Med od đumbira: recept, korisna svojstva

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Med od đumbira je odličan domaći lijek, jedinstvena tajna ljepote i jednostavno ukusan desert koji će svi morati pojesti. O tome kako se priprema takav med, ljudi znaju odavno. Izmišljeno je mnogo recepata i kombinacija. Kako se pokazalo, limun se odlično slaže s medom i đumbirom. Šta kuharice i narodna mudrost nude?

Zašto je ovo važno?

Med od đumbira savršena je kombinacija dvije izuzetno zdrave namirnice. Med je prirodni antibiotik koji daje mladost, a đumbir je bogat vitaminima i korisnim elementima u tragovima. Niko ne sumnja da su oba ova proizvoda, čak i pojedinačno, skladište dobrobiti za ljude. A kada se spoje, dobija se uopšte neverovatna slatkoća. Može se koristiti da podrži vaš imunološki sistem, spriječi prehladu, zasladi topli čaj u hladnim zimama, ili možete nanijeti masku na lice ili izgubiti težinu.

Džumbir i med su sami po sebi divni, a ako ovom slatkom paru dodate limun, onda će gotov proizvod bitineverovatno ukusno i zdravo. Ne samo iscjelitelji, već i iskusni kvalificirani liječnici snažno preporučuju kuhanje i jedenje meda od đumbira (naravno, u razumnim granicama, ako nema alergije), jer takva slatkoća jača tijelo i daje čovjeku mladost i zdravlje. Ako uvijek držite teglu takvog meda pri ruci, nijedna prehlada neće pobijediti, a virus će se odmah okrenuti s kapije.

Više o medu

Samo oni koji znaju koliko je dobar osnovni proizvod pčelarstva sam po sebi mogu shvatiti prednosti meda od đumbira. Kako je otkriveno tokom brojnih ispitivanja, med je jedinstveni višekomponentni prirodni proizvod obogaćen aminokiselinama, koji sadrži vitamine i mikroelemente. Među vitaminima posebno je velika vrijednost velikog skupa vitamina B klase. Takođe, u medu su pronađeni makronutrijenti i šećeri. Ovaj proizvod je odavno poznat kao pouzdan prirodni antiseptik, efikasan kod upalnih procesa u organizmu.

Med vam omogućava da stabilizujete i ojačate imuni sistem, jer se pod njegovim uticajem aktivnije stvara interferon. Od davnina se proizvod pčelarstva u narodnoj medicini koristio kao sredstvo za opšte jačanje i podizanje tonusa organizma. Baktericidni kvaliteti svojstveni ovoj jedinstvenoj slatkoći isključuju mogućnost da se patološki oblici života umnože u ljudskom tijelu. Proizvod sprječava trovanje krvi, štiti sluzokožu i meka tkiva tijela.

A ako kombinujete?

Kada je postalo jasnoDa je med sam po sebi ne samo ukusan, već i iznenađujuće zdrav, ljudi su se pitali: da li je moguće kombinovati ga sa nečim da bi bio još efikasniji? Bilo je mnogo kombinacija proizvoda dostupnih u većoj ili manjoj mjeri, a jedna od najefikasnijih i najuspješnijih kombinacija je ona koja uključuje đumbir. Recept za med od đumbira se nije pojavio slučajno. Kako pokazuju prvo zapažanja, a potom i naučna ispitivanja, rizomi đumbira su bogati korisnim tvarima koje zagrijavaju i suzbijaju upalne procese. Osim toga, proizvod ima antiseptička svojstva i sposobnost pročišćavanja krvi. Pod uticajem đumbira, ćelije ove tečnosti se brže obnavljaju.

Stručnjaci preporučuju kod SARS-a i infekcija u prva tri dana da se unutra konzumira sedam grama meda. To odgovara jednoj velikoj žlici proizvoda. Bolje je jesti slatkiše neposredno prije spavanja.

Kako kuhati?

Pravila za pravljenje ukusnog "lijeka" su laka kao ljuštenje krušaka. Pri ruci morate imati prirodni med i svježi korijen đumbira. Očišćeni su i pažljivo mljeveni. Potrebno je uzeti 0,2 kg. Gotovi đumbir se temeljito pomiješa s medom u takvom omjeru da je gotovi domaći lijek po debljini sličan tijestu za palačinke. Smjesa se čuva u posudi od tamnog stakla. Bolje je staviti med u frižider. Trajanje skladištenja - ne duže od nedelju dana.

Liječite i spriječite

Dajući vam ideju kako da napravite med od đumbira, recept je dovoljno jednostavan za napravitidrogu baš kada je bila potrebna. Međutim, ako dolazi sezona prehlada, kada je vjerovatnoća da ćete se razboljeti posebno velika, med možete pripremiti unaprijed, kada još nema manifestacija prehlade ili SARS-a.

Za pripremu "lijeka" pribjegavajte opisanoj recepturi. Alat se koristi za pripremu pića: mala kašika se kombinuje sa čašom vrele, ali ne kipuće vode i konzumira se unutra. Ljekari savjetuju uzimanje ovog napitka prije doručka. Preporučljivo je piti čašu šest dana zaredom, i tada se nikakva prehlada neće usuditi da zahvati osobu, ma koliko epidemija harala. Osim toga, dolazi do generalnog povećanja tonusa, osoba se osjeća vedro i ispunjeno energijom.

I med i limun

Jedan od najpopularnijih i najomiljenijih lijekova je med od đumbira sa limunom. Ova kombinacija je pravi klasik u borbi protiv prehlade otkako su sva tri proizvoda postala dostupna široj populaciji. Koriste se u borbi protiv gripa; ne možete bez takve slatkoće ako je počela prehlada. Med možete pripremiti prema gore opisanoj tehnologiji i koristiti ga miješanjem s limunovim sokom, ali je zgodnije sve sastojke razrijediti u toplom čaju. Tokom perioda bolesti, mnogi imaju tendenciju da dehidriraju, što otežava tok bolesti, a obilje toplog, slabog čaja zagarantovano će koristiti oboljelom.

Dakle, koji je recept za čaj od đumbira sa limunom i medom? Ne postaje lakše. Pripremaju svoj omiljeni čaj, dodaju mu svježi sok od citrusa i prirodni antibiotik. Možete koristiti običan čaj, možete - kombinaciju ljekovitog bilja po vašem ukusu. Piće će napuniti rezerve vitamina u tijelu, obezbijediti elemente u tragovima. Ovaj čaj je bogat eteričnim uljima koja brzo tjeraju svaku bolest.

Korak po korak

Koji je najbolji recept za napitak od đumbira sa medom? Iskusni ljudi preporučuju korištenje sljedećeg. Prvo se nekoliko ne baš velikih limuna i mala količina rizoma đumbira (100 g) pažljivo samelju u kašu pomoću odgovarajuće kuhinjske jedinice (na primjer, blendera). Đumbir je oguljen, a limun ne treba guliti, ali se citrusi prije kuhanja dobro operu. Dobivena masa se pomiješa sa četiri velike žlice prirodnog visokokvalitetnog meda. Preporučuje se uzimanje gustih sorti. Najprikladnija opcija je heljda. Nakon sjedinjavanja sastojaka, infuziraju se jedan sat.

Dalje, pripremaju običan čaj ili napitak od bilo kojeg ljekovitog bilja po ukusu pacijenta. Nakon jela, za piće se služi čaj sa slatkišem pripremljenim od voća i đumbira. Koristan dodatak možete razrijediti u vodi, možete ga jesti kao zalogaj. Jedna preporučena doza je nekoliko malih kašika.

Efektivno i ukusno

Tokom vekova ljudi su izmislili ogroman izbor zdravih poslastica. Modernom čovjeku je na raspolaganju gotovo svaka vrsta, jer imamo priliku kupiti voće i povrće koje ne raste na našem području. Nemojte zanemariti ovu priliku, što znači da morate znati skuhati med od đumbira s limunom - ovo će vam sigurno dobro doći više puta,osim toga, rezultat je ukusan.

Da bi se pripremio efikasan kompleksni lijek, jedan korijen đumbira srednje veličine mora se oguliti s kože. Proizvod se pažljivo melje. Možete naribati na sitno rende, ali je zgodnije obraditi blenderom. Sljedeći korak je priprema limuna. Preporučljivo je uzeti četiri primjerka srednje veličine. Najkorisniji i najukusniji su oni čija je koža vrlo tanka. Isperu se i iseku na kockice. Svi sastojci se sjedine u posudi i zgnječe. Pogodnije je to učiniti mlinom za meso, iako možete koristiti blender ako ima dovoljno snage za obradu limunove kore. Masa se kombinuje sa medom: potrebno je 200 g proizvoda. Sve se pažljivo izmeša u staklenoj posudi i čuva u frižideru. Gotov proizvod treba koristiti u velikoj kašičici jednom dnevno. Trajanje kursa je od jedne i po do dvije sedmice.

O, kako je ukusno

Napitak od đumbira sa medom smatra se iznenađujuće zdravim. Prema riječima iscjelitelja i kvalifikovanih ljekara, povećava aktivnost imunološkog sistema. Da biste pripremili tako ugodan dodatak jelu, sastojci se prvo pripremaju. Đumbir se opere i dobro oguli, nareže na tanke kriške. Dovoljno 60 g proizvoda. Ploče se stave u termos, doda se par velikih kašika svježe iscijeđenog soka od limuna, napuni se vodom i ostavi da odstoji najmanje sat vremena. Pre upotrebe u tečnost se unese malo meda da ukus bude prijatan, stavi se par kriški limuna.

Piće se preporučuje za pićenajmanje dva puta dnevno, a najbolje tri puta. Domaći ukusni lijek se uzima prije jela. Da biste povećali efikasnost, možete dodati malo cimeta u sastav - jedan štapić ili prstohvat praha.

Zbogom prekomjernoj težini

Samo gore opisani efekti na zdravlje ne iscrpljuju pozitivne kvalitete meda od đumbira. Korisno svojstvo ovog ukusnog proizvoda je sposobnost spašavanja ljudi od prekomjerne težine. Ako iznenada primijetite da vam stara omiljena odjeća više ne stoji, onda je vrijeme da promijenite nešto u svom svakodnevnom životu. Zašto u njega ne uvesti koristan proizvod?

Zašto bi to pomoglo?

Da biste smršali, mnogi danas koriste med od đumbira. Koristan je zbog svih svojih komponenti. Na primjer, đumbir sadrži tvari koje povećavaju aktivnost probavnih enzima. Ovaj proizvod ima antioksidativna svojstva i štiti ljudski organizam od ranog starenja. Eterična ulja prisutna u đumbiru u širokom spektru ublažavaju nadimanje.

Limun je dobar u borbi protiv gripa i prehlade, efikasan protiv virusa, pozitivno deluje na nokte, eliminiše lomljivost ploče. Kombinacija ovog citrusa sa medom poboljšava kvalitet probavnog sistema.

Konačno, med, ako se redovno konzumira, stabilizuje profil lipida u krvi, metabolizam proteina i ugljenih hidrata. Ovaj proizvod aktivira imunološki sistem. Napominje se da su ljudi koji redovno jedu med zadovoljniji stanjem i zdravljem kože.

Kakosmršaviti?

Kako napraviti med od đumbira je opisano gore, ali postoji još jedan dobar recept koji vam omogućava da se brzo riješite viška kilograma i lošeg raspoloženja koje ih prati. Korijen đumbira od pet centimetara oguli se, dobro izgnječi i kuha u čaši tekućine dok smjesa ne proključa, a zatim se kuha 10 minuta. U malu staklenu posudu stavite krišku limuna i pripremljeni đumbir, malo meda po ukusu. Prilikom pripreme pića mora se voditi računa da blagotvorne osobine prirodnog antibiotika nestaju ako se zagrije na temperaturu veću od 40 stepeni.

Druga opcija uključuje prisustvo četvrtine limuna, pola velike kašike đumbira u prahu, čašu tečnosti. Za pripremu napitka potrebna vam je pola velike kašike meda. Prašak se pomeša sa vrelom vodom, posuda se poklopi, insistira na četvrt sata, zatim se pomeša sa limunovim sokom i pčelinjim proizvodima.

O receptima: šta je još popularno?

Za pripremu prijatnog i zanimljivog pića možete isprobati sledeće recepte. Mala količina svježeg korijena đumbira pažljivo se samljeti blenderom tako da se dobije kaša. Proizvod je prethodno opran, očišćen od vanjskog sloja. Da biste pripremili jednu i pol do dvije litre domaćeg lijeka koji aktivira metabolizam, morate imati nekoliko velikih žlica kaše od đumbira. Dodatno, trebat će vam jedan limun i malo meda.

Citrus se drobi i kombinuje sa prerađenim đumbirom. Nije potrebno skidati kožu s limuna - tobogat komponentama korisnim za ljudsko zdravlje, ali morate vrlo pažljivo prati fetus. Limun i đumbir se stavljaju u termos, sipaju prokuhanu vodu i inzistiraju najmanje pet sati. Pre uzimanja, tečnost se dekantuje, već u šoljici zaslađenoj medom po ukusu. Preporučljivo je popiti lijek u čaši neposredno prije svakog većeg obroka. Efekat prijema je višestruk. Đumbir stvara osećaj sitosti, dok limun i med aktiviraju probavni sistem, čineći proces varenja bržim i efikasnijim. Osim toga, svako toplo piće u količini od čaše ili više smanjuje osjećaj gladi.