2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Meso rakova 90-ih je bila poslastica koja se nije pojavljivala na trpezama svih. Tada su stolovi bili ukrašeni štapićima od rakova, koji su u to vreme bili neobični i odličnog ukusa.
Sigurno mnogi znaju od čega se ovaj proizvod sastoji. Ovako ili onako, ali u njima nema mesa rakova. Prave se od surimija (mlevene bijele ribe) uz dodatak proteina, vode, škroba, soli i šećera. Međutim, pristupačne su, a domaćice od njih spremaju mnoga originalna i ukusna jela.
Salata sa avokadom i rakovim štapićima često se pojavljuje na svečanoj trpezi, koja je i zdrava. Egzotični avokado je kolekcija vitamina, proteina, masti i ugljikohidrata.
Recept za salatu
Dobro isperite čašu pirinča i prelijte dvije čaše vrele vode. Nakon ključanja posolite, poklopite i ostavite na laganoj vatri 20 minuta. Zatim se posude otvaraju, pravi se mali udubljenje i sipa se 1-2 kašike kipuće vode. Nakon toga pokrijte poklopcem i ugasite vatru. Nakon 7 minuta posuđe se može otvoriti i sadržaj pomiješati. Trebalo bi da bude dobar pahuljasti pirinač; za salatu je potrebno 100 grama.
Uzmiavokado (1 kom) i iseći na dva dela. Zatim izvadite pulpu i narežite na male komadiće. Pomiješajte ohlađeni pirinač i kukuruz iz konzerve (100 g). Zatim se štapići rakova iseku i dodaju ostalim sastojcima. Svježi krastavci će ovoj salati dati poseban okus.
Posljednji sastojak su kuhana jaja (3 kom.). Režu se na male kockice i kombinuju sa drugim proizvodima. Posolite po ukusu i začinite kiselom pavlakom ili majonezom. Salata nije samo ukusna i zdrava, već i prilično hranljiva.
Rolls
Ovakvo jelo kao što su rolnice postalo je omiljena poslastica Evropljana i Amerikanaca. To nije iznenađujuće, jer svaka domaćica može skuhati rolnice ili suši sa štapićima od rakova. Osim toga, ovaj proizvod je jeftin.
Ako nema posebnog pirinča pri ruci, možete koristiti bilo koji drugi. Osim toga, dobro će doći i sirće. Pirinač ne bi trebao biti mrvičast, već ljepljiv. Za 1 šolju žitarica uzmite 2 šolje vode. Osim toga, trebat će vam 4 supene kašike sirćeta, 1 kašika šećera i kašičica soli. Smjesu prokuhati, dodati u pirinač i dobro promiješati. Pirinač je spreman.
Treba napomenuti da rakovi štapići uvijek dobro idu uz krastavce i ribu. Ponekad se umjesto crvene ribe uzimaju drugi sastojci, poput kavijara. Japanci za pravljenje sušija koriste različite proizvode - voće, bobičasto voće, povrće i majonez. Međutim, pirinač, riba i nori su tradicionalni sastojci.
Alge se moraju postaviti na prostirku. Na vrh rasporedite 2/3 riže, zatim proizvode,iseći na tanke trakice. Urolati rolne i iseći na šest delova. Kiflice se serviraju sa soja sosom, đumbirom i vasabijem.
Kada trebate kuhati na brzinu, rakovi štapići postaju neizostavan proizvod. Koriste se i za ukrašavanje svečane trpeze. Potrebno je samo obratiti pažnju na sastav, gde je na prvom mestu surimi (mlevena riba).
Preporučuje se:
Rakovi štapići: sastav, kalorije, šteta ili korist
Kada je 90-ih godina dvadesetog veka domaće tržište jednostavno napadnuto raznim stranim robama, gotovo svaki građanin izdvojio je za sebe poseban i izuzetan (u to vreme) proizvod - štapiće od rakova. Njihov sastav, naravno, uopće ne sadrži rakove, ali u to vrijeme takva imitacija elitnog mesa postala je osnova za mnoga svečana jela
Rakovi štapići Vici: sastav, kalorije, proizvođač
Odnedavno su Vici štapići od rakova veoma traženi među stanovništvom u mnogim zemljama svijeta. Koriste se u kulinarstvu kao originalna komponenta za pripremu raznih jela. Više o tome kako i gdje se proizvode, kao i šta je popularan proizvod možete saznati u ovom članku
Rakovi štapići sa sirom: korak po korak recept sa fotografijom
Rakovi štapići sa sirom su ukusno i sočno jelo! Prednost je što se može poslužiti kao predjelo ili kao prilog uz priloge. Uprkos činjenici da je za pripremu potrebno malo sastojaka, postoji mnogo recepata. Još jedna prednost ovih kotleta je što su dobri i topli i hladni
Rakovi štapići "Snow Crab": sastav, prednosti, recenzije kupaca
Sastav rakova štapića "Snow crab", nutritivna i energetska vrijednost proizvoda. Kako odabrati kvalitetan proizvod? Recenzije kupaca rakova štapića "Snow Crab"
Rakovi štapići u tijestu: recept sa fotografijom
Često se meso rakova koristi kao sastojak salata, ali malo termičke obrade pomoći će da postane potpuno drugo jelo. Nema ništa komplicirano u kuhanju štapića od rakova u tijestu (recepti sa fotografijama predstavljeni su u članku), ali rezultat će iznenaditi i goste i rođake
