2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Sigurno je malo ljudi pokušalo napraviti džem od banane. Uostalom, ovo voće se obično konzumira sirovo ili se dodaje u punjenje raznih pita. Međutim, treba napomenuti da, kuhan kod kuće, tako slatki proizvod ispada toliko ukusan da se lako može poslužiti za stolom kao obilan i originalan desert. Da bismo razumeli kako se tačno pravi džem od banane, hajde da zamislimo kako da ga napravimo detaljnije.
Kako skuhati džem od banane koristeći spori štednjak
Potrebni sastojci:
- granulirani šećer - 1,4 kg;
- zrele meke banane - 4 kg;
- limunska kiselina - 1 puna desertna kašika;
- Obična voda za piće - 2 fasetirane čaše.
Karakteristike odabira voća
Razmišljajući o tome kako napraviti džem od banane, prvo morate kupiti 4 kg svježeg voća. Prilikom kupovine takvog sastojka svakako treba obratiti pažnju na njegaoguliti. Trebao bi biti potpuno žute boje bez ozbiljnih oštećenja i udubljenja. Ako za takav desert kupite nezrelo voće sa zelenkastom korom, tada će se pokazati manje ukusnim i slatkim. Stoga je izuzetno važno odabrati “pravi” proizvod.
Proces prerade voća
Pre nego što počnete da pravite džem od banane, morate pažljivo obraditi svako kupljeno voće. Da biste to učinili, treba ih dobro oprati pod tekućom toplom vodom, osušiti ručnikom ili papirnim ubrusima, a zatim oštrim nožem izrezati stabljiku i potpuno ukloniti koru. Da bi se spriječilo pocrnjenje plodova, treba ih odmah zgnječiti. To se može učiniti krupnim rendenjem ili nožem. Takođe, takav proizvod se lako pretvara u kašu ako se rukama izlomi na sitne komade, a zatim velikom kašikom snažno zgnječi.
Priprema sirupa
Ako se džem od banane pravi bez upotrebe šećernog sirupa, postoji šansa da tokom termičke obrade izgori i zalijepi se za površinu posude. Zbog toga je veoma važno unapred pripremiti slatku tečnost. Da biste to učinili, u posudu za multivarku ulijte malo obične vode, a zatim joj dodajte limunsku kiselinu, granulirani šećer i, dobro miješajući, otopite sve krupne sastojke u načinu dinstanja.
toplinska obrada
Džem od banane u spori šporet sprema se za samo 50-60 minuta. Da biste to učinili, u šećerni sirup morate staviti mirisnivoćnu kašu, sve dobro izmiješajte velikom žlicom, a zatim uključite režim pilava ili heljde. Sa ovim programom voda će vrlo brzo ispariti, a dobićete prilično gust džem. Ako vi ili vaši najmiliji više volite da koristite tečniji slatki proizvod, onda je preporučljivo da u isto vrijeme postavite i način gašenja.
Završna faza u kuvanju
Nakon što je džem od zrelih banana potpuno spreman, potrebno ga je rasporediti u male sterilisane tegle, a zatim zarolati poklopcima. Zatim se napunjene posude moraju okrenuti naopačke, pokriti ćebetom ili frotirnim ručnikom i ostaviti jedan dan da se ohlade. Nakon navedenog vremena, slatki proizvod treba staviti u frižider ili podrum.
Preporučuje se:
Kako skuhati biskvit za tortu: recept u sporom štednjaku
Da li je moguće zamisliti rođendan bez rođendanske torte? Na kraju krajeva, ovo je slično cijeloj ceremoniji, kada se odjednom ugase svjetla u prostoriji i uz svečanu muziku se unese kulinarsko remek-djelo, blistajući svijećama i ispuštajući aromu vanilije. Predlažemo da skuvate biskvit za tortu u spori šporet prema receptu. Probajte, nije nimalo teško, a rezultat će se svidjeti vama i svim vašim gostima
Kako skuhati ukusnu rahlu heljdu u sporom štednjaku?
Među svim žitaricama, heljda drži rekord po sadržaju vitamina i minerala. Osim toga, sadrži omega-3 masne kiseline, vlakna, aminokiseline i fosfolipide. U našem članku ćemo govoriti o tome kako ukusno skuhati mrvičastu heljdu u loncu i u sporu kuhaču. Ponudićemo vam na izbor nekoliko zanimljivih recepata za kašu sa mesom, lukom i šargarepom, pečurkama i varivo
Ukusne pripreme za zimnicu, ili Kako skuhati lečo u sporom štednjaku?
Multi štednjak se danas smatra nezaobilaznim aparatom u kuhinji, jer s njim i neiskusna domaćica može skuhati ukusna i zdrava jela. "Električni lonac" vam omogućava da dinstate, pržite, kuvate, pečete i tako dalje. Možda se čini nevjerovatnim, ali uređaj će pomoći u konzerviranju i pripremi hrane za zimu! U ovom članku ćemo govoriti o tome kako skuhati lecho u sporom štednjaku - poznato mađarsko jelo koje kuhamo svake godine za zimu. Recept je veoma jednostavan
Kako skuhati ukusna krilca u sporom štednjaku
Pileća krilca su odlično jelo i za svečanu trpezu i za običnu večeru. Uz pomoć štednjaka, možete ih kuhati i brzo
Recepti za džem od drena. Kako skuhati džem od drena u sporom štednjaku?
Mnogi ljudi vole mirisni i tonični ukus drena. Od bobičastog voća pripremaju se kompoti i voćni napici. Osim toga, od njih se prave džemovi i džemovi. S obzirom da je sam po sebi proces pripreme ukusnog domaćeg deserta dosta muke, naoružajte se našim savjetima i skuhajte neobično ukusan i zdrav džem od drena u sporom štednjaku
