Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku

Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku
Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku
Anonim

Piletina je omiljeno meso većine ljudi. Prilično jeftino, veoma ukusno i puno zdravih proteina, pileće meso se može kuvati bez mnogo truda. Pogotovo ako koristite spori štednjak. U njemu je apsolutno lako kuvati. Jednostavno odaberite recept po svom ukusu i isprobajte ga.

Krilca u multivarku
Krilca u multivarku

Kuvanje krilca u sporom štednjaku: kako odabrati piletinu

Kako rezultat vašeg kulinarskog truda ne bi izazvao razočarenje, važno je odabrati pravo meso. Krila moraju biti svježa: blijedoružičaste boje, elastične kože i blagog slatkog mirisa. Svježa piletina neće jako mirisati. Može biti prisutna blaga plavkasta nijansa. Ako ste uspjeli ispravno odabrati, ostaje samo da pokupite recept za krilca u laganom kuhaču. Možete ih dinstati, peći ili pržiti.

Przena krilca u sporom loncu

Uzmite sedam do osam krilaca, 300 mililitara piva, začine, biber i so. Piletinu dobro operite, osušite papirnim ubrusima ili salvetama i narežite na tetive. Stavite u zdjelu multivarka i napunite pivom tako da meso bude pokriveno za dvije trećine. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Nakon što zatvorite poklopac, uključite automatski način radaplov.

Recept za krilca u sporom šporetu
Recept za krilca u sporom šporetu

Tako dobijate dobro pirjana krilca sa začinjenom koricom. Najbolje ih jesti sa sosom od 150 grama pavlake, dve kašike senfa, šakom začinskog bilja, soli i bibera.

Krilca sa krompirom u spori šporet

Za kuvanje piletine sa krompirom trebaće vam 10 krilaca, kilogram krompira, majonez, ađika, biljno ulje, so, začini. Dobro isperite krilca i uklonite sav višak. Posolite, pobiberite, dodajte majonez i ađika sos i ostavite da se marinira. U međuvremenu ogulite krompir bez rezanja. U posudu multivarka sipajte ulje, u prvi sloj stavite piletinu, a u drugi krompir. Prelijte preostali sos sa krilaca i uključite režim "pečenje" na četrdeset do pedeset minuta. Jelo je najbolje poslužiti sa povrćem i začinskim biljem.

Krilca sa krompirom u spori šporet
Krilca sa krompirom u spori šporet

Začinjena krilca u spori šporet

Ako se odlučite kuhati piletinu kao predjelo za pivo, a ne samo za ručak ili večeru, bolje je koristiti poseban recept. Napravite krilca u loncu sa ljutim začinima. Njihova aroma i originalan ukus idealni su za pjenasto piće. Za četiri porcije pikantnih krilca kuvanih u spori šporetu biće vam potreban kilogram piletine, kurkuma, začin za piletinu, kašika ađike, nekoliko čena belog luka, biber i so. Beli luk oljuštite, iseckajte, pomešajte sa kurkumom, začinima za piletinu, adžikom, biberom i solju. Dobijenim sosom dobro premažite krilca i ostavite pola sata na hladnom da se meso dobro stegnemarinirano. Preklopite krilca u posudu uređaja, uključite režim "pečenje" i pecite četrdeset minuta. Pritom možete preokrenuti krilca za ravnomjernije prženje. Kada je meso gotovo, poslužite predjelo uz sto. Kombinacija ljutog i sočnog pilećeg mesa sa svijetlim ili tamnim pivom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Možda će ovo predjelo čak postati i najomiljenije u porodici i među gostima.

Preporučuje se: