Dijetalne pite: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Dijetalno pečenje nije mit, već moderna stvarnost. Mudre domaćice koje brinu o zdravlju svojih najmilijih odavno koriste recepte za prave i zdrave deserte, bez šećera, viška masnoće i "praznog" pšeničnog brašna najvišeg kvaliteta. Ako želite da naučite sve detalje stvaranja ovih niskokaloričnih obroka, ovaj članak je za vas.

Sadrži najuspješnije, provjerene recepte za dijetalne pite, slatke i slane, za svaki dan i za svečanu trpezu. Uzmite ih u službu, skuvajte i razmazite svoju porodicu zdravim domaćim kolačima sa minimumom kalorija.

Recept za neverovatno mirisnu pitu od bundeve za dijetnu hranu

Jesen je vrijeme za kuhanje pita od bundeve - slatke, mirisne, svijetle! Ako se pridržavate zdrave prehrane, koristite naš jednostavan dijetalni recept. Umjerena konzumacija takve pite od bundeve neće dovesti do viška dnevnice.kalorija. Zaista, njenih 100 g sadrži samo 90,7 kcal, proteina - 6,4 g, masti 2,8 g, a ugljenih hidrata 10,63. Pita od bundeve će ukrasiti vaš sto i postati jedan od vaših omiljenih domaćih deserta.

Za pripremu ovog zdravog jela potrebno je pripremiti:

• 500g bundeve;
• 3 kokošja jaja;
• 100 g običnog svježeg sira (do 5% sadržaja masti);
• 100g mekog svježeg sira;
• 150 g integralnog pšeničnog brašna;
• zaslađivač po ukusu (stevija ili FitParade 7);
• 1 tbsp l. maslinovo ulje;
• 1/2 tsp đumbira i 1/4 kašičice. muškatni oraščić.

Pečenje dijetalnog deserta korak po korak

Kako se pravi pita od bundeve? Ovo je plan ishrane. Bundeva je isječena na nekoliko velikih komada i premazana maslinovim uljem sa svih strana. Povrće poslati u rernu da se peče dok ne omekša. Gotovu bundevu usitnite blenderom. Pire od bundeve, 2 jaja, 100 g običnog svježeg sira, zaslađivač i začini se pomiješaju u dubokoj posudi. Evo fila za našu pitu od bundeve.

Dijetalni recept za tijesto je sljedeći: uzmite 1 jaje, meki svježi sir i brašno. Pomiješamo sastojke i dobijemo elastičnu masu koja se ne smije lijepiti za ruke. Razvaljajte i stavite tijesto u posudu za pečenje (prečnika 18 cm). Formiramo stranice. Na podlogu namažemo skutu od bundeve i kolač šaljemo da se peče u rerni 40 minuta (na 180°C).

Za gotov desertOstaviti da se ohladi pa poslati u frižider da se fil stegne. Pitu od bundeve poslužite uz jogurt, džemove bez šećera ili krem sir. Sretno ispijanje čaja!

Recept za sjajnu postnu pitu od šargarepe

Ako volite slatka peciva, ali ne jedete životinjske proteine - obratite pažnju na recept za tortu od šargarepe bez jaja, mlijeka, šećera i brašna. Ovaj dijetalni desert će vašem tijelu donijeti izuzetne dobrobiti, dati vam odlično raspoloženje, naboj živahnosti i snage.

Da napravite dijetnu pitu od šargarepe, trebat će vam:

• 10 art. l. zobene pahuljice (dugo kuhanje);
• 3 velike šargarepe;
• 4 tbsp. l. oljušteni orasi;
• 5 datuma;
• 1 tbsp l. grožđice;
• 250g indijskih oraščića;
• 2, 5 tbsp. l. dušo;
• 8 art. l. kokosovo mlijeko;
• 2 tbsp. l. kokosovo ulje.

Za poseban ukus možete koristiti začine - đumbir i cimet, koricu limuna ili narandže.

Način pripreme deserta

Kako skuvati posnu dijetalnu tortu od šargarepe? Recept za fotografije je sljedeći. Prije svega, potopite indijski orah u vodi 3-4 sata. Ovsene pahuljice sa orasima sameljite blenderom. Šargarepu oguliti, oprati i iseći na kockice. Samljeti povrće u blenderu. Moje datulje i također ih poslati u blender. Sve sastojke pomešati u dubljoj posudi i dobiti testo dobre konzistencije, ne previše gusto. Dodajte opranogrožđice, začini i kokosovo ulje.

Ocedite indijske orahe. Orahe stavimo u posudu blendera, dodamo med i kokosovo mlijeko. Sameljite i dobijete bijelu kremu. Testo podelimo na dva jednaka dela, razvaljamo i dobijemo 2 okrugle torte. Jednu rasporedimo na ravnu posudu i namažemo polovinom kreme od orašastih plodova. Na vrh stavite drugu tortu. Preostalom kremom premazati tortu sa svih strana. Ukrasite orasima i ostavite u frižideru 3-4 sata.

Nakon predviđenog vremena, torta se može poslužiti za stolom. Sada znate da bez pečenja, brašna i jaja možete napraviti ukusnu dijetnu pitu. Upotrijebite recept i eksperimentirajte - dodajte različito sušeno voće, bademe, kikiriki ili pinjole. Ovaj posni desert preporučujemo za doručak, u malim porcijama. Zdrava i ukusna čajanka vam je zagarantovana!

Dijetalna pita od kupusa. Brzi recept sa fotografijom

Beli kupus je izuzetno koristan, jer sadrži veliku količinu vitamina C, kao i B1, B2, PP, folnu, pantotensku kiselinu, minerale - kalijum, kalcijum, fosfor. Obavezno koristite ovo divno povrće u svakodnevnom meniju, kuvajte domaće žele pite. Ukusno i zdravo!

Potrebni sastojci za tijesto:

• 300 ml kefira 1% masti;
• 80g zobenih pahuljica;
• 3 kokošja jaja;
• 1 vrećica instant kvasca;
• 1 kašičica prašak za pecivo;
• sol.

Koristit ćemobeli kupus (250 g), luk i 2 kokošja jaja. Za dekoraciju će vam trebati i mala količina biljnog ulja, začina i sjemenki susama.

Pečenje zdravog jela. Jedite ispravno

Koja je tehnologija za pravljenje dijetalne pite od kupusa? Ovo je brzi recept. Prvo pripremamo testo. Kefir zagrijemo na sobnu temperaturu, u njega unesemo kvasac. Pomešati zobene pahuljice, jaja, prašak za pecivo, so. Dodati kefir sa kvascem. Sve dobro izmiješajte i ostavite tijesto na miru.

Priprema nadjeva. Jaja se skuvaju, ohlade i očiste. Luk oljuštite, operite i narežite na sitne kockice. Podmažite tavu s kapljicom biljnog ulja i pošaljite luk u njega, pržite. Kupus sitno nasjeckajte. Šaljemo u tiganj, na luk, dinstamo dok ne omekša, dodajući malo vode. Pripremljeni kupus sjedinimo sa sjeckanim jajima, posolimo, dodamo omiljene začine - mljeveni crni biber, začinsko bilje.

Namažite posudu za pečenje sa malo ulja.

Izlijte polovinu tijesta. Na vrh stavite kupus. Nadjev prelijemo preostalim tijestom, pospimo susamom. Po našem dijetalnom receptu, kolač pečemo u rerni 35 - 40 minuta (na temperaturi od 180°C). Spremnost provjerite ražnjićem. Ohladite na rešetki i poslužite. Vaša porodica će sigurno cijeniti ovako ukusne domaće kolače napravljene s ljubavlju. Dobar tek.

Najboljedesert za porodičnu čajanku - dijetalna pita od jabuka

Ovo jelo odličnog je ukusa i mirisa, obavezno ga probajte za svoje ukućane. Češće razmazite svoju porodicu zdravim domaćim kolačima! Koji sastojci se koriste za pravljenje dijetalne pite od jabuka? Recept je dat ispod.

Za test će vam trebati:

• 100g zobenih pahuljica;
• 70g ovsenog brašna;
• 1 kokošje jaje;
• 100g običnog prirodnog jogurta;
• 2g praška za pecivo;
• cimet na vrhu noža.

Pliv će biti napravljen od 30 g grožđica, 20 g meda, 150 g prirodnog jogurta, 100 g mekog nemasnog svježeg sira, 2 kokošja jaja i 300 g jabuka.

Način pravljenja dijetalne pite od jabuka

Ovaj desert se priprema u dvije faze. Prvo napravite testo. Ovsene pahuljice se samelju mikserom. Pomiješajte žitarice, brašno, jaje, jogurt i prašak za pecivo. Dodajte cimet po ukusu. Dno tepsije obložite papirom za pečenje. Rasporedite tijesto u obliku, obavezno napravite branike. Šalje se u rernu na 15 minuta na 180°C.

Dok se tijesto priprema, radi se na nadjevu. Jabuke se ogule, operu i narežu na kriške. U činiji pomiješajte grožđice, med, svježi sir, jogurt i jaja. Dobijenu masu namažite na gotov kolač, poravnajte. Kriške jabuke su lijepo raspoređene po vrhu. Ponovo pošaljite tortu u rernu na 30 minuta. Gotov desert se izvadi, ostavi da se ohladi i servira za stolom. Sve je tvojeDomaćini će svakako cijeniti ovu zdravu i ukusnu dijetnu tortu. Recept je jednostavan, a sa pečenjem se može nositi svaka domaćica. Kulinarski uspjeh za vas!

Pita od krušaka i kreme za prazničnu trpezu

Ako želite svoje goste razmaziti domaćim kolačima, pravim i zdravim, bez viška masnoće i šećera, pripremite nevjerovatno ukusnu pitu od krušaka koja se topi u ustima. Savršena kombinacija lagane podloge od peciva, zrelih krušaka i kreme od kardamoma nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Obavezno probajte ovaj ukusni praznični desert.

Lista proizvoda potrebnih za testiranje je sljedeća:

• 200 g brašna od celog zrna (pirinčano, pšenično - po vašem ukusu);
• 1 kokošje jaje;
• prstohvat soli;
• 100g putera;
• 2 tbsp. l. mlijeko.

Za fil će vam trebati 3 kruške, stevija ili "Fit Parade", 2 žlice. l. Roma, 3 žlice. l. vode. Za kremu je potrebno pripremiti 400 ml. mlijeka, 40 g šećera u prahu, 4 žumanca, 20 g brašna, 20 g kukuruznog škroba, zaslađivač, 4 mahune kardamoma. Za dekoraciju torte trebat će vam latice badema.

Koraci za pravljenje quichea

Ajmo prvo da uradimo test. Kremasti puter sa solju i zaslađivačem. Dodati brašno i promešati. Uvodimo jaje i mleko, zamesimo testo. Rasporedimo ga u obliku, izbodemo na nekoliko mesta viljuškom i pošaljemo u frižider na 30 minuta.

Dok testoodmorimo, napravimo fil. Kruške oguliti, prepoloviti i odstraniti koštice. U šerpu dodati vodu, steviju i zagrejati, dodati rum. U dobivenoj tvari pržite kruške s obje strane, 2 - 3 minute. Skinite sa vatre i ohladite.

Na posao sa kremom. Žumanca utrljajte sa šećerom u prahu. U mlijeko dodajte steviju i kardamom, prokuhajte. Pomiješajte mlijeko i žumanca, dobro izmiješajte. Vratite kremu na šporet i uz stalno mešanje dovedite do zgušnjavanja. Ohladite i uklonite mahune kardamoma.

U završnoj fazi prikupljamo tortu. Na tijesto premažemo kremu, a na vrh - kruške, lagano utopljene. Ukrasite listićima badema. Svečanu tortu pečemo 35-40 minuta na 180°C. Gotov desert ohladite i poslužite na stolu! Vaši gosti će biti impresionirani ovom neverovatno ukusnom dijetnom tortom. Sačuvajte recept i obavezno skuvajte za svaki praznik! Sretno ispijanje čaja.

Slana torta za svaki dan. Idealno za mršavljenje

Nudimo vam odličan recept za dijetnu pitu od povrća. Ovo jelo je savršeno za svaki obrok, uključujući i večeru. 100 g ove pite sadrži samo 86 kalorija, što znači da je možete koristiti potpuno smireno, ulazeći u bilo koju dnevnu prehranu.

Za pripremu tijesta trebat će vam:

• 250g tikvica;
• 100g šargarepe;
• 1 kašičica biljno ulje;
• 20gintegralno pšenično brašno;
• 1 režanj belog luka;
• začini, sol.

Pliv će biti napravljen od 30 g nemasnog sira, 50 g svježeg sira (5% masti), 1 paradajza i 2 kokošja jaja.

Brzo i jednostavno kuhanje pite od povrća

Hajde da uradimo test. Tikvice narendati na srednje sitno narendati, posoliti i ostaviti na miru 15 minuta, šargarepu oguliti, iseckati na sitno (ili blenderom). Povrće izmiješati i staviti u gazu, iscijediti višak tečnosti. Tikvicu sa šargarepom prebacimo u činiju, dodamo brašno, ulje, nasjeckani bijeli luk. Posudu za pečenje premažite uljem, rasporedite biljno tijesto i napravite stranice. Pecite 15 minuta na 190°C.

Dok je testo u rerni, napravite fil. Tri sira na rende, pomiješajte sa svježim sirom. Paradajz poparite kipućom vodom, skinite kožicu i nasjeckajte. Umutite jaja sa solju i biberom. Po gotovom testu premazamo smesu sira i skute, a na vrh paradajz. Napunite pitu umućenim jajima. Smanjite temperaturu u rerni na 170°C i pošaljite jelo da se peče 40 minuta. Dakle, naša zdrava dijetna pita je spremna. Recept je jednostavan, a jelo ispada što zdravije, zadovoljavajuće i nježnije. Kolač se može poslužiti i hladan i topao. Kuvajte sa zadovoljstvom!