2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
S vremenom će vam trebati oko sat do dva - sve zavisi od toga koji ste dio piletine uzeli. Za pečenje cijelog trupa potrebno je oko dva sata, ali, na primjer, noge - od 30 do 40 minuta u pećnici.
Piletina iz pećnice: brze činjenice
Ovo jelo se može upotpuniti raznim vrstama začina, ukrasiti povrćem i dodati mnogo različitih sastojaka. Međutim, i bez ikakvih aroma, jelo ostaje odlično, samo što sadrži mnogo manju količinu kalorija i stoga se sa sigurnošću može smatrati dijetalnim. Dakle, mršavljenje, imajte na umu!
U ovom članku ćete naučiti i vidjeti svojim očima recept sa fotografijom piletine pečene sa krompirom, kao i sa sirom. Slobodno eksperimentirajte sa začinima i začinima. U ovom članku sve ovo neće biti detaljno napisano, međutim, sve vrste začina će biti date kao posebna stavka.
Sastojci za piletinu u rerni sa krompirom
- Krompir - 800g
- Pileće nogice - 4 ili više komada.
- Lukluk - 1 komad.
- Beli luk - 3 čena.
- Šargarepa - 1 komad.
- Biljno ulje.
- Sol.
- Pepper.
- Majonez (za sos).
- Sir (opciono).
Mogući začini
- Lovorov list.
- Kurkuma.
- Pepper.
- Curry.
- Paprika.
- Razno začinsko bilje (kopar, peršun, itd.).
- Majoram.
Piletina pečena sa krompirom. Recept
- Prvo pripremite posudu u koju ćete staviti sve sastojke (možete uzeti npr. lim za pečenje). Temeljno ga nauljite.
- Sada uzmite krompir, ogulite ga i operite, a zatim ga narežite na tanke kolutiće. Stavite krompir na pleh.
- Takođe ogulite i operite luk, narežite ga na pola kolutića ili manje - na vama je kako želite. Stavite na krompir.
- Pripremite pileće batke: posolite, pobiberite, dodajte začine po vašem ukusu. Možete napraviti neki poseban sos, kao što je majonez ili pavlaka. Stavite pileće butove na krompir, a na vrh stavite još malo luka.
- Prelijte umakom od majoneze. To je poželjno učiniti kako se piletina ne bi osušila i bila mekana i nježna. Sipajte malo vode u posebnu posudu, dodajte značajnu količinu majoneze i dobro promiješajte. Zatim ulijte malo biljnog ulja i naribajte bijeli luk. Promiješajte i prelijte preko piletinepečeno sa krompirom.
- Pošaljite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 40 minuta. Povremeno provjeravajte i ocjenjivajte spremnost vašeg jela.
- Kada je piletina pečena i poprimi prijatnu braonkastu ili zlatnu nijansu, možete je bezbedno izvaditi iz rerne i poslužiti na stolu. Prilikom serviranja, jelo se može ukrasiti svježim začinskim biljem ili pavlakom. Zapečena piletina u rerni sa krompirom, čiji je recept jednostavan, biće odlična večera. Štaviše, čak i kuhari početnici mogu napraviti ovo jelo.
Krompir pečen sa piletinom i sirom. Recept
Trebaće vam isti sastojci, ali naravno, sa dodatkom sira. Ovo jelo je također vrlo ukusno, pa o njegovoj pripremi vrijedi govoriti posebno, iako se tehnika kuhanja ne razlikuje posebno. Dakle, posebno za vas - recept za piletinu pečenu sa krompirom i sirom. Inače, ovo drugo začinjava jelo i zato je mnogima ovo jelo ukusnije nego bez sira.
- Namažite lim za pečenje biljnim uljem i pripremite rernu tako što ćete je zagrejati na 180 stepeni.
- Krompir narežite na tanko i poređajte u pleh.
- Narežite luk na svoj omiljeni način i rasporedite ga na krompir.
- Pripremite noge i pošaljite sljedeći sloj. Stavite još malo luka na vrh i prelijte umakom od majoneze.
- Izrendajte sir i pospite ga po plehu.
- Pošaljite u zagrejanu rernu na 40-50 minutai povremeno provjeravajte spremnost piletine.
- Kad sir porumeni, možete izvaditi piletinu i poslužiti sa svježim začinskim biljem i pavlakom.
Sosovi za piletinu u rerni
Ako želite da eksperimentišete i napravite neki poseban sos od obične majoneze, onda je ovaj artikal za vas. Ovdje ćete pronaći nekoliko recepata za umake koji su savršeni za pečenje piletine u pećnici.
- senf. Pre svega narendajte beli luk na rende. Zatim pomiješajte senf i soja sos, po želji dodajte kopar. Sve pomiješajte sa bijelim lukom i prelijte preko piletine.
- Tomato. Prvo isjeckajte i propržite luk, a zatim mu dodajte bijeli luk. U posebnoj posudi pomiješajte maslinovo ulje i sok od paradajza.
- Narandžasta. Da, vrlo čudna kombinacija - narandža sa piletinom, ali ipak ispada ukusno. Dakle, za početak iscijedite sok od pomorandže i stavite je na vatru. Dodajte par kašika meda i promešajte. Zatim otopite puter i takođe dodajte u već pripremljenu smesu. Zakuvati i na kraju dodati skrob. Pustite da se sos malo ohladi i možete preliti preko piletine.
- Beli luk. Otopite sir u mikrotalasnoj ili na šporetu, dodajte rendani beli luk i majonez. Dobro promešati, posoliti, dodati začine po ukusu.
- Limun. I opet, umak od citrusa - a sve zato što se citrusi dobro slažu s piletinom. Dakle, prvi korak je da iscijedite sok od limuna, stavite ga na vatru, dodajte šećer. Zatim dodajte vodu i škrob,stalno miješajući ovu smjesu. Dodajte mažuran, kari i so po ukusu. Pustite da proključa uz stalno mešanje i ohladite pre nego što prelijete piletinu.
Danas ste naučili nekoliko jednostavnih recepata za piletinu u rerni, kao i razne umake za nju. Ako ste slijedili sve suptilnosti i postupili točno prema uputama, onda ste vjerojatno sve napravili savršeno i vrlo ukusno. Poslužite se uskoro, dobar tek!
Preporučuje se:
Kako marinirati pečenu piletinu: recepti za marinadu, vrijeme namakanja i savjeti za kuhanje
Ukusno kuvano pileće meso ne vole samo muškarci, već i žene. Također, djeca će rado jesti ovaj proizvod. A ako ga kuhate i na svježem zraku, teško da će neko odbiti prženi ili pečeni komad svinjetine, govedine ili piletine. Ali da bi meso bilo sočno i mirisno, mora se moći pravilno pripremiti. Danas ćemo vam reći kako marinirati piletinu za ukusno pečenje
Kako skuvati zeca sa krompirom. Recept: Pečeni zec sa krompirom
Zecje meso se ne smatra uzalud dijetalnim. Mogu ga koristiti čak i ljudi koji imaju velike probleme sa crijevima ili želucem. Propisuje se onima koji su oslabljeni dugom teškom bolešću ili su nedavno bili podvrgnuti operaciji - meso kunića se odlično probavlja i brzo vraća snagu. Pileće meso je, naravno, pogodno i za takve slučajeve, ali ono što je zdravo – belo – prilično je žilavo i suvo. A zečje meso je sočno, mekano i mekano
Kako peći piletinu sa krompirom u sporom šporetu?
Piletinu sa krompirom u spori šporetu prilično je lako kuvati. Jelo ispada veoma zadovoljavajuće i mirisno. Dobro je kuhati za porodične večere i doček gostiju. Rodbina i prijatelji će cijeniti takvu poslasticu, jer je ukusnija i nježnija od mesa i krompira kuhanog u pećnici
Koliko peći piletinu sa krompirom u rerni: redosled kuvanja, vreme, fotografija
Piletina sa krompirom je popularan i veoma uspešan tandem, prepoznat kao klasik svetske kuhinje. Ova dva proizvoda prisutna su u raznim supama, salatama i krepkim drugim jelima. Današnji post će vam reći kako i koliko peći piletinu i krompir u rerni
Nadjev za piletinu: recepti sa piletinom, pečurkama i krompirom. Tajne kuvanja piletine
Kurnik je ruska praznična torta, čiji je recept došao do nas od pamtivijeka. Postoje mnoge verzije porijekla njegovog imena. Dakle, neki istraživači smatraju da je ime dobila zbog centralne rupe na “poklopcu” iz koje izlazi para (puši se). Punjenje za piletinu može biti veoma različito. Na primjer, svinjetina, krompir, pileći file, pečurke, kiseli kupus, pa čak i bobičasto voće
