2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mesni gulaš je veoma zdravo i ukusno jelo, pogotovo ako se kuva kod kuće. Ali ako domaćica nema slobodnog vremena za kuhanje gulaša, uvijek će u pomoć priskočiti tegla gotovog proizvoda iz trgovine.
Za mnoge zaposlene, takav proizvod je pravi spas. Uostalom, uz njegovu pomoć možete bukvalno pripremiti obilnu večeru za nekoliko minuta, a slobodno vrijeme provesti u razgovoru sa svojom porodicom. Proizvod se kombinuje sa brojnim prilozima: žitaricama, testeninom, povrćem, neke domaćice spremaju salate sa gulašom, predjela pa čak i supe.
Našim čitaocima nudimo nekoliko zanimljivih recepata za varivo. Obavezno ih zabilježite. Oni će priskočiti u pomoć u trenutku kada su gosti već na pragu, a vi morate na brzinu nešto skuvati.
Papriko od ananasa
Ovaj recept za salatu za gulaš savršen je za one koji vole da eksperimentišu sa proizvodima i kombinuju neprikladno kuvanje.
Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći sastojci:
- konzerva kvalitetnog gulaša;
- bulb;
- nekoliko paradajza;
- konzervirani ananas;
- masline;
- sir sir;
- biljno ulje;
- vinski ocat;
- zeleni.
Tehnologija za kuvanje salate sa gulašom:
- U tiganju na suncokretovom ulju propržiti seckani luk na pola prstena, dodati meso iz konzerve i dinstati dok sok ne ispari.
- Isecite na kockice 3 - 4 koluta ananasa, paradajz, sir.
- Ohlađeni gulaš stavite u činiju za salatu, dodajte mu ostale sastojke, promiješajte.
- Od vinskog sirćeta, soli, bibera, biljnog ulja pripremite preliv.
- Dresing prelijte preko salate, ukrasite maslinama i začinskim biljem.
Topla salata
Uprkos činjenici da je glavni sastojak ove salate juneći gulaš, jelo je odličnog ukusa i može biti alternativa svakom drugom jelu.
Proizvodi koji će vam trebati:
- 200g goveđeg gulaša;
- 200g krompira;
- svježi ili kiseli krastavac;
- paradajz;
- 100g sira;
- par čena belog luka;
- pavlaka ili majonez.
Koraci za pripremu tople salate sa gulašom:
- Krompir skuvajte u ljusci, uklonite koru, narežite na kockice.
- Dajte krastavcu oblik slame.
- Narežite paradajz na tanke kriške.
- Sir (tvrdi) nariban na krupno rende.
- Beli luk narežite na male kockice.
- Narežite gulaš na male komadiće ili podijelite na vlakna,zagrejte ga sa krompirom u mikrotalasnoj ili u tavi.
- Salatu prelijte pavlakom (može se zamijeniti majonezom) i poslužite toplo.
Zimska salata od gulaša - recept sa fotografijom
Sasvim neobična salata. Mnoge domaćice napominju da ispada prilično ukusno, a za pripremu je potrebno minimalno vremena.
Osam osnovnih sastojaka salate:
- mrkva - 1 komad;
- krompir - 1 kom.;
- jaje - 2 kom;
- kiseli krastavac - 2 komada;
- pola konzerve zelenog graška;
- pola crnog luka;
- konzerva gulaša.
Koraci kuhanja:
- Skuvati šargarepu i krompir u slanoj vodi, ohladiti, oguliti, iseći na kockice.
- Tvrdo kuvana jaja, iseckati.
- Zagrejte gulaš u šerpi, ocedite tečnost i nožem isecite na sitne komade.
- Narežite luk i kisele krastavce.
- U dubljoj posudi pomiješajte grašak, jaja, luk i krastavce sa majonezom.
- U posebnoj posudi pomiješajte majonez, krompir i šargarepu.
- Na ravnu posudu pomoću kalupa stavite sloj kuvanog povrća, zagladite kašikom.
- Sljedeće položite meso, utapkajte.
- Na vrh prelijte smjesu sa graškom, pažljivo uklonite kalup.
Salatu najbolje poslužite sa svježim paradajzom.
Svečana salata sa jagnjećim paprikašem sa bulgurom
Sastojci salate:
- janjeći gulaš;
- patlidžan;
- paradajz (trešnja);
- krastavac;
- bosiljak;
- bulgur;
- masline;
- listovi salate;
- sjeme granata.
Za punjenje goriva:
- slatka senf;
- majonez;
- limunov sok;
- maslinovo ulje.
Tehnološki proces:
- Masline je potrebno malo osušiti u rerni i iseckati nožem.
- Patlidžan ispecite, ostavite da se malo prohladi, skinite koru, meso narežite na kockice.
- Skuvajte oko 30 g bulgura u slanoj vodi dok ne omekša.
- Zagrijte gulaš i nasjeckajte.
- Patlidžane stavite na ravan tanjir i prelijte ih mješavinom majoneza i senfa.
- Na vrh stavite gulaš, pospite ga bulgurom i maslinama.
- Sljedeće rasporedite narezane krastavce i paradajz po površini salate.
- Pospite jelo komadićima zelene salate i sjemenkama nara.
- Gotovu salatu prelijte mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka.
Kao što vidite, sve je prilično jednostavno i brzo. Da, i potreban je minimalni set proizvoda, od onoga što je pri ruci.
Preporučuje se:
Šta kuhati sa heljdom? Kako skuvati heljdu sa piletinom? Kako skuvati sos od heljde?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim se jednostavno zaborave ili izgube. Ali naši preci su znali šta da kuvaju sa heljdom. Za njih je bilo uobičajenije da jedu od testenine i krompira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njima
Kako kuhati tjesteninu sa gulašom: recept sa fotografijom
Za Navy tjesteninu neće vam trebati puno sastojaka, a vrijeme koje morate potrošiti na kuhanje neće biti duže od dvadeset minuta. Ako ste Rus, ali nikada u životu niste probali ovakvu nacionalnu poslasticu, onda biste je svakako trebali barem probati, ali će vam se najvjerovatnije svidjeti, pa nemojte pretjerati
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće
Ječam sa gulašom u sporom loncu: kako kuvati
Svi znamo o prednostima ječmene kaše. Međutim, nije uvijek moguće kuhati, jer ovaj proces zahtijeva puno vremena i određene vještine. Moderna tehnologija u obliku kuhinjskog pomoćnika za više kuhala omogućava vam da brzo i jednostavno obradujete svoje najmilije širokim izborom jela, uključujući ječmenu kašu. Skrećemo vam pažnju na nekoliko načina pripreme ovog jela sa paprikašom. Ova opcija je savršena za ručak ili večeru
Šta kuhati sa šargarepom? Kako skuvati šargarepu za zimu? Kako skuvati kotlete od šargarepe?
Šargarepa je dragoceno povrće u svakom pogledu, hranljivo i lekovito deluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a po sadržaju karotena nema premca. Ovo je božji dar za poznavaoce zdrave i dijetalne hrane
