2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U našem vremenu, kultura zdravog načina života motiviše djelovanje modernog čovjeka. I to nikako nije loše, pa čak ni pohvalno. Japanska kuhinja se smatra ključnom za ljudsko zdravlje, jer sve što jedemo ide na strukturu, razvoj i aktivnost našeg tijela. Orijentalna kuhinja se još uvijek povezuje s konceptom pravilne prehrane. Zaista, kombinacija biljne i morske tradicionalne japanske hrane (plodovi mora, pirinač, povrće, soja) zajedno sa životinjskim proizvodima i voćem ima pozitivan uticaj na zdravlje.
U svakoj civilizovanoj zemlji preporučljivo je dodati više biljne hrane u dnevnu prehranu i smanjiti konzumaciju namirnica sa holesterolom i životinjskim mastima, kao i soli i šećera. A upravo japanski zaslužuje titulu kuhinje koja osigurava normalan život. Orijentalna hrana postaje sve popularnija. U svakoj civilizovanoj zemlji možete pronaći gurmane koji više vole miso, sushi i tofu od hamburgera i čipsa.
Ovakav porast popularnosti je zbog istinskog filozofskog stava autohtonog naroda Japana prema hrani općenito - proizvodi se moraju koristiti zdravi, zdravi i ukusni.
UobičajenoJapanci imaju tri obroka dnevno. Tradicionalno jelo ove kuhinje je suši. Ovo je kombinacija pirinčanih rolnica sa raznim nadjevima (povrće, plodovi mora). A u našem članku ćemo vam reći kako Japanci i njihovi sljedbenici jedu suši. Da li ste ljubitelj zdrave kuhinje? Onda ostanite s nama i saznajte kako pravilno jesti suši! Pročitajte o tome u nastavku članka.
Ljude drugih kultura oduvijek je zanimalo kako orijentalni ljudi jedu suši. Međutim, ne postoji posebna tehnika. Obrok počinju komadima umotanim u nori algu, jer ona momentalno gubi svoja hrskava svojstva kada dođe u dodir sa mokrim pirinčem. Ne preporučuje se zloupotreba soja sosa, jer može potpuno ugušiti ukus riže. Isto se može reći i za kiseli đumbir i wasabi.
Moderni suši barovi nude veliki izbor pića, ali zeleni čaj i čuveni sake su najbolja opcija za tradicionalna japanska jela. Potonje, prema tradiciji, treba konzumirati toplo i samo prije jela. Pijte zeleni čaj dok jedete. Ovaj napitak pomaže da se riješite neželjenog zaostalog okusa i osvježavaju usta prije nego probate novu porciju.
Postoje dva načina da se jede suši.
Prvi način
U poseban tanjir sipajte soja sos. Uzmite suši, okrenite ga na bok i ponovo zgrabite tako da je moguće umočiti ribu u soju. Stavite komadić u usta tako da gornji sloj bude na jeziku. Određene vrste sušija treba jesti bez dodatka soja sosa. Obično se jedan suši pojede u cijelosti. Ovo jelo se jede objema rukama i štapićima, dok žene, prema bontonu, uvijek koriste ovo drugo. Ovo je tradicionalni način jela suši.
Drugi način
Ukiseljeni đumbir umočite u soja sos. Koristeći đumbir kao svojevrsni kist, namažite umak po cijelom gornjem sloju sušija. Stavljanje hrane u usta sa gornjim slojem na jeziku.
Kako jesti sa štapićima za jelo za suši? Zamislite da je ovo poseban mehanizam koji se sastoji od dva različita dijela, od kojih jedan pokrećemo prstima, a drugi ostavljamo na miru.
Preporučuje se:
Bademi: kako jesti i koliko jesti, korisna svojstva i sadržaj kalorija
Bademi su bogati hranljivim sastojcima i stoga su dobri za zdravlje. Pomaže u oslobađanju od stresa i smiruje živce, snižava kolesterol i šećer u krvi, čime sprječava razvoj ateroskleroze i dijabetesa. Razmislite koje su prednosti i štete od badema i kako ga pravilno konzumirati
Sir za pankreatitis: šta i koliko možete jesti? Šta možete jesti s pankreatitisom - lista proizvoda
Sir je bogat mastima, laktozom i lako svarljivim proteinima. Sadrži i veliku količinu kalcija, koji održava strukturu kostiju i pomaže tkivima da se obnavljaju. Proizvodi od skute savršeno zasićuju i zadovoljavaju glad, pospješuju ubrzanu probavu hrane. Proizvodi se mogu jesti u čistom obliku, kao i dodati salatama, tepsiji i tjestenini
Suhi doručak: jesti ili ne jesti?
Da li se isplati redovno jesti suvi doručak. Zašto ove grickalice možda nisu zdrave, kako odabrati najbolji proizvod
Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?
Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo da bude egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisno jarko žuto voće gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije
Kako napraviti suši kod kuće: sastojci za suši, sorte i upute korak po korak
Japansku kuhinju nije tako teško pripremiti kao što se čini na prvi pogled. Svima omiljeni suši i rolice možete napraviti kod kuće, a ne potrošiti više od dva sata, a u tome će vam pomoći detaljne upute predstavljene u članku
