Ječam sa gulašom u sporom loncu: kako kuvati
Ječam sa gulašom u sporom loncu: kako kuvati
Anonim

Svi znamo o prednostima ječmene kaše. Međutim, nije uvijek moguće kuhati, jer ovaj proces zahtijeva puno vremena i određene vještine. Moderna tehnologija u obliku kuhinjskog pomoćnika za više kuhala omogućava vam da brzo i jednostavno obradujete svoje najmilije širokim izborom jela, uključujući ječmenu kašu. Skrećemo vam pažnju na nekoliko načina pripreme ovog jela sa paprikašom. Ova opcija je savršena za ručak ili večeru.

ječam sa gulašom u spori šporet
ječam sa gulašom u spori šporet

Kako kuhati ječam sa gulašom u sporom loncu

Ako želite brzo napraviti ukusan i zadovoljavajući ručak od proizvoda koji su vam pri ruci, onda koristite naš recept. Ječam sa paprikašom u laganom šporetu je sličan pilavu u procesu kuvanja i kuva se na isti način.

Sastojci

Prvo, trebamo pripremiti sljedeće proizvode: 200grama bisernog ječma, crni luk, konzerva variva, tri čaše vode, biber i so po ukusu.

kuhanje ječma u sporom štednjaku
kuhanje ječma u sporom štednjaku

Proces kuhanja

Ječam temeljno isperite tekućom vodom. Luk očistimo od kore, sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu multivarka. Ulje ne koristimo, jer je sam gulaš dosta masan. Dodajte meso iz tegle. U posudu multivarka sipajte ječam, stavite začine, posolite i sipajte vodu. Naše jelo pripremamo u režimu "Pilaf". Nakon toga sadržaj činije dobro promešati i poslužiti. Ječam sa paprikašom u spori šporet ispada veoma ukusan, zasitan i zdrav. S obzirom da je kuhanje na ovaj način prilično brzo i nije mučno, ovo jelo će sigurno zauzeti trajno mjesto na vašem stolu. Dobar tek!

Kako skuvati ječam sa gulašom: još jedan recept

Da bismo pripremili ovo jelo, potrebno je voditi računa o sledećim sastojcima: dve čaše bisernog ječma, konzerva variva, luk, šargarepa, paradajz, pet čaša vode, malo biljnog ulja i sol i biber po ukusu.

kako kuvati ječam sa varivo
kako kuvati ječam sa varivo

Upute za kuvanje

Pažljivo operite biserni ječam u tekućoj vodi. Povrće čistimo i peremo. Crni luk sitno nasjeckajte, paradajz narežite na sitno. Šargarepu samljeti na rende. Luk i šargarepu rasporedimo u zdjelu multivarka, dodamo malo ulja. Pržite povrće u režimu "Pečenje" dok se ne formira zlatna nijansa.

Otvaranje tegledinstajte i rasporedite njegov sadržaj na prženo povrće. Izlijte oprani ječam. Dobro promiješajte, posolite, dodajte začine po želji. Sadržaj posude multivarka prelijte vodom. Uključujemo program Pilaf i kuhamo dok ne čujemo bip. Nakon toga, ne otvaramo odmah poklopac, već pustimo da se kaša malo prokuha. Zatim sadržaj posude rasporedimo na porcionirane tanjire i poslužimo. Ječam sa paprikašem, kuvan u sporom šporetu, savršen je i za ručak i za večeru. Ovo jelo odlično ide uz razne salate od svježeg povrća. Dobar tek!

Kuvanje ječmene kaše sa gulašom i belim lukom u spori šporet

Ako volite ne samo biserni ječam, već i bijeli luk, onda će vam se ovo jelo sigurno svidjeti. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti sljedeće proizvode: pola kilograma gulaša (možete koristiti bilo koje drugo konzervirano meso po želji), dvije više čaše bisernog ječma, obična voda - pet više čaša, bijeli luk - 4-5 karanfilić, jedna kašičica soli, pola kašičice začina po vašem ukusu, veza svežeg peršuna ili kopra.

kako kuvati ječam sa varivo
kako kuvati ječam sa varivo

Idite na proces kuhanja

Isperite biserni ječam i stavite ga u zdjelu multivarka. Zaliti vodom, dodati gulaš, so, začine po ukusu. Pokrećemo režim "Pilaf" i kuhamo sat vremena. Nakon toga pomiješajte sadržaj zdjele multivarka. Uključite režim "Grijanje" i dovedite jelo do spremnosti još 20 minuta. Nakon zvučnog signala, rasporedite vruću kašuna tanjire, ukrasite grančicom zelenila i poslužite. Ječam sa paprikašom u spori šporet ispada veoma ukusan, zasitan i mirisan. Ovom jelu možete dodati nasjeckano svježe povrće ili salatu od njega. Dobar tek!

Kao što vidite, kuhanje ječma u sporom loncu sa čorbama nije nimalo komplikovan i brz proces. Ako ste ponosni vlasnik ovakvog kuhinjskog pomoćnika, onda svakako koristite jedan od naših recepata kako biste svoje ukućane počastili vrlo ukusnim, jednostavnim i zdravim jelom. Inače, ova kaša je bila jedno od omiljenih jela samog Petra I, koji je, kao što znate, bio poznavalac praktičnih stvari, što se odnosilo i na hranu. U sovjetsko doba, biserni ječam se zvao odmah: kirzukha, i geleri i drugi vrlo neugodni epiteti. Međutim, najvjerovatnije je to došlo od ljudi koji jednostavno nisu znali kako ga pravilno kuhati. Savremene domaćice, koje imaju na raspolaganju multivarke, ne moraju da se suočavaju sa takvim problemom, jer ovu ukusnu i zdravu kašu mogu skuvati bez mnogo truda.

Preporučuje se: