2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pasulj sa mlevenim mesom možete kuvati na različite načine. U našem članku ćemo razmotriti nekoliko opcija za jelo. Takva jela nisu samo ukusna, već i zdrava. Hranjivi su ne samo zahvaljujući mljevenom mesu, pasulj je vrlo zadovoljavajuća mahunarka. Zatim idite direktno na recepte.
Pasulj sa ljutim začinima i mlevenim mesom. Šta vam treba za jelo?
Ovo jelo je veoma mirisno. Savršen je za doručak. Za kuvanje će vam trebati:
- 450 grama mljevene govedine;
- 1 luk;
- prstohvat belog luka u prahu, kajenskog bibera;
- zeleni luk;
- sol;
- 0, 5 kašičica luka u prahu, mlevena paprika;
- 400 grama paradajza, crvenog i crnog pasulja iz konzerve;
- čaša vode;
- 170 ml paradajz paste;
- 2 tbsp. kašike maslinovog ulja;
- 1 kašičica kima;
- 2 čena belog luka;
- 2 kašičice čilija u prahu i isto toliko šećera.
Kuvanje jela sa začinjenim začinima
Prvo izrežitekockice luka. Poslati u zagrejanu tiganju sa uljem, pržiti 5-7 minuta, ubaciti seckani beli luk. Zatim dodajte mljeveno meso. Promiješajte posudu. Pržite dok ne omekša.
Dalje otvorite pasulj (obe vrste), ocedite tečnost, prebacite na meso. Tu dodajte i rajčice, s kojih prvo morate ukloniti kožu. Pastu razblažite vodom, ulijte u ukupnu masu. Posolite, začinite začinima. Promiješati. Kuvajte pod poklopcem nakon ključanja oko petnaest minuta. Zatim poslužite jelo do stola.
grah
Sada razmotrite opciju kuhanja mahune sa mljevenim mesom. Cijeli proces kuhanja je jednostavan i jasan.
Za kuvanje će vam trebati:
- 3-4 čena belog luka;
- sol, đumbir, začinsko bilje (po ukusu);
- 300 grama mljevenog mesa;
- 400 grama mahune;
- 50ml vode;
- ljuta paprika;
- dvije art. kašike biljnog ulja i isto toliko soja sosa.
Pasulj sa mlevenim mesom: recept za kuvanje
Zagrejte tiganj sa biljnim uljem. Stavite pasulj u to. Pržite na jakoj vatri oko sedam minuta. Zatim maknite tiganj sa pasuljem sa šporeta, ostavite sa strane. Sipajte malo ulja u šerpu. Ubacite nasjeckani đumbir, bijeli luk. Pržite par minuta. Obavezno miješajte tokom procesa. Zatim mljeveno meso pošaljite u tiganj, ulijte vodu i soja sos, dodajte zelje i ljute paprike. Posolite sadržaj tiganja. Pržite sve dok ne omekša, povremeno miješajući.
Vratite pasulj nazad u tiganj. Pomiješajte pasulj sa mljevenim mesom. Ostavite da jelo "odmori" 2-3 minute i poslužite.
Supa
U ponudi imamo i recept za ljutu supu sa pasuljem i mlevenim mesom. Zbog bogatog sastava, ukus jela je pikantan i bogat. Ovo jelo je odlična alternativa uobičajenom boršu.
Za kuvanje će vam trebati:
- 5 čena belog luka;
- tri paradajza i isti broj luka;
- 700 grama mljevenog mesa (od govedine i svinjetine ili jagnjetine);
- 800 grama konzerviranog pasulja;
- sol;
- zelena paprika;
- dvije čili papričice;
- 5 kašika paradajz paste;
- biber;
- 500 ml goveđe juhe;
- 100 grama sira.
Kuvanje supe
Operite čili, zeleni biber, sitno nasjeckajte. Uradite isto sa lukom. Stavite tiganj na vatru. U to ulijte biljno ulje. Na njemu propržite seckano povrće. Operite paradajz, na svakom napravite zarez u obliku krsta. Prelijte ih kipućom vodom, ostavite dvije minute. Nakon što ocijedite vodu, uklonite kožicu sa paradajza.
Stavite na vatru šerpu u kojoj će se kuvati supa sa pasuljem i mlevenim mesom. Ulijte malo ulja, tamo pošaljite mleveno meso, propržite ga. Zatim sipajte paradajz pastu. Zatim u mljeveno meso dodajte prženo povrće, promiješajte. Stavite lonac na vatru. U to ulijte supu. Prokuhajte supu, a zatim kuhajte još dvadesetak minuta.
Zatim stavite pasulj na sito da nestane viška vlage. Krozpošalji dvadeset minuta na tiganj i nju. Kuhajte supu još 7 minuta. Sol po ukusu.
Preporučuje se:
Ukusni kupus sa mlevenim mesom u rerni
Taku poznatu kombinaciju poput kupusa i mesa možete kuhati na različite načine. I ukus se takođe menja. Ovi sastojci se kuvaju i u tiganju i u rerni. Kupus s mljevenim mesom je ukusno i nježno jelo koje pomaže da se poznate namirnice otkriju iz nove perspektive
Goveđi rezanci: ukusni i jednostavni recepti za hranljivo prvo jelo
Goveđa pulpa se sastoji od krupnih vlakana, koja ovom mesu daju krutost i suhoću. Stoga ga je najpopularnije koristiti u hrani u skrolovanom ili usitnjenom obliku. U ovom članku ćemo podijeliti korak po korak recepte za govedinu s rezancima i tajne kuhanja kuhanog mesa, mekog i sočnog
Recepti za pečeni krompir sa mlevenim mesom u rerni. Koliko vremena je potrebno za pečenje krompira sa mlevenim mesom u rerni?
Krompir i mleveno meso su klasična kombinacija proizvoda koje vole da jedu i veliki i mali ljubitelji. Sa ovim sastojcima možete skuhati mnoga raznovrsna jela koja se dobro uklapaju u redovni i praznični meni. Današnja publikacija sadrži najzanimljivije recepte za krumpir pečen s mljevenim mesom u pećnici
Tradicionalno italijansko jelo - bolonjez testenina sa mlevenim mesom
Pasta bolonjeze sa mlevenim mesom je tradicionalno italijansko jelo koje se najčešće sprema sa špagetima i raguom a la bolonjeze sosom. Jelo se pojavilo u gradu Bolonji, koji se nalazi u sjevernom dijelu Italije, regiji Emilia-Romagna
Pasulj sa povrćem. Crveni pasulj sa povrćem: recepti
Historičari kažu da su jela od pasulja bila popularna u staroj Grčkoj, starom Rimu i pretkolumbovskoj Americi. Danas ovaj proizvod ostaje omiljen među svim kategorijama stanovništva. Doktori i nutricionisti ističu korisna svojstva mahunarki i preporučuju svima da ih uvrste u svoju ishranu. Iz ovog članka možete naučiti kako ukusno skuhati pasulj sa povrćem i kako napraviti divne pripreme za nadolazeću zimu
