2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ništa komplikovano u tome. Pokušajte skuhati ukusne tortilje u tiganju sa sirom po vrlo jednostavnom i brzom receptu. Odličan su dodatak roštilju i grickalicama za piknik. A domaća supa postat će još ukusnija ako umjesto kruha poslužite tople i mirisne tortilje sa sirom, pržene u tiganju. Za tijesto pripremite par čaša brašna i čašu kefira, a za fil 100 g sulugunija i edema sira. Sada možete početi kuhati:
- Narendajte i pomiješajte sireve.
- U dublju posudu sipajte jogurt i dodajte malo sode, promiješajte. Trebali bi se pojaviti mjehurići gasa koji izlazi.
- Malo posolite i dodajte brašno u delovima, zamesite testo.
- Svo testo podelite na 4 dela, od svakog napravite tortu. Pazite da rubovi budu nešto tanji od sredine. Prije rada sa tijestom namažite ruke uljem i tada se neće lijepiti za njih.
- Stavite mješavinu sireva u centar (ne štedite dodatke!). Podignite ivice torte, takoreći, da napravite vrećicu i dobro zatvorite. Sada lagano poravnajte u tortu veličine tepsije.
- Dobro zagrijte tiganj (suvo),stavite tortu,pržite sa obe strane do ukusne boje.
- Svaku obilno premažite maslacem. Tada će se kolači, pečeni u tiganju sa sirom, jednostavno topiti u ustima!
Brzi kolači sa Adyghe sirom
Još jedan recept za ništa manje ukusne kolače od sira sa malo izmijenjenim punjenjem i
test na pavlaci. Uzmite par čaša brašna i čašu 20% pavlake za tijesto. U fil od 200 g Adyghe sira, 150 g sira, dodajte još pola pakovanja svježeg sira. Palačinke u tiganju sa sirom po ovom receptu spremaju se brzo kao i prethodne.
- Prosejano brašno pomešati sa solju, pavlakom, sodom (prethodno platiti malom količinom pavlake). Ako je testo vodenasto (u zavisnosti od kvaliteta brašna), možete dodati još po sopstvenom nahođenju.
- Napraviti fil od svježeg sira, izmrvljenog Adyghe sira i rendanog sira.
- Podijelite tijesto na jednake dijelove i oblikujte kolače.
- Uvaljati fil u lopticu, staviti na sredinu kolača, poklopiti drugu, pažljivo i pažljivo stisnuti. Razvaljati na veličinu tepsije. Nakon takve operacije sir treba rasporediti po cijeloj zapremini proizvoda.
- Ipržite tortilje u tiganju sa sirom sa obe strane do prelepe boje.
Mesni kolači u tiganju sa sirom
Ova skuplja, ali izdašna verzija somuna će se svidjeti svim mesojedima. Uzmite 200 g mljevenog svinjskog i telećeg mesa, par žlica. l. brašno, jaje, 100 g sira (može i više: kolači od sira nisuuništi ga!) Počnimo kuhati:
- Umješajte mljeveno meso, umutite žumanca, začinite biberom i solju, dobro promiješajte.
- Sir narezati na male kockice, dodati mljevenom mesu, dobro promiješati.
- U mleveno meso za viskoznost pospite malo brašna, dodajte umućene proteine, promešajte.
- Stavite na zagrejanu i nauljenu tepsiju 3-4 kašike. l. mleveno meso, zagladiti po celoj površini (debljina ne sme biti veća od 5-6 mm), malo izdržati na šporetu i skloniti, okrenuti kolač na drugu stranu, pustiti da se prži do ukusne korice. Tortilje jedite vruće prije nego što se sir stegne.
Preporučuje se:
Kako napraviti kolače od sira od svježeg sira u tiganju: jednostavan recept
Poznata mudrost kaže: "Doručkuj sam, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju", što znači da je to prvi obrok koji bi trebao biti najzadovoljniji i najhranljiviji od svih konzumiranih u dan. Međutim, u tako mahnitom ritmu u kojem živi većina stanovništva, često nema dovoljno vremena za jutarnje kuhanje nečega osim običnog omleta ili sendviča
Kako kuvati hleb sa sirom u rerni: najbolji recepti
Oni koji su barem jednom probali domaći bijeli ili crni hljeb sa sirom, kuhan uz dodatak mirisnih začina, zauvijek odbijaju prodavnice. Današnji članak predstavlja nekoliko recepata za ovo meko pecivo karakterističnog slanog okusa
Kako skuvati pita hljeb u tiganju sa sirom?
Pita hleb u tiganju sa sirom veoma je popularan među ljubiteljima brze hrane. Poslastica se lako priprema, ne oduzima puno vremena i ima odličan ukus. Radi vaših preferencija ukusa, predlažemo da se upoznate sa listom lakih, ali zanimljivih recepata
Kako kuvati pirinač sa mlevenim mesom u tiganju: recepti
Pirinčana žitarica ima jedinstven vitaminski i mineralni sastav, pa je veoma popularna kod domaćica koje brinu o tome šta jedu članovi njihove porodice. Odlično se slaže sa mesom i povrćem, što znači da služi kao dobra osnova za pripremu raznih jela. Današnja publikacija sadrži najzanimljivije recepte za pirinač s mljevenim mesom u tavi
Kako kuvati hinkali, koliko kuvati, sa čime poslužiti
Jedan od poluproizvoda koji se kupuje u dućanima, od kojih možete brzo pripremiti prilično ukusan ručak ili večeru, su hinkali. Koliko ih kuhati u vodi i da li ih je moguće kuhati na pari - ovo su glavna pitanja koja zanimaju one koji ih kupuju smrznute ili sami prave kod kuće. Za razliku od varenika i knedli, hinkali se peku dosta dugo (do 20 minuta, u zavisnosti od veličine i debljine testa). Ali ispostavilo se da su i zadovoljavajući, hranljiviji i mirisniji
