2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:53
Kada dođe ljeto, vrijeme je da iskoristite začinske darove prirode - začinsko bilje poput matičnjaka ili mente. Uostalom, od svježe mente lako možete napraviti ukusno originalno piće smaragdne boje i prefinjene arome, pogotovo ako nije moguće kupiti liker od mente.
Postoji mnogo recepata za pravljenje ovog alkoholnog pića, ali njegova suština se od ovoga ne menja. Liker od mente sastoji se od samo dvije glavne komponente - biljne tinkture i šećernog sirupa. Ovaj članak će opisati dva načina pripreme pića.
Domaći liker od mente. Način kuhanja 1
Da napravite ovo piće, potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 1 litar votke;
- 2 šolje šećera;
- 1 čaša vode;
- 6 grančica svježe ubrane mente.
Prvo treba uzeti teglu, staviti u nju grančice mente, preliti votkom i zatvoriti je čvrstim poklopcem. Tegla se mora ukloniti dvije sedmice u tamnoj i, po mogućnosti, hladnoj prostoriji. Nakon dvije sedmice, votka se mora filtrirati i filtrirati. Zatim morate pripremiti sirup od vode i šećera, zatim ga filtrirati i pričekati da se ohladi na sobnu temperaturu. Ondapotrebno ga je sipati u votku od mente i dobro promiješati piće. Ostavite da se napitak odstoji mjesec dana.
Domaći liker od mente. Način kuhanja 2
Za pripremu alkoholnog pića na drugi način biće potrebno manje vremena i malo drugačije proporcije:
- ½ l votke;
- 400g šećera;
- 400 ml vode;
- 5 grančica svježe ubrane mente.
Mentu treba iseći na male komadiće i preliti votkom. Smjesu treba staviti na tamno i toplo mjesto nedelju dana. Zatim morate pripremiti sirup: izrežite 2 grančice mente, prelijte navedenu količinu vode, prokuhajte, smanjite vatru i sipajte granulirani šećer u vodu. Kuhajte minut. Zatim također procijedite sirup i votku koja je ohlađena na sobnu temperaturu, pažljivo pomiješajte obje tečnosti. Dobijeni napitak treba da odstoji tri nedelje. Ima izraženu aromu mente. Za prave gurmane.
Posluživanje likera od mente nije samo odlično piće. Takođe je sastojak mnogih slatkih poslastica kao što su kolači, sladoled, pudingi i još mnogo toga. Osim toga, koktel likeri se široko koriste kao baza. To može biti jednostavan koktel od čokolade, gdje se 50 ml mlijeka pomiješa u šejkeru sa 20 ml mente i 20 ml čokoladnog likera ili slojeviti koktel, na primjer, Crni zmaj. Za pripremu vam je potrebno 20 ml škotskog viskija, 20 ml mente i 20 mlliker od kafe. Prvo pažljivo sipajte mentu, zatim likere od kafe u čašu i na kraju sipajte sloj viskija. Za dekoraciju možete okačiti kriške ananasa, limete, limuna ili staviti trešnju na ivicu posude.
Međutim, kada pravite koktele sa likerom od mente, možete bezbedno eksperimentisati i odabrati sastojke koji nedostaju po sopstvenom ukusu. Njegova neverovatna aroma, delikatan ukus i smaragdna boja samo će naglasiti prednosti ostalih komponenti pića.
Preporučuje se:
Kuhanje sušija sa lososom vlastitim rukama
Japanska kuhinja je čvrsto ušla u naše živote. Sushi se prodaje na svakom koraku, a nekada su takva jela bila kuriozitet. Sada ih možete jednostavno naručiti uz kućnu dostavu i uživati u neobičnom okusu riže i svježe ribe. Ali možete sami skuhati suši, pogotovo jer je tako jednostavan. Predstavljamo vam recept za nigiri suši sa lososom
Kako vlastitim rukama ukrasiti žele za Novu godinu (fotografija)
Hrana treba da bude ne samo ukusna i zdrava, već i lepo servirana, originalno dizajnirana - niko se neće sporiti sa takvim pravilom, zar ne? Zato mnoge domaćice, prije svečanih događaja, dugo i ozbiljno razmišljaju kako bi skuvale poseban
Kako napraviti prašak za pecivo za tijesto vlastitim rukama?
Prašak za pecivo za tijesto je potreban da biste dobili prozračno pečenje koje se topi u ustima. U prodavnici možete kupiti poseban prašak za pecivo. Još bolje, napravite svoj prašak za pecivo
Kako napraviti lizalice vlastitim rukama? Recepti i nijanse kuhanja
U modernom svijetu nije teško napraviti slatke i šarene lizalice vlastitim rukama. Da biste to učinili, potreban vam je minimum proizvoda i malo vremena. Takva poslastica sigurno će oduševiti vašu djecu. Osim toga, za dječji odmor možete pripremiti lizalice koje možete napraviti sami
Čokolada vlastitim rukama. Kako napraviti čokoladu od kakaa
Nemoguće je ne voljeti čokoladu! Ovaj izuzetno ukusan desert osvojio je srca ne samo malih sladokusaca. Čak i ljudi koji su se dogodili u ovom životu ne mogu sebi poreći ovu malu slabost