Homemade Burger King: Pravljenje duplog kockica
Homemade Burger King: Pravljenje duplog kockica
Anonim

Dupli kockica je zadovoljavajući izum kuhara u Burger Kingu. Zanimljiva varijacija klasičnog hamburgera, gdje se umjesto jedne beskvasne pljeskavice poslužuju dva goveđa odreska. Mesnati paradajz, hrskave kriške kiselih krastavaca i svježa zelena salata dodaju vizualnu privlačnost, osvježavajuću sočnost jelu.

Kao Burger King: dupli sjaj kod kuće

Neverovatan hamburger lako će se uklopiti u koncept bučne zabave, porodičnog roštilja ili prijatnih druženja sa bliskim prijateljima. Priprema ovakvog sendviča neće oduzeti puno vremena, ali će vas svakako obradovati mirisnim rezultatom.

Svi potrebni sastojci
Svi potrebni sastojci

Polovni proizvodi:

  • 210g mljevene govedine;
  • 60g majoneza;
  • 50g kečapa;
  • 4-6 kriški kiselog krastavca;
  • 1 lepinja sa susamom;
  • 1 luk;
  • 1 paradajz;
  • zelena salata.

Procesi kuvanja:

  1. Klasični recept uključuje pečenje na roštilju, ali sočne odreskemožete koristiti i tiganj.
  2. Mljeveno meso oblikujte u tanke pljeskavice, začinite začinima i pržite sa obje strane.
  3. Prerežite lepinju na uredne polovine, zagrejte u tosteru ili tiganju.
  4. Pazite na povrće: paradajz narežite na kriške, luk na kolutiće.
  5. Premažite ukusne kriške hljeba majonezom, prelijte zelenom salatom, paradajzom, dva odreska i kečapom.
Sočna grickalica će vas zasititi za ceo dan
Sočna grickalica će vas zasititi za ceo dan

Redosled upotrebe sastojaka u formiranju hamburgera može biti bilo koji, dupli grm u Burger King se dodaje na sledeći način: lepinja, meso, krastavci, kečap, luk, paradajz, zelena salata, majonez, lepinja.

Kako diverzificirati jelo? Ideje za eksperimentalne kuhare

Sendviču možete dodati zanimljive arome uz pomoć začina i mirisnog bilja. Uz govedinu, originalne kombinacije okusa čine ruzmarin, timijan i origano. Dodajte vruće jalapenos ili slaninu za dodatnu začinjenost.

Promijenite unos kalorija zamjenom neke namirnice s više dijetalnih alternativa, kao što su:

  • napravi svoj majonez;
  • kotleti od pilećeg filea;
  • Dodajte još začinskog bilja tokom kuhanja.

Takođe popularan među ljubiteljima brze hrane je dupli sir, kuhari koriste engleski cheddar da stavljaju uredne kriške ispred ili između komada mesa koji zalijevaju usta.

Domaći majonez i drugi umaci za vaš omiljeni hamburger

ReceptMajonez je jednostavan: žumance treba umutiti s maslinovim uljem, limunovim sokom i hrpom mirisnih začina. Kuvari često dodaju senf, mlijeko i šećer.

Odaberite pravi sos za vas
Odaberite pravi sos za vas

Sljedeće varijante ukusnih dodataka jelima bit će zanimljivo kombinirati s duplim kosom:

  1. Začinjeni guacamole će se svidjeti ljubiteljima ljutog. Pomiješajte mljeveni bijeli luk i jalapeno sa pulpom avokada koristeći blender ili mlin za meso.
  2. Teriyaki je gastronomski klasik japanskih kuharica. Zagrijte soja sos sa vinskim sirćetom, dodajte đumbir, med i šećer.
  3. Pravi ljubitelji Burger Kinga pripremaju svoj prepoznatljivi sos na bazi majoneze, kečapa, hrena i ljute kajenske paprike. Ne zaboravite dodati šećer i limunov sok!

Napravite duplu gomilu s klasičnim dodacima kao što su kečap ili Dijon senf.

Preporučuje se: