciju, možete uzeti sve osim instant pahuljica. Pažnja! Rok trajanja zobene kaše u frižideru je kratak: 2 do 4 dana.

Prvi recept: Minimalizam.

Šta vam treba?

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp.
• Šljive (ostalo sušeno voće ili orašasti plodovi) - šaka.
• Med ili šećer - 1 kašičica
• Tečni jogurt (ali možete uzeti mlijeko) - 50g

Nasjeckajte suve šljive, pomiješajte ih sa preostalim sastojcima, stavite teglu u frižider.

Drugi recept: lijena ovsena kaša "Vrijeme jeseni, o čari…".

Za kuvanje vam je potrebno:

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp. l. (povlačenje izkoja veličina porcije je potrebna).
• Tečni jogurt (ili mlijeko) - 50g
• Med, ali šećer je dozvoljen - 1 kašičica.
• Pola dragulja (prethodno probajte jer može isplesti usta).
• Pumpkin (opciono).
• Mljeveni đumbir (po ukusu).
• Drobljeni orasi (bilo koji).

Pomešati sve sastojke, ostaviti u frižideru preko noći.

Treći recept: "Šumska kaša".

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp. l.
• Jogurt (ali možete i mlijeko) - 50 g.
• Kruška - 1 komad
• Orasi (lješnjaci) - šaka.
• Dušo, možete koristiti šećer - 1 kašičica

Narendajte krušku. Sve dodati u teglu, izmešati. Stavite u frižider.

Četvrti recept: za poznavaoce bobičastog voća.

Obavezno:

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp. l.
• Pire od banane (tegla).
• Bobičasto voće (maline, trešnje, jagode, itd.).
• Med ili šećer - 1 kašičica
• Tečni jogurt - 150-160g

Sve sastojke stavite u teglu, protresite. Uzmite ga ujutro i možete jesti zdrav i hranjiv doručak.

Peti recept: za ljubitelje kafe.

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp. l.
• Kafa - 1/2 kašičice
• Jogurt (ili mlijeko) - 50g
• Kakao prah - 1 kašičica
• Med ili šećer - 1 kašičica

Umješajte sve sastojke recepta u tegli, ohladite.

Šesti recept: egzotične ovsene pahuljice.

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp. l.
• Jogurt - 50g
• Sok od više voća - 50-60 g.
• Kivi - 1komada
• Med ili šećer 1 kašika. l.

Umutiti sok, jogurt i med u blenderu dok konzistencija ne postane prozračna. Sipajte žitarice u teglu. Preliti umućenim sokom sa jogurtom i medom. Uklonite u frižider. Ujutro izvadite, narežite kivi i stavite u zobene pahuljice.

Sedmi recept: za ljubitelje citrusa

• Ovsene pahuljice - 5-10 tbsp. l.
• Mandarin - 1 komad (možete dodati više).
• Džem od pomorandže (džem) - 1 kašika. l.
• Jogurt (ili mlijeko) - 50g
• Med ili šećer - 1 kašičica

Promiješajte sve sastojke osim mandarina, protresite staklenku. Na kraju dodajte citruse. Ohladiti.

Ovsena kaša u tegli štedi vreme, hranljiv doručak koji vas puni energijom za ceo dan i raznovrsnošću.

Ovsene pahuljice nisu samo kaša

Pre svega, ovsene pahuljice se u svakodnevnom životu koriste za kuvanje kaša - sačekajte i dobro doručkujte. Ali pogrešno je misliti da se od zobenih pahuljica ništa ne može skuhati, osim takvog jela. Od ove žitarice dobija se odličan muffin. Na primjer, kolačići.

Sastojci:

• Ovsene pahuljice - 160g
• Začin za cimet - 2 kašičice
• prašak za pecivo - 1/2 kašičice
• Pšenično brašno - 30g
• Šećer ili med - 40g
• Jaja - 2 kom
• Maslac - 70g

Kuvanje:

1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
2. Šećer, cimet, 35 g putera natrljajte žumancima.
3. Przite zobene pahuljice na ulju oko 7-11 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon hlađenja na sobnu temperaturu.
4. Pomiješajte smjesu žumanjaka sa žitaricama i brašnom.
5. Umutite bjelanjke do čvrstih snijega, umiješajte ih u ovsene pahuljice bez kvara u gustini.
6. Zagrejte rernu na 180˚.
7. Obložite pleh papirom za pečenje. Kašikom nanesite tijesto.
8. Pecite 15 minuta.
9. Cool. Kolačići su spremni!

Ovsene pahuljice: recept u rerni

Za kuhanje zobene kaše u pećnici trebat će vam:

• Ovsene pahuljice - 1,5 šolje.
• Zelena ili crvena jabuka - 1 komad
• Pileće jaje - 1 kom
• Začin za cimet - 1 kašičica
• Orasi (možete uzeti i druge) - šaka.
• Kasije (ostalo sušeno voće) - šaka.
• Šećer ili med 3 kašike. l.
• Mlijeko (može se zamijeniti vodom) - 1 šolja.
• Maslac - 30g
• Malo soli.

Kuvanje:

1. Kombinujte suhe sastojke.
2. U žitarice dodajte mlijeko i puter (prethodno omekšajte).
3. U smjesu umiješati seckanu jabuku i suve kajsije.
4. U podmazan kalup stavite tanak sloj zobenih pahuljica sa ostalim sastojcima.
5. Pecite 45 minuta (po potrebi i više) u prethodno zagrejanoj rerni na 180˚.

Dakle, možemo reći da je zobena kaša multifunkcionalna žitarica od koje možete kuhati ukusna i bezopasna jela. Osim toga, u takvim pahuljicamapostoje neophodne supstance koje poboljšavaju funkcionisanje organizma, čisteći ga.