Dijetalne salate: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Samo zato što jelo ima malo kalorija ne znači da ne može biti ukusno i hranljivo. U to ćete se uvjeriti raznovrsno povrće, voće, riba i drugi proizvodi. U ovom članku ćete pronaći recepte za ukusne dijetalne salate sa fotografijama.

Zdrava hrana za jesti na dijeti

• Brovnice. Bobice su bogate vlaknima, antioksidansima i imaju malo kalorija.
• Tvrdo kuvana jaja su odlična opcija za gustu popodnevnu užinu, nakon koje osećaj gladi neće doći još dugo.
• Maslinovo ulje. Promoviše apsorpciju korisnih elemenata rastvorljivih u mastima.
• Beli jogurt bez dodanih aroma ili šećera. Pomaže u ubrzavanju probavnih procesa, a također je bogat kalcijumom i proteinima.
• Kruške. Slatko voće koje sadrži jod, folnu kiselinu i kalijum.
• Cinnamon. Djeluje kao zamjena za šećer, smanjuje sadržaj kalorija u napitcima i blagotvorno djeluje na želudac.
• Kaša. Hranjiva i zadovoljavajuća hrana bogata vlaknima i vitaminima. Podignite vitalnost i dajte energijucijeli dan.
• Avokado. Voće sadrži korisne masne kiseline koje potiskuju glad.
• Pasulj. Bogat proteinima, daje osećaj sitosti dugo vremena. Pravi dobru zamenu za manje zdrav krompir.
• Nuts. Pogodan kao desert ili međuobrok. Ne jedite više od 10 dnevno.
• Grejpfrut. Bogat antioksidansima, niskokaloričan, pomaže u probavi.
• Tomatoes. Sadrži hranljive materije kao što su vitamin C, gvožđe, fosfor, kalijum, cink, magnezijum i kalcijum.

Povrće

Komponente ovog jela se mogu mijenjati i kombinirati, jer je svako svježe povrće glavni proizvodi. Recept za dijetalnu salatu možete pronaći na fotografiji ispod.

Za jelo će vam trebati:

• crveni kupus;
• rotkvica;
• beli kupus;
• krastavac;
• malo maslinovog ulja.

Recept za dijetnu salatu:

1. Operite i narežite povrće.
2. Začinite i napunite uljem. Dobro promiješajte.

Ovo jelo će postati nezaobilazna užina za dijetalni meni.

Lijepo

Glavna komponenta ovog jela je tunjevina u konzervi. Ima nizak sadržaj kalorija, pa se može dodati ishrani.

Proizvodi:

• 220 grama tunjevine;
• bulb;
• dva jaja;
• tri paradajza;
• tri krastavca;
• par velikih kašika puteramasline;
• zeleni;
• 65 grama maslina.

Recept za jednostavnu dijetnu salatu:

1. Skuvajte jaja.
2. Narežite luk na male kriške. Stavite u rastvor vode i sirćeta.
3. Isecite ribu, povrće, jaja i zelje i sjedinite u posebnoj posudi.
4. U jelo dodajte luk i ulje.

Kao ukras za salatu, jaja ne narežite na male komadiće, već na pola. Pre serviranja na gotovo jelo stavite pola jajeta posutog začinskim biljem.

Salata sa poširanim jajetom

Jedenje avokada ima pozitivan efekat na probavni sistem. Takođe, ovo voće je bogato hranljivim mastima, koje blagotvorno utiču na zdravlje kože. Kombinacija jajeta i avokada je neobičnog ukusa i čini da se osećate siti dugo vremena.

Proizvodi:

• 430 grama paradajza;
• 400 grama avokada;
• sedam jaja;
• hrpa cilantra;
• dva grozda rukole;
• osam grama mljevenih maslina;
• sol i začini po ukusu.

Recept za dijetnu salatu:

1. Operite hranu. Paradajz narežite na krupnije, a avokado na sitne komade. Stavite u zdjelu.
2. Isjeckajte rukolu i cilantro, dodajte paradajzu, začinite i ulju.
3. Skuvajte jaja. Stavite u salatu, pospite masline zemljom.

Jelo je spremno za jelo. Da malo smanjite kalorijski sadržaj, koristite nekoliko kapi limunovog soka umjesto ulja.

grčki

Jedan od glavnih sastojaka je feta sir, koji je bogat proteinima i ima delikatan ukus. S obzirom da je sir prilično slan, jelo ne možete dodatno posoliti. Recept za dijetnu salatu sa fotografijom je predstavljen u nastavku.

Potrebne komponente:

• dva krastavca;
• tri paradajza;
• bulb;
• dvije male kašike smeđeg šećera;
• paprika;
• 180 grama fete;
• salata;
• 50 ml balzamiko sirćeta;
• velika kašika mljevenog bijelog luka;
• masline;
• maslinovo ulje;
• 2 grama soli i crnog bibera.

Recept za dijetnu salatu:

1. Operite povrće, uklonite kožicu i sjemenke.
2. Narežite na male komadiće. Stavite u zdjelu.
3. Pripremite sos. U posebnoj posudi pomiješajte sirće, biber, bijeli luk, sol i šećer. Dobro umutiti. Pažljivo ulijte maslinovo ulje. Masa treba da dobije homogenu konzistenciju.
4. Povrću dodajte sos. Promiješaj.
5. Narežite sir na srednje kockice. Stavite na vrh gotovog jela zajedno sa maslinama.

Umjesto tradicionalnog sosa, možete koristiti obično maslinovo ulje ili neki lagani majonez.

Gazpacho

Ovo jelo je omiljeno u meksičkoj kuhinji. Svetao bogat ukus salate će poboljšati vaše raspoloženje i pozitivno uticati na funkcionisanje organizma.

Komponente:

• 4 paradajza (2 crvene, 2 žute);
• krastavac;
• paprika;
• par čena belog luka;
• luk za salatu;
• velika kašika voćnog sirćeta;
• 100 ml maslinovog ulja.

Ukusna dijetalna salata Recept:

1. Tvrdo kuhana jaja.
2. Operite povrće. Uklonite kore sa paradajza, luka i krastavaca. Narežite povrće, stavite u činiju.
3. Dodajte mljeveni bijeli luk, ulje i začine. Promiješaj.
4. Jaja narežite na male komadiće, stavite u salatu.

Jelo se servira sa kriškama hleba koje se mogu zameniti dijetalnim hrskavim hlebom.

Salata sa lososom

Losos je bogat zdravim mastima, kiselinama i vitaminima. Ispod je jednostavan recept za dijetnu salatu sa fotografijom. Vrijeme kuhanja neće trajati više od 20 minuta.

Potrebni proizvodi:

• osam prepeličjih jaja;
• 100 grama lagano slanog lososa;
• 15 cherry paradajza;
• par velikih kašika maslinovog ulja;
• glava iceberg salate;
• vezica peršuna;
• malo limunovog soka;
• začini.

Koraci kuvanja:

1. Tvrdo skuvajte jaja i isecite svako na dva dela.
2. Operite zelje i povrće.
3. U blender stavite limunov sok, začine, ulje i peršun. Blendajte dok ne postane kaša.
4. Stavite list zelene salate u činiju. Ribu narežite na tanke kriške, dodajte paradajz, jaja i začinite dobijenim sosom od limuna.

Svijetla meksička salata spremna za posluživanje.

Voće

Za ovobilo koje voće je pogodno za jela, ali zapamtite da banana ima najveći sadržaj kalorija od svojih kolega. Njegova prekomjerna upotreba može dovesti do skupa neželjenih kilograma.

Komponente:

• jabuka;
• narandžasta;
• pet zrna grožđa;
• kiwi;
• pola banane;
• nekoliko sjemenki nara;
• bijeli jogurt bez šećera.

Recept za dijetnu salatu:

1. Svo voće dobro operite.
2. Uklonite kožu sa kivija, narandže i banane.
3. Narežite jabuke, kivi, pomorandžu i bananu na srednje komade. Stavite ih u zdjelu.
4. Dodajte grožđe i šipak.
5. Napunite posudu jogurtom, lagano promiješajte.

Umjesto preljeva, možete koristiti jednu malu žlicu tečnog meda.

Savjeti za mršavljenje

• Uobičajene slatkiše zamijenite voćem, sušenim voćem, orašastim plodovima, medom i crnom čokoladom.
• Pijte više čiste destilovane vode i zelenog čaja.
• Odustani od bijelog hljeba i drugih proizvoda od brašna. Odlična zamjena bi bio kruh ili crni kruh bez kvasca.
• Ne zaboravite na vježbanje i vježbanje. Provedite više vremena na otvorenom.
• Kupite mali pribor za jelo.
• Popijte čašu čiste vode ili vode sa limunom prije jela.
• Odmorite se od dijeta tako što ćete sebi dozvoliti da pojedete nešto ukusno i visokokalorično. Za postizanje željenog rezultata takve dane ne treba ponavljati više od jednom sedmično.