Tooth cake za posebne prilike

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Zubna torta može biti divan poklon za stomatologa uoči profesionalnog praznika i za dijete koje je izgubilo prvi zub. Nestandardni desert može se pokloniti prijatelju kojem je izbijen zub. Možete kupiti ovu slatku opciju ili napraviti svoju, što je mnogo bolje.

Opcije za ukrašavanje konditorskog proizvoda ispod zuba

Fotografije Zubik torti, koje predstavljaju domaćice i profesionalni poslastičari, oduševljavaju vanjskom raznolikošću. Svaka opcija ovisi o tome koji je završni materijal korišten:

1. Pripremljene torte možete premazati bijelom kremom, a uz pomoć kreme u boji možete već formirati natpis i lice.
2. Najpopularnija opcija dekoracije je mastika.
3. Od marcipana možete praviti figure koje ćete staviti na običnu tortu.

Zubik torta se može ukrasiti u više opcija čak iu okviru iste poslastičarnice. Kombinacija zavisi od mašte i koncepta dekoracije.

Kako pripremiti kalup za tortu

torta "Tooth" bi trebala ispasti ne samo lijepa, već iukusno, pa morate razmisliti kakve kolače, impregnaciju i kremu napraviti. Najjednostavnija opcija testa je biskvit, jer je vrlo zgodno raditi sa gotovim kolačem - lako ga je transformisati u bilo koji oblik, podloga je dobrog volumena i ukusa i lako se obrađuje.

Princip pravljenja biskvita za podlogu torte:

1. 5 jaja umutite mikserom 5 minuta.
2. U činiju sipajte 180 grama šećera i nastavite da mutite masu. Proces traje otprilike 10 minuta.
3. U jaje-šećernu masu ubaciti prosejano brašno, koje silikonskom lopaticom odmah pomešati sa ostatkom konzistencije. Pokreti treba da budu glatki kako se ne bi razbili već formirani mjehurići zraka.
4. Izlijte testo u kalup i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.

Za impregnaciju pripremite šećerni sirup, a za spajanje kolača možete koristiti kremu.

Dekoracija od mastike i kreme

Najvažniji dio je dekoracija, koja se često izvodi upotrebom mastike i kreme. Ali prvo morate pripremiti kolače. Morate se odlučiti za obrazac.

Ako su male figure napravljene od mastike, tada možete ostaviti početni oblik kolača. Glavni zadatak ostaje kvalitetna impregnacija i početno premazivanje površine i stranica kremom kako bi se kolači ujednačili. Zatim se na radni prostor postavljaju figurice u obliku zuba i pravi se natpis.

Ako se postavlja pitanje kako napraviti tortu "Zub" originalnu, onda kolače treba rezati u obliku zuba. Keksu prvo morate dati ovalni oblik, a zatim napraviti zarez na jednoj strani, formirajući korijen zuba. Torte su impregnirane, premazane kremom, a zatim obrađene mastikom. Razvaljajte tanak sloj plastičnog materijala koji kasnije prekriva površinu torte. Natpis ili njuška se formira od mastike u boji.

Po istom principu možete napraviti proizvod, samo ga ne ukrasite mastikom, već kremom. U svakom slučaju, Zubik torta će izgledati veoma originalno i ukusno.