Pravi proizvodi. Koje namirnice treba konzumirati? Pravilna ishrana: dijeta za dan

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Sada mnogi ljudi teže zdravom načinu života, odriču se loših navika, vježbaju i biraju pravu hranu koja tijelu donosi velike koristi.

Hrana ima ogroman uticaj na dobrobit osobe. Često je moguće primijetiti da prejedanje uzrokuje težinu u želucu. Preskakanje doručka negativno utiče na ceo naredni dan, jer telo ujutru ne dobija potrebnu količinu energije. Ako se doručkuje, ali ne od zdrave hrane, tada se do ručka javlja pospanost ili pojačan osjećaj gladi. Osim toga, izgled osobe se mijenja. Uostalom, hranom dobija vitamine i minerale. Ako ih ima dovoljno, tada će nokti i zubi biti zdravi, a kosa će prestati da opada. Ovo će zamijeniti mnoge odlaske u kozmetički salon, spasiti vas od iscrpljujućih kozmetičkih procedura.

Prehrana i zdravlje

Veoma je važno kako čovek živi, šta jede. Njegovo zdravlje direktno zavisi od toga. Naravno, pored hranepostoje i drugi faktori (na primjer, zagađena okolina ili genetska predispozicija za određene bolesti) koje ljudi ne mogu promijeniti. Ali ako imate pravu hranu koju možete zamijeniti, kao što je brza hrana, možete značajno poboljšati svoje blagostanje i život.

Osim same osobe, niko ne može promijeniti način života, poboljšati svoje zdravlje. Čak ni liječenje lijekovima nije uvijek efikasno ako se ne pridržavate dobre prehrane. Naravno, svačiji izbor je da li će se brinuti o svom telu ili će se udati u bolesti. Dobro je kada pobeđuje zdrav način života!

Ako osoba odluči da promijeni svoju uobičajenu ishranu, u kojoj većina jela ne donosi koristi, onda mora znati koju hranu da jede kako bi se osjećala odlično.

Osnovni principi pravilne ishrane

Osoba koja pazi na svoje zdravlje i misli da jede treba da se pridržava sljedećih pravila vezanih za dnevnu prehranu:

1. Neophodno je jesti u određenim satima, jer se organizam brzo navikne i do predviđenog vremena počinje da proizvodi želudačni sok za varenje hrane. Ako ne možete da jedete tačno u zakazano vreme, onda možete odložiti ručak za pola sata, ali ne više. Ako se ne pridržavate ovog pravila, već jedete u bilo koje vrijeme bez intervala između obroka, to će u budućnosti dovesti do pretilosti i probavnih problema.
2. Uravnotežena ishrana je ključ zdravlja, jer su organizmu potrebni vitamini i minerali, kao ielemenata u tragovima koji se mogu dobiti samo raznolikom prehranom. Proizvodi bi se trebali razlikovati ne samo po svom sastavu, već i po strukturi, trebali bi biti mekani, tekući, kremasti, čvrsti. Na ovaj način možete rasteretiti probavni sistem. Varenje i prerada tečne i meke hrane je mnogo brža i lakša, a gruba hrana može oštetiti zidove želuca i duže se prerađivati. Izmjenom proizvoda različite strukture osigurat će se puno funkcioniranje probavnog trakta.
3. Da se tijelo ne bi ponovo pokrenulo, morate se pridržavati principa odvojene prehrane. To znači da proteini, masti i ugljikohidrati ne bi trebali ući u probavni trakt u isto vrijeme. Naravno, ne postoji takav proizvod koji bi se sastojao samo od jedne stvari. Ako uzmete pileće meso, ono će uključivati ne samo proteine, već i masti. Dakle, ovdje mislimo na proizvode u kojima je sadržaj jednog od elemenata veći od ostalih. U gornjem primjeru, meso sadrži više proteina. Ne treba ga konzumirati sa hranom koja sadrži mnogo ugljenih hidrata, kao što je krompir. Uz jela od mesa bolje je poslužiti lagane salate. Odvojena prehrana se koristi zbog činjenice da se za preradu svake od tri komponente (proteini-masti-ugljikohidrati) u tijelu proizvode različiti enzimi, što otežava probavu hrane pri miješanju proizvoda različitog sastava. Poštivanje ovog pravila doprinosi kvalitativnoj asimilaciji hrane, ne preopterećuje gastrointestinalni trakt, što poboljšava njegov rad. Stoga je veoma važno uzeti u obzir kompatibilnost proizvoda za pravilnu prehranu.
4. Čak i u djetinjstvu, svi smo naučeni da to ne radimoometati se dok jedete. Bolje je jesti bez TV-a, telefona, kompjutera. Samo na taj način možete se fokusirati na jelo i prepoznati njegov ukus. U tom slučaju, mozak će brzo primiti signal zasićenja. Mnogi ljudi ne primjećuju kako mogu pojesti kantu kokica dok gledaju seriju, ali se pritom ne osjećaju siti. Stoga, morate jesti u mirnom okruženju. Osim toga, potrebno je temeljito žvakati svaki komad hrane. Prvo mjesto u koje ulazi bilo koji proizvod je usna šupljina. Tu počinje primarna obrada hrane (mljevenje i vlaženje pljuvačkom). Što se ovaj proces bolje obavi, želudac će lakše završiti svoj posao.
5. Jedite često, ali u malim porcijama. Idealno 3 glavna obroka i 2 međuobroka. Tako da ne morate da osećate glad tokom dana.

Samo 5 komponenti pravilne ishrane pomoći će u održavanju zdravlja dugi niz godina, poboljšanju dobrobiti i izgleda.

Pravilna ishrana. Obrok za dan

Prehrana osobe koja bira kvalitetne proizvode i prati svoje zdravlje može biti sljedeća:

1. Doručak je prvi obrok koji postavlja ritam dana, raspoloženje i daje energiju. To može biti bilo koja kaša (na primjer, ovsena kaša, kuhana u vodi). Uz to - jaje.
2. Drugi doručak ili užina - bilo koje voće ili svježi sir.
3. Ručak - piletina i salata ili boršč sa hlebom.
4. Užina - svježi sir ili bobičasto voće.
5. Večera - nemasno kuhano ili pečeno meso, povrće.
6. Kasna večera nije neophodna, ali ako želite da jedete, onda je dozvoljeno da popijete čašu kefira ili pojedete jabuku.

Ovo je primjer uravnotežene prehrane. Meni ima mnogo varijacija i može se prilagoditi svakome.

Dan je bolje započeti čašom vode sobne temperature, koju je potrebno popiti pola sata prije jela, ali ne samo ujutro, već tokom cijelog dana. Na ovaj način se probavni sistem budi ujutru, a količina hrane koja se pojede se reguliše tokom dana.

Osoba koja je prešla na zdrav način života trebala bi biti u mogućnosti da bira prave proizvode. Ne može se sve što se prodaje u prodavnicama jesti bez zdravstvenih posledica.

Zdrava hrana za ljude - jabuke i riba

Koja je hrana dobra za ljude? Nije ni čudo što dobro poznata rečenica kaže: "Ono si što jedeš." Ako osoba voli masnu hranu, brzu hranu, prženu hranu, onda u budućnosti dobija višak kilograma, pati od visokog holesterola, žgaravice i drugih bolesti. I oni ljudi koji su pametni u svojoj prehrani, biraju pravu hranu i osjećaju se odlično.

Možete odabrati 10 najkorisnijih proizvoda za ljude. Jabuke su bogate hranljivim sastojcima. Imaju jedinstvena svojstva da jačaju imuni sistem, štite čak i od ozbiljnih bolesti poput raka, blagotvorno djeluju na probavni sistem i srce. Jabuke su bogate vlaknima, koja su osobi potrebna za normalno funkcioniranje probavnog trakta. Njihovo sjeme sadrži jod, pa ih je također potrebno jesti, ali u malim količinama. ATjabuke sadrže gvožđe, pa pomažu osobama sa anemijom.

Drugi proizvod, čije su prednosti neprocjenjive, je riba. Sadrži najvažniji element - omega-3 polinezasićene masne kiseline, kao i magnezijum, kalijum, jod i druge supstance koje su vitalne za osobu. Morate jesti ribu kako biste kontrolisali nivo masti u krvi. Ovaj proizvod normalizuje krvni pritisak, pomaže da se riješite glavobolje, štiti od dijabetesa.

Beli luk i jagode

Proizvod koji ima specifičan ukus je beli luk. Od davnina se koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. Ukusan je začin, ali i prirodni antibiotik koji pomaže u ublažavanju upala, održavanju imuniteta, zacjeljivanju rana itd. Beli luk sadrži vitamine C, D, B, kao i eterična ulja i kiseline.

Količina hranljivih materija u ovom povrću je veoma velika. Preporučuje se jesti 1-2 čena belog luka dnevno.

Jagode su jedno od najbogatijih bobica vitaminom C. Sadrži i folnu kiselinu. Jagode pomažu jačanju imunološkog sistema i održavanju normalnih krvnih sudova, dobro se nosi sa upalnim oboljenjima želuca u početnoj fazi.

Šargarepa i paprika

Šargarepa je skladište vitamina i minerala. Sadrži veliku količinu karotena koji se u organizmu pretvara u vitamin A. Šargarepa je dobra za oči pa se preporučujekoristite ga kao profilaktičko sredstvo. Beta-karoten sprečava nastanak ćelija raka. Najbolje je jesti sirovu šargarepu sa dodatkom biljnog ulja - tako se bolje upija.

Paprika sadrži veliku količinu vitamina, minerala i hranljivih materija. Stoga se lako koristi ne samo u ishrani, već iu medicini.

Banane i zeleni čaj

Banane su voće koje može brzo utažiti vašu glad. A sadrži čak 3 vrste prirodnog šećera, vitamine C i E, B6, enzime, jabučnu kiselinu. Mogu se jesti sirove čak i kod gastritisa.

Jedan list zelenog čaja sadrži mnoge korisne supstance za ljude. Čaj smiruje nervni sistem, normalizuje cirkulaciju, ima blago diuretičko svojstvo, podstiče gubitak težine.

Soja i mlijeko

Korisna svojstva soje još nisu u potpunosti shvaćena. Ali mnogi od njih su već poznati. Dakle, ova biljka normalizuje nivo holesterola, pomaže u smanjenju težine, ima koleretsko svojstvo. Soja je bogata mineralima, vitaminima i vlaknima.

Mlijeko - nemoguće je ne cijeniti njegove prednosti, jer se sastoji od 80% vode, a ostatak je više od 160 supstanci neophodnih čovjeku.

Top 10 najzdravijih namirnica za ljude navedene su gore, ali lista se nastavlja. Svo voće i povrće bogato je vitaminima i mineralima. Zdravo zelje (peršun, kopar i drugo). Ne smijemo zaboraviti ni fermentirane mliječne proizvode, koji ne sadrže boje, zaslađivače, emulgatore. Neophodno je spomenuti i med, koji nije samo ukusna namirnica, već i prirodna.lijek.

Prave namirnice za čoveka su one koje ne štete njegovom zdravlju, doprinose normalnom funkcionisanju organizma, daju osećaj sitosti, sadrže samo korisne enzime.

Proizvodi za muškarce

Pravilna ishrana je ključ zdravlja. Predstavnici jake polovine čovječanstva također moraju jesti zdravu hranu. Sljedeće će biti korisno za muškarce:

1. Meso (po mogućnosti crveno) - za mišiće i krvne sudove.
2. Trešnja - ublažava bol nakon treninga.
3. Gorka čokolada - normalizuje krvni pritisak, snižava holesterol.
4. Ostrige - sadrže cink važan za srce.
5. Avokado snižava kolesterol.
6. Svježi sir - pomaže u dobijanju mišićne mase.
7. Riba - normalizuje rad srca i krvnih sudova.
8. Đumbir djeluje protuupalno.
9. Banane su bogate kalijumom, koji doprinosi normalizaciji rada srca.
10. Jaja su bogata proteinima i vitaminom D.

Ovih 10 esencijalnih namirnica će imati koristi za vaše srce, ojačati mišiće i smanjiti upalu.

Muškarci treba da jedu jela od karfiola, koja povećavaju erekciju, sprečavaju rano opadanje kose i štite kardiovaskularni sistem i želudac.

Hrana korisna za žene

Pogledajmo namirnice koje bi trebale biti u ishrani ljupkih dama:

1. Paradižnik - sprečava srčana oboljenja i obrazovanjećelije raka.
2. Riba - sadrži omega-3 (normalizuje funkcionisanje nervnog sistema, podstiče proizvodnju estrogena).
3. Mliječni proizvodi - kalcijum potreban za rast noktiju i kose.
4. Avokado snižava kolesterol.
5. Zob - pomaže u održavanju ljepote kose i noktiju. Normalizuje holesterol.
6. Soja - pomaže u gubitku težine.
7. Borovnice - sprečavaju starenje.
8. Orasi - korisni kod ginekoloških oboljenja.
9. Laneno ulje je skladište vitamina za žene.
10. Banane za zdravlje srca i bolju kožu.

Vrijedi posebno izdvojiti jela od karfiola. Pomažu u prevenciji raka genitourinarnog sistema kod žena. Potrebno je ne samo jesti prave proizvode, već i biti u mogućnosti da ih pravilno kupujete. Tek tada će njihova korist biti maksimizirana.

Šta obratiti pažnju prilikom kupovine

Kako odabrati proizvode? Kada stignete u prodavnicu, ne morate uzeti prvu stvar koja vam je došla pri ruci. Treba se pridržavati sljedećih pravila:

1. Proučite sastav proizvoda (treba da bude što prirodniji).
2. Pogledajte datum isteka (što svježije to bolje).
3. Pogledajte sadržaj kalorija (ako je visok, onda prođite).
4. Pakovanje mora imati naziv, proizvođača i rok trajanja, kao i GOST.
5. Ukoliko se bira voće treba da ima prirodnu aromu, normalnog oblika, bez truleži.
6. Meso treba da bude ravnomerno isečeno, svetlo crveno.
7. Ribabolje je kupiti svježe, čak i žive. Mnogo je zdravije nego smrznuto ili ustajalo.

Nikada ne kupujte gotove salate ili druga jela u radnji, bolje ih je kuhati kod kuće. Na ovaj način možete prilagoditi količinu sosa i začina.

Šta koristiti sa čime

Kako pravilno kombinirati proizvode? Da bi jela donijela maksimalnu korist, važno je naučiti kako kombinirati sastojke:

1. Voće je najbolje jesti odvojeno od glavne hrane.
2. Riba najbolje ide uz povrće.
3. Meso treba jesti sa salatom.
4. Možete upariti povrće sa ukrasom.

Veoma je važno zapamtiti da svakodnevno pijete čistu vodu.

Zapamtite da je pravilna ishrana ključ zdravlja i dugovečnosti.