Kako pravilno skuhati zeleni čaj?

Kako pravilno skuhati zeleni čaj?
Kako pravilno skuhati zeleni čaj?
Anonim

Šta može biti bolje od svježe skuvanog zelenog čaja? Većina nas se slaže sa ovom izjavom. Pa kako da ne volite ovaj mirisni i zdrav napitak! Ali, uprkos svoj njegovoj popularnosti, malo ljudi zna kako da kuva zeleno h

Kako pravilno skuvati zeleni čaj
Kako pravilno skuvati zeleni čaj

ah tačno. Ovdje je određena ceremonija. Njegovo poštovanje daje ovom piću neobičan ukus i aromu. Stoga, hajde da pričamo o tome kako i koliko skuhati zeleni čaj.

Pripremni radovi

Da biste u potpunosti uživali u ukusu zelenog čaja, morate ga pravilno odabrati. Nije tajna da na policama ima mnogo proizvoda lošeg kvaliteta. Pakovanje čaja također mora biti u skladu sa standardima. Sam čaj je umotan u foliju, a ne u vrećicu. Bolje je ako je to proizvod s velikim listovima, a ne prašina. Takođe morate znati kako pravilno čuvati zeleni čaj. Za to je bolje koristiti posebne porculanske posudefajansa (možete uzeti stakleno posuđe). To je neophodno kako čaj ne bi upio strane mirise. Ali staklenku ne možete zatvoriti previše čvrsto. Loš je za čaj, ugušiće se. Ne čuvajte ovaj proizvod u blizini drugih začina, parfema, sapuna, povrća, duhana i drugih mirisnih proizvoda. Hajde sada da pričamo o tome kako pravilno skuhati zeleni čaj.

Čajna ceremonija

Prije svega, morate obratiti pažnju na vodu. Bolje je uzimati pročišćeni, mekši je, a čaj ukusniji. Na primjer, u drevnim vremenima, Kinezi su koristili

Kako skuvati zeleni čaj
Kako skuvati zeleni čaj

da li voda iz planinskih izvora. Sada se voda iz slavine može jednostavno provući kroz filter. Sada ga morate prokuvati za čaj do određene faze. Odnosno, mora se držati na vatri samo dok se na površini ne pojave mali mjehurići. Vrijedi razmisliti o tome prije pravilnog skuvanja zelenog čaja.

Priprema jela je takođe važna. Za ceremoniju zelenog čaja prikladni su porculanski ili fajansa čajnici. Isperite ih kipućom vodom da se malo zagreju. Zatim u čajnik sipamo listove čaja - količina zavisi od vrste ili vrste čaja. Ali u prosjeku se radi o dvije male kašike. Napunite čajnik vodom željene faze ključanja. Ovdje postoji mala karakteristika: voda bi trebala napuniti kotlić samo četvrtinu. Da biste znali kako pravilno skuhati zeleni čaj, morate uzeti u obzir sve karakteristike ovog procesa.

Koliko skuvati zeleni čaj
Koliko skuvati zeleni čaj

Sada pokrijte čajnik ručnikom, po mogućnosti platnenim. Čaj treba da se zagreje.ali nemojte se gušiti. Nakon otprilike pet minuta dolijte vodu do vrha, ostavljajući mjesta za stvaranje pjene koja će se pojaviti ako se odabere kvalitetan čaj. Nakon nekog vremena pjena će nestati kada se miješa kašikom. Sada možete početi piti čaj.

Ako znate kako pravilno skuvati zeleni čaj, možete uživati u bogatom ukusu ovog pića. Trebalo bi da se popije u roku od sat vremena. Nakon isteka ovog vremena gube se njegova svojstva i mijenjaju se kvalitete okusa. Ako se skuvani čaj čuva dugo vremena, onda postaje leglo bakterija. Samo ako znate kako pravilno skuhati zeleni čaj, možete u potpunosti uživati u okusima i mirisima. Stoga se pridržavajte svih osnovnih pravila i tradicije kako biste postali pravi ljubitelj ovog pića.

Preporučuje se: