Jednostavne i ukusne dijetalne salate

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Ukusne dijetalne salate nisu mit. Zaista možete smršaviti. Da biste to učinili, ne morate sjediti na suvim grudima, jesti sve sa heljdom na vodi. Dovoljno je diverzificirati svoju prehranu receptima koji sadrže zaista jednostavne, zdrave i niskokalorične namirnice. Jednostavne dijetetske salate mogu se sastojati samo od povrća ili voća, ili sadržavati mesne sastojke. Na primjer, mnoga jela uključuju pileći file, a neka koriste tunjevinu iz konzerve. Sve ovo vam omogućava da dobijete puno vitamina i istovremeno se riješite viška kilograma.

Salata od povrća sa avokadom

Za pripremu ovakve dijetalne salate potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• Jedan zreli avokado.
• Dva krastavca.
• 10 cherry paradajza, može se zamijeniti sa par običnih paradajza.
• 100 grama mocarele.
• List bosiljka - tri stvari.
• Kašika maslinovog ulja.
• Kašičica limunovog soka.
• Sol i mljeveni crni biber po ukusu.

Ukoliko je potrebno, mješavinu maslinovog ulja i limunovog soka možete zamijeniti balzamičnim sirćetom. Možete koristiti i sušeni bosiljak, jer će jelu dodati željeni ukus. kako godoriginalna verzija je mekša i zdravija, iako sadrži više kalorija. Također biste trebali shvatiti da za takav recept za jednostavnu i ukusnu dijetnu salatu morate odabrati pravi avokado.

Kako odabrati avokado? Jednostavni savjeti

Mnogi na dijeti konzumiraju tako zdrav proizvod kao što je avokado. Međutim, malo ljudi zna nešto o njemu. Neko se plaši da jede ovo voće, verujući da je previše kalorijsko. Mnogo zavisi od sorte. Dakle, sadržaj kalorija u stotinu grama proizvoda može varirati od 120 do 180 kilokalorija. Takav kalorijski sadržaj se ne smatra zastrašujućim.

Međutim, također je vrijedno napomenuti da sami plodovi sadrže ogromnu količinu vitamina, posebno važnih za zdravlje žena. Stoga se moraju uključiti u ishranu uz dijete. Pomažu tijelu da nadoknadi zdrave masnoće koje su mnogi izgubili kada skinu višak kilograma.

Često se na policama prodavnica prodaju apsolutno nezrelo voće. Nakon što ste ovo kupili, možete biti razočarani ovim korisnim proizvodom. Međutim, vrijedi zapamtiti da čvrst avokado lako sazrijeva na sobnoj temperaturi za tri do četiri dana. Stoga možete bezbedno kupiti tvrdo voće. Ne treba uzimati previše mekane uzorke. Isto važi i za voće sa crnim mrljama - već počinje da se kvari.

Kuvanje jednostavne salate

Za početak, svo povrće se opere. Krastavac se može oguliti. Narežite ga na male kockice. Cherry paradajz iseći na dve polovine. Ako se koristi jednostavan paradajz, onda se i on nasjecka na srednjeveličina komada.

Avokado je oguljen. Da biste to učinili, presiječe se na dva dijela, skroluje i kost se vadi. Zatim narežite na kockice. Mocarele kuglice se takođe zgnječe. Mali, veličine paradajza, može se prepoloviti. Veći su podijeljeni u nekoliko dijelova.

Listovi bosiljka se mogu sitno nasjeckati, pomiješati sa povrćem ili jednostavno koristiti za ukrašavanje tanjira. Međutim, vrijedi napomenuti da se kombinacija rajčice i ove biljke smatra klasičnom. Dodati so, biber i ulje sa limunovim sokom. Sve je pomešano. Porcija dijetalne salate od oko tri stotine grama sadrži oko 250 kilokalorija.

Još jedna salata sa avokadom i rotkvom

Za pripremu ovakvog jela potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• Svežica rotkvica.
• Jedan avokado.
• Deset cherry paradajza.
• Svež zelene salate, bilo koja sorta.
• Dva jaja.
• Maslinovo ulje.

Jaja prvo treba skuvati kako bi žumanca bilo što tvrđe. Paradajz se iseče na dva dela, avokado oguljen na kockice. Listovi zelene salate se iskidaju rukom, a rotkvica na tanke kriške. Sve se izmeša i začini uljem. Salatu ukrasite jajima isečenim na pola.

Takođe, ukusne dijetalne salate se mogu začiniti mješavinom maslinovog ulja i zrnate senfa u omjeru jedan prema jedan. Ovo će vam dati pikantniji ukus.

Salata sa lubenicom. Originalno i svježe

Mnoge jednostavne i ukusne dijetalne salate sadrže zanimljive sorte sira. U ovom primjeru koristimoChees Feta. Trebat će vam sljedeći proizvodi:

• Tri šolje kockica lubenice bez koštica.
• 100 grama sira.
• 150 grama rukole.
• Supena kašika balzamičnog sirćeta.
• Ista količina maslinovog ulja.
• So i mljeveni crni biber po želji.

Prvo se peru listovi zelene salate, a zatim suše na papirnim ubrusima. Stabljike, ako su tvrde, uklanjaju se. Listovi se sijeku na dva dijela, veći primjerci - na više. U salatu dodajte seckanu lubenicu. Sir se također isječe na kockice iste veličine. Sve se začini solju, biberom i mešavinom sirćeta i ulja. Prilikom serviranja možete ukrasiti listom mente.

Recept se može modifikovati kao što je prikazano na slici ispod dodavanjem kivija, jabuke ili drugog voća.

Veoma jednostavan recept sa krastavcima i pinjolima

Recepti za dijetalne salate za mršavljenje često sadrže listove rukole. Ova vrsta salate je zaista dobrog ukusa. Također se vjeruje da pomaže u jačanju metabolizma. U ovom receptu koriste se sljedeći proizvodi čija se količina može proizvoljno uzeti:

• Lišće rukole.
• Krastavac.
• Malo pinjola.
• rotkvice.
• Kriška tvrdog sira.

Za dopunu goriva uzmite:

• Jedna kašika maslinovog ulja i limunovog soka.
• Malo senfa.
• Sol i biber.

Krastavac narežite na tanke kriške. Rukola se opere, stavi u zdjelu za salatu, doda se krastavac. Rotkvice moguočistiti, iseći na tanke krugove. Pospite orasima. Sir je narendan, posut po vrhu.

Prije dresiranja, svi sastojci se pomiješaju i preliju preko salate. Važno je napomenuti da možete uzeti i rusku verziju senfa i francusku. U ovom drugom, dijetalna salata će biti blažeg okusa.

Crveni kupus i piletina - originalna kombinacija

Djetalna salata od kupusa može biti i u novoj verziji. Dakle, za ove recepte uzmite:

• Crveni kupus - 300 grama.
• Jedna pileća prsa.
• Jedna narandža.
• Jedan krastavac.
• Šaka oguljenih sjemenki bundeve.
• Malo maslinovog ulja za preljev.

Za početak vrijedi isjeckati kupus dovoljno sitno. Narandže je potrebno oguliti i iseći na krupnije komade. Uradite isto sa krastavcem. Pileća prsa su skuvana. Jedna od tajni ukusnog mesa je da ga ne vadite iz supe. Prsa treba skuvati u posoljenoj vodi, ostaviti da se u njoj ohlade, može se dobiti sočno meso. Kao rezultat toga, rastavlja se na vlakna.

Sve se izmeša, posipa semenkama i prelije maslinovim uljem. Posolite i pobiberite po želji. Ova dijetalna salata od piletine može biti i glavno jelo.

Jednostavna salata od piletine: krepka i zdrava

Ovakva jednostavna salata priprema se vrlo brzo. Ukusno je i prilično zadovoljavajuće. Zahtijeva minimalan broj sastojaka:

• Pileća prsa.
• grah.
• Jogurt sos.

Pileća prsa kuvana, narezanakocke. Mahune se kuvaju u slanoj vodi desetak minuta, ocede. Pomiješajte ova dva sastojka.

Priprema sosa od jogurta

Dijetalna salata od piletine najbolje je poslužiti uz ukusan sos. Može se koristiti i za druge recepte. Smatra se ugodnom zamjenom za majonez. Trebat će vam:

• 250 grama grčkog jogurta.
• Svežica kopra.
• Sol i mljeveni crni biber.
• Čen češnjaka.

Beli luk narežite na sitno ili rende, dodajte u jogurt. Ovdje se također dodaju sol i biber. Kopar se isecka, doda se ostalim sastojcima, sve se izmeša. Ovaj sos treba da stoji u frižideru najmanje petnaest minuta.

Originalne dijetetske salate. Fotografija i opis

Kombinacija piletine i bundeve može se pripisati originalu. Za pripremu ovog jela potrebni su vam sljedeći sastojci:

• 500 grama pilećeg filea.
• 400 grama bundeve.
• 300 grama paradajza.
• Dva čena belog luka.
• Šaka pinjola.
• Bosiljak.
• Sol i biber.

Za pripremu ovog jela potrebno je unaprijed napraviti dresing i pripremiti sve sastojke. Možete dodati luk, papriku i zelenu salatu.

Kako napraviti salatu od bundeve?

Prvo, bundevu treba ispeći. Da biste to učinili, pripremite lim za pečenje, prekrijte ga papirom za pečenje da se bundeva ne zalijepi. Sada je sam proizvod narezan na kriške, debljine jednog centimetra,položen na pergament. Sve šalju u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, petnaestak minuta. Kao rezultat toga, bundeva bi trebala postati meka. Gotov proizvod se mora ostaviti da se ohladi.

Sada je vrijeme da pripremite pileći file. Prokuhajte vodu, dodajte malo soli. Za više začina možete dodati i par listova lovora. Filet se spusti u kipuću vodu, kuva dok ne omekša. Treba imati na umu da se bijelo meso brzo skuva, pa je važno da ga ne prekuvate. Ohladite prsa u juhi da ostanu mekana.

Beli luk je oguljen, zajedno sa orasima i bosiljkom, poslat u blender, umućen u sos. Ako vam se čini suvo, možete dodati malo maslinovog ulja.

Tikva se iseče na kockice, meso rastavlja na vlakna, sve se izmeša i začini sosom.

Vkusnyatina slojevita salata

Ova salata se priprema brzo, podsjeća na uobičajene salate sa majonezom, ali sadrži nekoliko puta manje kalorija. Za kuvanje vam je potrebno:

• Sto grama sira.
• Par čena belog luka.
• 150 grama pilećih prsa.
• Dva krastavca.
• Ista količina paradajza.
• Sol.
• Po dvije supene kašike maslinovog ulja i limunovog soka.
• Kašika slatke senfa.

Prvo skuvajte meso. Rastavite ga u ohlađenom obliku na vlakna. Krastavci su oguljeni, isečeni na trakice.

Paradajz narezan na male kockice.

U posebnoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, sol, senf i limunov sok. Ovim sosom aromatizirano je povrće. Krastavci i paradajz odvojeno.

Imposesve u ravnim tanjirima u slojevima. Prvo pola krastavaca, pa pola paradajza, pa malo mesa. Zatim se slojevi ponavljaju, ostavljajući meso na vrhu. Tinder na sitno narendati sir i beli luk, promešati. Po vrhu pospite dijetnu salatu. Po želji možete ga podmazati sosom od jogurta.

Salata od tune. Ljetna opcija

Salate sa ribom su popularne kao i one sa pilećim prsima. Najčešće korištena konzervirana tuna u vlastitom soku.

Za kuhanje trebate uzeti:

• Tekgla ribe.
• Dva paradajza.
• Dva kokošja jaja.
• Svežica zelene salate.
• Dve kašike maslinovog ulja.
• Sok od jednog limuna.

Za početak, tunjevina se izlaže iz konzerve. Ribu izgnječite viljuškom pretvarajući je u homogenu masu.

Stavite listove zelene salate, iseckane na komade, a zatim ribu u činiju za salatu. Jaja se trljaju na rende, paradajz se reže na kockice. Sve zajedno pomiješajte. Od maslinovog ulja i limunovog soka priprema se sos, a dobijena salata se začini. Posolite i pobiberite po želji.

Najbrža salata od tunjevine

Za ovu opciju su potrebni sljedeći proizvodi:

• Dva jaja.
• luk.
• Limenka tunjevine.
• Pavlaka.

Ribu izgnječiti, luk iseći na tanke ploške, pomešati sa ribom. Jaja se trljaju na rende, takođe pomešana sa ostalim sastojcima. Svi su preliveni pavlakom.

Salata od tunjevine i mandarina

Za ovako brzu ali originalnu salatu potrebni su sljedeći sastojci:

• Tri mandarine bez koštica.
• Tekgla ribe.
• Jedna sijalica.
• Jedna kašika biljnog ulja i limunovog soka.
• Salata.

Dresing je napravljen od ulja i limunovog soka. Ribu sameljite viljuškom do pirea. Luk se nasecka na što sitnije.

Možete koristiti crvenu ili bijelu da uklonite gorčinu. Mandarine su oguljene, rastavljene na kriške. Svaki je podijeljen na dva dijela. Na dno posude za salatu stavljaju se listovi zelene salate, na vrh se stavljaju riba i luk, a po ivicama mandarine. Svi se napune oblačenjem.

Salate su ukusna jela koja se mogu brzo pripremiti. Međutim, to ih ne čini manje ukusnim. Dijetetske opcije su također uobičajene. Nema recepata! U nekima se koristi samo povrće, u drugima - voće. Možete pronaći zaista originalne kombinacije, na primjer, od mandarine i tunjevine ili bundeve i piletine. U svakom slučaju, ispadne ukusno i zadovoljavajuće. Kalorični sadržaj takvih salata nije visok, ali su vrlo ukusne i jednostavne. Zahvaljujući tome, gubitak težine može biti ukusan i zanimljiv.