Pita "Zebra" u sporom štednjaku - prugasto zadovoljstvo

Pita "Zebra" u sporom štednjaku - prugasto zadovoljstvo
Pita "Zebra" u sporom štednjaku - prugasto zadovoljstvo
Anonim

Pita "Zebra" u sporom štednjaku jedna je od najomiljenijih delicija. Njegova posebnost je u tome što se u torti na bizaran način izmjenjuju pruge svijetlih i tamnih boja. Djeca vole izgled ove torte, a koja odrasla osoba bi rekla ne ovoj prugastoj poslastici?

zebra pita u spori šporet
zebra pita u spori šporet

Ako na tortu gledate iz ugla recepta, onda je, u stvari, ovo klasična pavlaka u koju se jednostavno dodaje kakao. Za pripremu torte, forma se naizmjenično puni svijetlim i tamnim tijestom, što na kraju daje pruge na konačnom proizvodu. Pita "Zebra" u sporom štednjaku priprema se vrlo jednostavno. Osim toga, većinu proizvoda je vrlo lako pronaći ne samo u trgovini, već iu vlastitom hladnjaku. Ovdje vam ne treba puno iskustva u pečenju. Upotreba moderne tehnologije omogućit će kuhanje čak i početniku.

Svi proizvodi korišćeni za ovu tortu ne zahtevaju prethodnu pripremu. Osim ako se preporučuje prosijati brašno prije dodavanja. To će joj omogućiti da dobije dovoljno kiseonika i kolačsteći će dodatnu mekoću i prozračnost.

Korak po korak recept za Zebra pitu možete lako pronaći u mnogim časopisima i brošurama. Ova torta je klasična. Tijesto se pravi na bazi kisele pavlake i istovremeno ima dvije boje. Potrebno ga je sipati u kalup na poseban način da dobijete fensi uzorak na kolačima. Naravno, glazura je važna i za prekrivanje torte. Bez nje nema prave zebre pite.

recept za pitu od zebre sa fotografijom
recept za pitu od zebre sa fotografijom

Za test za 200 grama kisele pavlake trebaće vam četiri jaja, 350 grama šećera, 100 grama putera, 300 grama brašna, dve kašike kakaa, 200 grama oraha..

Za pripremu impregnacije trebat će vam 250 grama kisele pavlake i 100 grama šećera. Za glazuru je potrebno 50 grama pavlake, tri kašike šećera, 70 grama putera, dve kašike kakaa.

Recept za kuvanje Zebra pite sa fotografijom će vam puno pomoći. U posudi samljeti puter i polovinu šećera. Zatim u drugoj posudi lagano umutiti pjenjačom jaja, dodati masu od ulja i sve umutiti mikserom. Pavlaku se mora pomiješati s praškom za pecivo i dodati u rezultujuću masu. Sve je ponovo pomešano.

korak po korak recept za pitu od zebre
korak po korak recept za pitu od zebre

Brašno se mora pažljivo sipati u smesu. Zatim se sve ponovo izmeša i podeli na pola. U jedan dio mase se dodaje kakao. Najbolje je da posudu za pečenje multivarka namastite uljem i pospite brašnom ili prezlama. U njemu se, pak, polaže dio tamnog i dio svjetla.test. Svaka boja mora biti položena na sredinu prethodne. Dakle, svo tijesto treba da bude u obliku. Pita "Zebra" u sporom štednjaku se peče u režimu "Pečenje" 30-40 minuta. Sve zavisi od debljine torte.

Za pripremu glazure potrebno je u šerpi pomiješati kiselu pavlaku i puter, šećer i kakao. Neprestano mješajući, dovedite smjesu do ključanja. Šećer bi se trebao potpuno otopiti.

Čim je kolač gotov, mora se prerezati po dužini na dva dijela. Svaki od njih je natopljen kremom od pavlake. Kuvanje je jednostavno, samo umutite mliječni proizvod i šećer. Nakon toga, kolač mora biti prekriven glazurom, a odozgo možete ukrasiti sjeckanim orasima. Pita "Zebra" u loncu je gotova - možete uživati u rezultatu.

Preporučuje se: