Lista nezdrave hrane: top 10

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Savremeni čovek je toliko zaglibljen u rutinske poslove da je prestao da razmišlja o najvažnijoj stvari - zdravlju. Posao, sastanci, rješavanje ličnih problema - uz sve to zaboravljamo na pravilnu prehranu. Grickanje na brzinu, nedostatak dobre ishrane snažan je faktor u nastanku zdravstvenih problema i problema sa figurom. Nedavno smo potpuno zaboravili na dobru ishranu. Ali mnogo toga zavisi od toga. Zaboravljanjem na zdravu hranu dobijamo ogroman broj zdravstvenih problema. Šta danas jedemo? Evo svih odgovora.

Lista štetnih proizvoda. Vijesti. Vijesti

Štetni proizvodi dobijaju sve veću popularnost. Svi znaju da je štetno, po pravilu, najukusnije. Svakoj osobi je potrebna određena količina proteina, masti, ugljikohidrata, vlakana i vitamina dnevno. Za različite ljude, brojke potrošnje će biti različite. Kao osnovu, po pravilu, uzimajte podatke za prosječnu osobu. Brojke za potrošnju proteina, masti, ugljikohidrata i drugih komponenti također možete sami izračunati, na osnovu težine i načina života. Bez obzira koliko je osoba zauzeta, mora naći vremena za puni doručak, ručak i večeru.

Nepridržavajući se pravilne prehrane, ugrožavamo ne samo svoju figuru, već i vlastito zdravlje. Kako se pridržavati jednostavnih pravila i šta tačno ne treba jesti? Hajde da razgovaramo o tome danas. Lista nezdrave hrane je ono od čega bi vjerovatno trebali početi.

Fast food

Danas svi znaju kolika je popularnost brze hrane. Lokacije brze hrane su svakodnevno pretrpane. Gotovo svi moraju jesti brzu hranu. Zašto? Odgovor je jasan: brzo i ukusno.

Na osnovu ovoga, niko ne misli da je ovo nesigurno. Hoćeš da jedeš? Brza hrana može ukloniti osjećaj gladi, ali ne zadugo. Ovo je toliko prerađen proizvod da u svom sastavu nema vlakana – ono što nam samo pomaže da se osjećamo siti. Ali ono što je zaista puno u takvim proizvodima su okusi i pojačivači okusa. Zahvaljujući njima, osoba se, da tako kažemo, drži na udici, tjerajući ga da jede brzu hranu svaki dan. Dakle, ako uzmemo u obzir običan burger, na 100 g ima skoro 49 g ugljikohidrata. Naravno, čoveku su potrebni ugljeni hidrati, ali očigledno ne u tako prevelikim količinama.

Ne manje nego što brza hrana za odrasle privlači djecu. Davanje brze hrane djeci od najranije dobi se strogo ne preporučuje. Ona izaziva ovisnost. Želim sve više i više. Masna hrana, zajedno sa slatkišima, kao što je soda, izazivaju sve veću želju za jelom. Istovremeno, jednako brzokako osoba jede, opet ima osjećaj gladi. I tako u krug.

Pretjerana konzumacija brze hrane dovodi do pretilosti i mnogih drugih bolesti. Koje su posljedice ovih štetnih proizvoda? Spisak bolesti koje su moguće uz prekomernu konzumaciju brze hrane: dijabetes, bolesti srca, hipertenzija, srčani i moždani udar, problemi sa nervnim sistemom. Štaviše, brza hrana dovodi do raka. Sve ove bolesti su opasne.

Da li se ova hrana isplati jesti? Svako odlučuje za sebe. Ne možete reći da ne možete jesti brzu hranu kategorički. Dobro je kad ga nema puno. Ponekad takva porcija ni na koji način ne utiče na zdravlje. Odnosno, možete jesti, ali u vrlo ograničenim količinama i izuzetno rijetko. Uvijek je vrijedno zapamtiti da brza hrana ne bi trebala postati osnova prehrane.

čips i krekeri

Lista nezdrave hrane dopunjena je čipsom i krekerima. Ovi proizvodi, posebno popularni među tinejdžerima, veoma su štetni. Ne znaju svi da se, na primjer, čips ne pravi od cijelog povrća, već od krumpirovog brašna, i da se ne prži u biljnom ulju, već u industrijskoj masti. Danas nijedan proizvođač ne štedi na hemijskim aditivima. Jednostavno rečeno, proizvod poput čipsa i krekera ne sadrži ništa prirodno. Ali sadrži puno soli i, što je najvažnije, prilično je kaloričan proizvod. Prosječno pakovanje čipsa je jedna trećina dnevnih kalorijskih potreba za osobu. Općenito, čvrsta hemija.

Takođe je nemoguće poreći činjenicu da kada se konzumiraju u velikim količinama, npr.proizvodi izazivaju ovisnost. Trebam li reći da se nalaze na listi štetnih namirnica za djecu? Čak i za odraslu osobu, imaju pravo da se smatraju smećem u svakodnevnoj prehrani. Čips i krekere je najbolje zauvek isključiti iz ishrane. Usput, oni ne samo da ne donose koristi, već i dovode do opasnih bolesti kao što su moždani udar, srčani udar, poremećaji nervnog sistema, gojaznost, alergije, onkologija. Čips je također uvršten na listu štetnih proizvoda za jetru i bubrege. Vrijedi razmisliti. Pa, sljedeća dva nastavljaju listu štetnih proizvoda po ljudsko zdravlje.

Majonez i kečap

Kupovinom ovakvog proizvoda ugrožavamo posude, od čega njihovi zidovi gube fleksibilnost. Konzervansi dodani majonezu čine ga još štetnijim. Kečap, pak, ne sadrži gotovo nikakav prirodni paradajz, ali je pun aroma i drugih hemijskih dodataka. Zato kečap treba isključiti iz prehrane, a majonez je bolje zamijeniti kiselim vrhnjem. Ne samo da je siguran, već je i veoma koristan proizvod.

šećer i sol

Šećer i so ne mogu a da ne budu na listi štetnih namirnica po ljudsko zdravlje. Počnimo s činjenicom da je osobi potrebno 10-15 g soli dnevno. Mi ga konzumiramo 5 ili čak 10 puta više. Višak soli remeti ravnotežu tečnosti u telu. Otuda i problemi sa bubrezima, srcem i krvnim sudovima. Mogu se javiti prilično ozbiljne bolesti.

Sol se s razlogom naziva "bijela smrt". ni manje ni višeŠećer također predstavlja prijetnju. Inače, uvršten je na listu namirnica koje su štetne za pankreas. Kako je prikazano? Šećer povećava količinu glukoze u krvi. Kao rezultat toga, gušterača počinje intenzivnije raditi. Kao rezultat toga, u pravilu nastaje dijabetes melitus. Štaviše, prekomjerna konzumacija šećera dovodi do pretilosti, problema sa zubima i mineralne neravnoteže.

Beli hleb

Čini se da je takav proizvod samo koristan. Ovo nije istina. Bijeli hljeb je na našoj listi namirnica. Štetni ugljikohidrati - tako se s pravom može nazvati bijeli kruh. Danas je teško zamisliti našu ishranu bez toga. Međutim, upotreba bi trebala biti ograničena. Vitamini, kao takvi, nedostaju u ovom proizvodu, ali ima više nego dovoljno kalorija. Nema dovoljno belog hleba i vlakana - supstance koja reguliše rad creva i minimizira pojavu crevnih tumora. Ako se ovaj proizvod ponekad čak i preporučuje za upotrebu u malim količinama, onda sljedeći svakako treba odbaciti. Još jedna stvar vrijedna pažnje je činjenica da se moderan bijeli hljeb peče s dodatkom raznih hemikalija.

Konzerva

Ovaj proizvod je jedan od najopasnijih na listi štetnih proizvoda. Šta se danas ne konzervira: povrće, meso, riba, voće, mliječni proizvodi i još mnogo toga.

Da li ste ikada čuli za izraz "mrtva hrana"? To je upravo ono što bi ovaj proizvod trebao biti. Zašto je opasan? Prilikom skladištenja proizvoda stvara se anaerobno okruženje, odnosno bez zraka. Zamnoge bakterije je vrlo povoljan. Ovo je samo prvi problem.

Drugi je da takvi proizvodi gube gotovo sve korisne tvari kao rezultat toplinske obrade. Različite hemikalije koje se dodaju u konzerviranu hranu čine ih još štetnijim. Vrijedi li riskirati svoje zdravlje jedući ovaj ukusan, ali opasan proizvod? Mislimo da je odgovor očigledan.

konditorski proizvodi

Danas niko nije protiv "da život bude slađi", pogotovo zato što su tezge prepune slatkih poslastica. U umjerenim količinama, konditorski proizvodi nisu nimalo štetni, ali njihova prekomjerna upotreba može dovesti do tužnih posljedica. Sigurno je svako naišao na reklamu u kojoj čokoladica zamjenjuje običnu hranu, utaživši glad. U stvari, veoma je štetan za naš organizam. Potpunu večeru, ručak ili doručak ne možete zamijeniti slatkim užinom.

Zašto ga jedemo toliko? Donekle i konditorski proizvodi stvaraju ovisnost, a ponekad se djeca uopće ne mogu otrgnuti od njih. Pa zašto su štetni? Slatkiši sadrže ogromnu količinu šećera, a već ga svakodnevno konzumiramo u višku. Prvo, velika količina šećera šteti figuri. Drugo, to dovodi do dijabetesa, moždanog udara i srčanog udara.

Još jedan dobro poznati problem je zubobolja. Šećer dovodi do uništavanja cakline i dentina koji se nalazi ispod nje, pa je stoga štetan za zube. Slatkiši, meringue, džem, žele, marshmallows, karamela, krofne, čokolada - sve ove delicije su svakako ukusne, ali ih možete jesti samo u ograničenim količinama.količine.

Kobasica

Smatrali smo mesne proizvode odličnim izvorom proteina. Ovaj proizvod takođe sadrži gvožđe i vitamine. Čovjeku su od djetinjstva potrebne ove komponente kako bi normalno rasla i pružila tijelu ono najpotrebnije tijekom života. To je slučaj kada je u pitanju prirodno meso. Nažalost, danas se proizvode daleko od sigurnih mesnih proizvoda. Ne koristi se samo prirodno meso, već i hrskavica, koža i razne vrste ostataka.

Situacija sa kobasicama je još tužnija. Svi su navikli koristiti ovaj proizvod za užinu: brzo, praktično, ukusno. Kobasice su odavno postale popularne, ali koliko su sigurne? Dovoljno je pogledati sastav da zauvijek odbijete ovaj proizvod. Moderne kobasice sadrže otprilike 30% mesa, ostalo je soja, hrskavica i ostaci.

Pored toga, tamo se dodaju boje. To je naznačeno bojom proizvoda. Što je zasićenije, to je više boje. A koliko hemijskih aditiva ima u ovom proizvodu! Oni su ti koji nas tjeraju da ga uvijek iznova uzimamo sa tezge. Hemijski aditivi stvaraju ovisnost, želimo sve više i više. Ali ako razmislite o prednostima, isplati li se kupiti takav proizvod? Odgovor je očigledno ne.

Ne manje opasan, uvršten na listu najštetnijih namirnica, je i sljedeći proizvod.

Gazirana pića

Kako djeca vole ovu ukusnu vodu. Često odrasli nemaju ništa protiv da piju limunadu, sodu, da utaže žeđ po vrućem danu. Između ostalog,Ovaj proizvod ne ublažava žeđ. Tačnije, olakšava, ali na vrlo kratko vrijeme. Nakon toga ponovo smo žedni. Ako je uporedite sa običnom vodom, onda je mnogo efikasnija za utaživanje žeđi.

Vratimo se gaziranim pićima. Šta su oni? Kakvu opasnost predstavljaju? Prvo, to je višak štetnih kemijskih aditiva koji zdravlju neće donijeti nikakvu korist, već ga samo pogoršati. Drugo, to je velika količina šećera, što je već spomenuto. I čemu to vodi? Prekomjernom konzumacijom šećera prijetimo da svoje zdravlje i figuru izložimo jakom udaru. Prije svega, prijeti gojaznošću. Stoga bi gazirana pića trebala biti na listi nezdrave hrane.

Izvestia je objavila članak o tome kako se za 4 godine učestalost gojaznosti udvostručila. Brojke su prilično zastrašujuće. Inače, gazirana pića su na listi štetnih proizvoda Rospotrebnadzora. Ovo se posebno odnosi na kolu, koji je veoma opasan proizvod, posebno za djecu.

Šta učiniti da ne biste imali višak kilograma? Za početak, barem se odreći čitave liste štetnih proizvoda. Federalni istraživački centar za ishranu bavi se biotehnologijom i pitanjima sigurnosti hrane. Trebalo bi poslušati zaključke naučnika.

Sljedeći na redu je posljednji proizvod, jedan od prvih na listi štetnih proizvoda za jetru, proizvod koji je dobio ogroman prostor na policama.

Alkohol

Svake godine pola miliona ljudi u Rusiji umre od alkohola. Ali potražnja za proizvodom samo raste i raste. LjudiČesto ne shvataju koliko je to opasno. Alkohol je više od problema s jetrom. Ova pića uzrok su niza teških bolesti. Molekuli alkohola, ulazeći u našu krv, vrlo brzo se šire po cijelom tijelu. Alkohol je štetan za sve i apsolutno u bilo kojoj dobi.

Negativno utiče na brojne ljudske organe i sisteme. Kardiovaskularni sistem jako pati. Kod kroničnog alkoholizma srčani mišić je toliko oštećen da dovodi do opasnih bolesti ili čak smrti, ali ista situacija se može dogoditi i kod ljudi s malo iskustva. To se manifestuje u obliku hipertenzije, koronarne bolesti srca i srčanih udara.

Često pati i respiratorni sistem. Kod ljudi koji boluju od alkoholizma, disanje se ubrzava, ritam mu se pokvari. Kao rezultat toga, postoji velika vjerovatnoća razvoja bronhitisa ili tuberkuloze. Zbog upotrebe alkohola javljaju se i bolesti poput gastritisa, čira na želucu i crijevima. To je zbog činjenice da želučana sluznica ima toksični učinak. Jedna od prvih koja pati je jetra. Njoj je dodijeljena uloga čišćenja tijela od toksičnih učinaka. Čestom upotrebom alkohola, ovaj vitalni organ počinje da se kvari. Nastaje ciroza.

Bubrezi, kao i jetra, često pate od negativnih efekata alkoholnih pića. Prekomjernu upotrebu alkohola često ne može podnijeti ni ljudska psiha. Mogu se javiti halucinacije, konvulzije, slabost. Zanimljiva je činjenica da pića koja sadrže alkohol mogu izazvati alergijske reakcije, a to nije iznenađujuće, jer alkohol u velikoj mjeri slabi ljudski imuni sistem.

Šta sa svim ovim? Nema banalnijeg, ali, ipak, tačnog odgovora - odustati od alkoholnih pića. Zašto nastaje hronični alkoholizam? Svi znaju da pića koja sadrže alkohol u svom sastavu s vremenom stvaraju ovisnost. Stoga se ne biste trebali zanositi njima. Mnogo je bolje jednom zauvijek odustati od alkohola i voditi zdrav način života.

Malo o pogodnostima

Ovo je bila lista štetnih namirnica za ljudsko zdravlje. Vrijeme je da konačno progovorimo o zdravoj hrani i kako se pravilno hraniti. Čovjeku su u procesu života potrebni elementi kao što su proteini, masti, ugljikohidrati, mikroelementi, makroelementi, vitamini i mnogi drugi. Većinu ovih vitalnih komponenti dobijamo iz proizvoda biljnog i životinjskog porekla. Svim ljudima su potrebni u različitom stepenu, tako da je veoma teško govoriti o tome koliko i šta je potrebno svakoj osobi. Nekome je potrebna jedna komponenta više, nekome druga. Ali, ipak, bit će korisno naučiti o proizvodima koje bi svi trebali konzumirati gotovo svaki dan. Evo liste najkorisnijih proizvoda.

Jabuke

Ovo voće sadrži mnogo vitamina: A, B, C, P i mnoge druge. Osim toga, sadrži važne makro- i mikroelemente. Jabuke poboljšavaju imunitet, normaliziraju probavu, neke sprječavajuopasne bolesti.

Ali nije koristan samo plod, već i njegove sjemenke. Jedući 5-6 komada dnevno, zadovoljavamo dnevnu potrebu za jodom.

Riba

Ljudi jedu ovaj proizvod decenijama. I ne uzalud. Sadrži komponente kao što su kalcijum, kalijum, jod, magnezijum i vitamine. Bogata ribom i aminokiselinama. Sprečava oboljenja debelog creva i raka dojke, a istovremeno jača imuni sistem i poboljšava pamćenje.

Beli luk

Ovaj proizvod nije po ukusu mnogih, ali koliko korisnih komponenti sadrži! To su kalcijum, kalijum, magnezijum, natrijum, vitamini grupe B, C, D. Beli luk ima bogata lekovita svojstva. Može djelovati kao analgetik, zacjeljivanje, antimikrobno, antitoksično i mnoga druga korisna sredstva.

Šargarepe

Rijedak vrijedan sastav ovog proizvoda čini ga zaista nezamjenjivim u našoj ishrani. Šargarepa je posebno korisna za žene, jer sadrži karoten, koji se kada se unese u organizam pretvara u vitamin A. Šargarepu je neophodno jesti osobama koje pate od konjuktivitisa i miopije. Ovo povrće je cijenjeno i zbog svoje sposobnosti da spriječi rak. Najrjeđi sastav komponenata koji određuju sastav šargarepe, kao blaga za ljudski organizam.

Banane

Prvo, to je samo ukusno voće koje se normalno jede.

Drugo, odlično utažuje glad, jer banane sadrže ugljene hidrate koje organizam lako apsorbuje. Osim toga, sadrže mnogo korisnih vitamina i minerala. Banane je preporučljivo jesti svaki dan, pogotovo jer se one svrstavaju u dijetalne namirnice. Vrijedi napomenuti da ovo voće savršeno smiruje nervni sistem.

Ovo nije cijela lista proizvoda koji su korisni za našu figuru i zdravlje. Jednako neophodna je i konzumacija bibera, zelenog čaja, soka od višnje i prirodnog mleka.

Kako jesti? Pravilna prehrana

Svakom od nas je potreban pun doručak, ručak i večera. Ujutro je važno unositi proteine, čime se razbuđuje organizam i daje velika zaliha energije za naredni dan. Odlična opcija bi bila kaša. Ručak takođe treba da bude hranljiv i prirodan, a ne samo međuobrok. Ne treba jesti uveče kako biste osigurali zdrav san i ne opterećivali organizam. I treba jesti najmanje 2 sata prije spavanja, kako bi želudac imao vremena da probavi svu hranu, a tijelo se mirno pripremilo za spavanje.

Benefit i samo korist

Pa smo pogledali listu štetnih i korisnih proizvoda. Korisne su neophodne kako za održavanje figure tako i za promicanje zdravlja. Ali vrijedi napomenuti da ne treba potpuno napustiti sve štetne proizvode. Uostalom, njihovo konzumiranje u malim količinama neće naštetiti našem organizmu. Osim toga, gotovo je nemoguće zauvijek odbiti takve proizvode. Glavna stvar je da ih ne učinite glavnim u vašoj ishrani. Kako kaže poznata izreka „Mi smo ono što jedemo“. I u tome zaista ima dosta istine. Pridržavajte se pravila zdrave prehrane, jedite zdravu hranu i svoje tijelosigurno će vam se zahvaliti na tome sa odličnim radom bez promašaja dugi niz godina.