Tepsija sa skutom u sporom loncu- ekspres loncu: opcije kuhanja

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53

Sporo štednjak je moderan kuhinjski aparat koji može zamijeniti pećnicu. Uz njenu pomoć domaćice pripremaju ukusna jela. Da biste napravili doručak, ručak ili večeru, potrebno je samo da stavite komponente u posudu aparata i uključite željeni program. Tepsija od svježeg sira u ekspres loncu smatra se popularnim desertom. Nekoliko načina pripreme je opisano u članku.

Recept sa bobicama

Sastav hrane uključuje sljedeće sastojke:

• pet jaja;
• 200g granuliranog šećera;
• pola kilograma svježeg sira;
• pavlaka (čaša);
• griz - ista količina;
• 200g bobica;
• džem (po ukusu);
• prašak za pecivo - kašičica.

Tepsija od skute u ekspres loncu sa bobičastim voćem priprema se ovako:

1. Proteini se melju mikserom. Trebali biste dobiti masu guste teksture.
2. Žumanca se pomešaju sa svježim sirom, pavlakom i granuliranim šećerom.
3. Dodajte prašak za pecivo i griz.
4. Masa se melje u blenderu oko 5 minuta.
5. Dodajte proteine u to. Proizvodi su dobro izmiješani.
6. Nauljite posudu uređaja. U njega se stavlja dio mase svježeg sira. Pospite opranim bobicama. Na vrh se stavlja drugi dio podloge za desert.
7. Zatvorite posudu poklopcem, stavite ventil za paru u otvoreni položaj.
8. Tepsija sa skutom u loncu-loncu pod pritiskom se kuva u režimu "Rice" trideset minuta.
9. Nakon što se oglasi signal, uređaj se mora isključiti. Poklopac se ne otvara petnaest minuta.
10. Tada se posuda mora pažljivo izvaditi, staviti na tanjir i preliti slojem džema.

Jelo sa trešnjama

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• pet jaja;
• 250 grama svježeg sira;
• granulirani šećer (pola čaše);
• maslac - oko 100 g;
• 25 grama škroba;
• čaša kisele pavlake;
• 400g trešanja;
• prašak za pecivo (jedna kašičica);
• četiri šolje brašna.

Ovo je još jedan recept za tepsiju od svježeg sira u ekspres loncu. Ovo jelo najbolje ide uz pavlaku.

Kuvanje

Priprema tepsije na ovaj način:

1. Dva jaja se samelju sa šećerom u količini od 50 grama.
2. Dodajte puter, prašak za pecivo, brašno.
3. Od dobijene mase zamesiti testo. Trebalo bi ga stavitiposuda za aparat.
4. Posuda je prethodno podmazana uljem. Bobice se stavljaju na površinu deserta, po posudi se posipa skrob.
5. Svježi sir se pomiješa sa preostalim jajima. Dodajte 50 grama granuliranog šećera i pavlake.
6. Proizvodi se melju u blenderu. Postavljeno na površinu trešnje.
7. Tepsija od skute u sporom loncu-ekspres loncu se kuva u programu "Pečenje" 80 minuta.
8. Nakon signala, hrana se ostavlja ispod poklopca sat vremena.

Dezert sa grožđicama

Biće potrebno:

• pola kilograma svježeg sira;
• 100g griza;
• ista količina granuliranog šećera;
• 200 mililitara kefira;
• tri šake suvog grožđa;
• pet jaja;
• prašak za pecivo (kašičica).

Kako napraviti tepsiju od svježeg sira u ekspres loncu po receptu sa grožđicama?

Način kuvanja je predstavljen u ovom poglavlju:

1. Kripica se namače u kefiru pola sata.
2. Svježi sir je u kombinaciji sa žumancima.
3. Dodajte prašak za pecivo.
4. Umutiti bjelanca sa granuliranim šećerom dok se ne pojavi gusta pjena.
5. Grožđice se ispiru.
6. Mješavina skute se kombinuje sa grizom i kefirom. Proteini se stavljaju u masu.
7. Stavlja se u posudu aparata, premazana puterom.
8. Dezert je posut suvim grožđem.
9. Kuvajte u načinu višestrukog kuhanja četrdeset pet minuta.

Tepsija od bundeve

Zahtijevat će sljedeće proizvode:

• svježi sir oko 400gram;
• 70 mililitara mlijeka;
• 200 grama bundeve;
• dva jaja;
• pakovanje vanile u prahu;
• granulirani šećer - tri velike kašike;
• griz (ista količina);
• maslac oko 30 grama.

Kako napraviti tepsiju od svježeg sira i bundeve u loncu pod pritiskom? U nastavku opisujemo ovaj proces detaljnije:

1. Nalijte 150 mililitara vode u glavnu posudu aparata.
2. Bundeva je oguljena i uklonjene sjemenke. Podijelite na komade srednje veličine. Stavljaju se u posudu za paru.
3. Stavite posudu na stalak. Kuhajte bundevu 15 minuta. U tom slučaju ventil mora biti u zatvorenom položaju.
4. Zatim se komadići proizvoda usitnjavaju u blenderu. Pomiješajte sa mlijekom. Dobro protrljano.
5. Jaja, vanilin prah i granulirani šećer mutite mikserom oko 3 minute.
6. U kombinaciji sa pireom od bundeve.
7. Dodajte griz i svježi sir. Trebalo bi da dobijete masu homogene strukture.
8. Zidovi i dno posude aparata su prekriveni puterom. Dobijena smjesa se sipa u to.
9. Tepsija od skute u loncu-preso loncu sa bundevom se kuva u programu "Pečenje" 30 minuta. Ventil bi trebao biti otvoren u ovom trenutku.
10. Nakon signala, desert se ostavlja u posudi aparata pola sata. Zatim ga treba izvaditi i staviti na tanjir.

Jednostavan način pravljenja tepsija

Ovaj desert zahtijeva vrlo malo sastojaka.

Uključuje:

• pola kilograma svježeg sira;
• dva jaja;
• škrob - supena kašika;
• griz - isto toliko.

Jelo se priprema ovako:

1. Žumanca i bjelanca stavljaju se u odvojene tanjire. Dobro protrljano.
2. Prva komponenta je pomešana sa granuliranim šećerom. Dodati skrob, griz, svježi sir.
3. Proteine treba samljeti. Pomiješajte s drugim proizvodima.
4. Masa se stavlja u posudu aparata, prelivena puterom.
5. Kuvajte na programu riže oko petnaest minuta.
6. Tada se tepsija drži pokrivena još neko vrijeme.
7. Kada se desert ohladi, treba ga staviti na tanjir i preliti džemom ili kondenzovanim mlekom.