2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Šta može biti ukusnije uz vaš omiljeni mirisni čaj od svježe pečenog kolača? A ako je i izvanredno lijep i spolja i iznutra? Za one koji još nisu pogodili, želim da predstavim Zebra cupcake. Zove se tako jer se u procesu kuhanja ispostavi da je prugasta i vrlo slična zebri. Međutim, tu se nema čega čuditi - sve je urađeno vrlo jednostavno i od prilično pristupačnih proizvoda.
Dakle, da biste pripremili Zebra cupcake, morate slijediti jednostavnu instrukciju:
1. U šerpi otopiti 100 grama putera (prikladan je i margarin).
2. Sipajte čašu šećera i dobro promiješajte da se potpuno otopi.
3. Ulijte čašu kefira. Promiješajte.
4. Posebno, u drugoj posudi umutiti dva jaja i dodati u dobijenu masu u šerpi.
5. Sipajte 1,5 kašičice praška za pecivo ili ugasite 1 kašičicu sode bikarbone sa sirćetom.
6. Možete (ali ne nužno) dodati vanilin šećer (kesica).
7. Postepeno dodajte 1,5 šolje brašna, dobro promešajte.
8. Podijelitena dva dela dobijeno testo. U jednu od njih dodajte 2,5 kašike kakao praha, dobro promešajte.
Trebali biste dobiti dvije posude s tijestom različitih boja.
Sada najvažnija stvar: trebamo da naš Zebra kolač bude prugast. Lako kao pita! Uzimamo žlicu i zauzvrat širimo tijesto iz svake posude jedno na drugo. Na primjer, prvo kašika svijetlog tijesta, pa tamnog itd., dok se sve ne završi. Ako je sve urađeno ispravno, trebalo bi ispasti kao na fotografiji. Ovu "sirovu" traku ne treba miješati!
Zatim blanko šaljemo u rernu koju treba unapred zagrejati i peći 40-45 minuta na 190 stepeni. Savjet: ako odlučite koristiti silikonski kalup za pečenje torte, onda je bolje da ga stavite na pleh neposredno prije filovanja, a zatim ga prebacite u rernu na njega. U suprotnom, tijesto iz mekog kalupa može se izliti, traka će se oštetiti. Nakon isteka vremena pečenja, potrebno je da se uvjerite da je kolač gotov tako što ćete ga probušiti drvenom čačkalicom. Ako se tijesto ne lijepi za njega, onda je sve spremno.
Dokaz da će Zebra cupcake biti prugasta iznutra je njegov poprečni presjek. Ako je rezultat truda ispao kao na slici ispod, onda imate prugasti desert.
Na isti način možete napraviti male, ništa manje ukusne Zebra kolače. Samo u ovom slučaju je potrebno tijestoSipati u manje kalupe. Tako ćete umjesto jednog velikog kolača dobiti mnogo malih kolačića.
Sada kada znate kako da napravite Zebra tortu, možete je pokušati ukrasiti: pospite je šećerom u prahu ili, na primjer, napunite glazurom. A priprema glazure je vrlo jednostavna: u šerpi treba otopiti puter (50 grama), dodati kiselu pavlaku (3 žlice) ili mlijeko, dodati šećer (pola čaše) i 3 žličice. kakao. Dobijenu smjesu, dobro miješajući, zakuhati i preliti preko kolača. Po želji još vruću glazuru možete posuti orasima.
Ostaje da si sipate šoljicu omiljenog čaja i probate komad domaćeg prugastog deserta. Dobar tek!
Preporučuje se:
Pita "Zebra" sa mlijekom: recept sa fotografijom
Za mnoge ljude, Zebra je pita iz djetinjstva. Tada trgovine nisu imale toliki izbor kolačića, mafina i kolača, a svaka domaćica trudila se da iznenadi svoje goste ukusnim i ukusnim kolačima. Zebra pita efektno se isticala na pozadini ostalih proizvoda. Neko je kuvao na kefiru, neko na pavlaci ili mleku, ali uvek će ispasti bujno i lepo, uglavnom zbog bizarnih šara iznutra i spolja. Korak po korak recept i fotografija Zebra pite s mlijekom predstavljeni su u članku
Torta "Zebra": recept sa fotografijom
Deserti iz sovjetske prošlosti imaju svoj šarm i šarm. Prisjećajući se izgubljenih ukusa, kao da se vraćate prije 20 godina, na mjesto gdje je vaša majka bila još mlada i svakog vikenda oduševljavala svoju porodicu nepretencioznim, ali tako ukusnim pecivima. Podsjećam na recept za Zebra tortu, koja je bila čest gost na trpezi svake porodice i koju su djeca obožavala zbog nevjerovatno uspješne kombinacije vanile i čokolade u svakom komadu
Pita "Zebra" u sporom štednjaku - prugasto zadovoljstvo
Pita "Zebra" u sporom štednjaku jedna je od najomiljenijih delicija. Njegova posebnost je u tome što se u torti na bizaran način izmjenjuju pruge svijetlih i tamnih boja. Djeca su oduševljena ovakvim izgledom torte, a koja odrasla osoba će odbiti ovaj prugasti užitak?
Pita "Zebra" u sporom štednjaku: recepti sa fotografijama
Zebra pita je ukus djetinjstva. Teško da postoji osoba koja nikada nije probala ovaj desert. Nevjerojatne pruge kod djece izazivaju istinski užitak, a odraslima daju osjećaj zadovoljstva, jer je takav kolač teško pokvariti čak i za početniku domaćicu. "Zebra" deli prvo mesto po lakoći pripreme sa šarlotom, a po ukusu ne inferiorna sa klasičnim čokoladnim desertima
Torta "Planina": recept za "snježni" desert
Tražite jednostavan i zabavan recept za čajnu tortu? Pronašli smo za vas odličan, brzi recept za nesvakidašnju, ali veoma ukusnu planinsku tortu od kokosa. Definitivno će vam se svideti ovaj delikatan, slatki desert. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena. Otkrijmo uskoro kako skuhati ovu poslasticu