Šta je bubaleh: recepti
Šta je bubaleh: recepti
Anonim

Prvi put se slatko piće bubaleh pojavilo u komediji Don't Mess with the Zohan. Nakon toga, mnogi su se zapitali da li ovako nešto zaista postoji. Kako se ispostavilo, to uopće nisu izumi autora filma, zaista postoji piće tako zanimljivog i ljutog imena, a možete ga i sami skuhati. Dakle, šta je bubaleh? Ovo je jedno od pića koje sadrži fanta ili sok od pomorandže. Postoji nekoliko varijanti ovog pića.

Recept za brzo piće

Za pripremu napitka Bubaleh potrebno je uzeti sljedeće proizvode:

  • 1, 5 litara narandže fanta;
  • pola litre limunovog soka;
  • konzervirane breskve;
  • dve kašike šećera, najbolja smeđa.

Prva akcija je da se granulirani šećer otopi u par kašika limunovog soka. Nakon toga možete početi kuhati.

Šta je bubaleh? Ovo nije samo ukusno piće, već i prekrasan ukras za stol. Stoga morate sve odjednom rasporediti u porcionirane čaše. Za početak, breskve se odvajaju od soka u kojem su se nalazile. Sada počnite rasporediti sve sastojke.

Na dno čaše stavlja se breskva, kašičica soka od nje. Zatim stavite kašičicu šećera i sirup od limunovog soka, prelijte sa 50 mllimunovog soka i 150 ml fanta. Led se također može dodati jer je ovaj recept za bubaleh namijenjen za serviranje hladan.

bubaleh šta je
bubaleh šta je

Gorko začinsko piće

Ne znaju svi da postoji gorka bubaleh. Šta je tu zanimljivo? Često se ovo piće koristi uz koktele. A kako ne sadrži šećer, kombinuje se sa šampanjcem ili vermutom. Odnosno, ovo piće lako zamjenjuje tonik. Stoga ga možete skuhati, preliti u staklenu flašu i za svaki slučaj držati neko vrijeme u frižideru.

Za kuvanje se uzimaju sljedeći sastojci:

  • 100 grama svježeg đumbira;
  • tri narandže;
  • jedan limun;
  • deset grama mljevenog cimeta.

Kako kuhati bubaleh?

Za početak se odvaja kora od limuna i narandže. Narandžu i limun iscijedite svaku u posebnu činiju. Kožice se preliju prokuhanom vodom, oko jednog litra, i ostave u frižider preko noći. Zatim se natopljena kora vadi, propušta kroz mašinu za mlevenje mesa i vraća u istu vodu.

Sada pripremite đumbir. Oguli se i nariba na rende. Ulijte dvije litre vode i stavite na laganu vatru. Nakon što smjesa provri, dodajte sok od limuna i cimet, kuhajte još desetak minuta.

Sada možete kombinovati vodu od narandže i dekokciju od đumbira. Kada se smjesa ohladi, piće se može procijediti i poslužiti. Pošto ovdje nema šećera, naziv gorki bubaleh je sasvim opravdan.

bubaleh drink
bubaleh drink

Slatko piće:osvježavajuće

Da napravimo slatki bubaleh potrebno nam je:

  • dvije narandže;
  • kašičica limunske kiseline;
  • 300 grama šećera.

Princip kuhanja je sličan prethodnom. Narandže se ogule, preliju vodom i ostave na sedam sati u frižideru. Zatim se kore vade, provlače kroz mašinu za mlevenje mesa i vraćaju u vodu.

U posebnom loncu, limunska kiselina i granulirani šećer se pomiješaju u dvije litre vode. Stavite smjesu da proključa. Zatim se u tankom mlazu unose u vodu s narandžom, uz stalno miješanje. Kada se smjesa ohladi, procijedi se i servira preko leda.

bubaleh recept
bubaleh recept

Originalni recept za bubaleh

Da napravite voćni koktel, trebate uzeti sljedeće sastojke:

  • jedan limun, jedna narandža i jedan grejpfrut svaki;
  • malo svježe mente;
  • šećerni sirup;
  • gazirana voda;
  • bilo koji sok.

Svi sastojci se uzimaju po ukusu. Prvo pomiješajte sok i sirup. Najbolje je uzimati sokove od citrusa. Voće se opere, oguli, nareže na kriške i pošalje u sirup sa sokom. Dodajte led, a zatim gaziranu vodu. Pokrijte piće i protresite. Prilikom serviranja ukrasite listićima mente.

slatki bubaleh recept
slatki bubaleh recept

Šta je bubaleh? Nakon što su pogledali film u kojem se pojavljuje ovo ime, mnogi su poželjeli probati ovo piće. Vrlo je lako pripremiti ga sami. Osim toga, možete koristiti brzi recept koji ne zahtijeva svježe agrume. Oni koji žele isprobati originalni recept trebaju uzeti u obzir da kuvanje oduzima dosta vremena. Zato je bolje pripremiti koktel dan ranije, tada će se svi sastojci moći uliti.

Takođe, bubaleh, i sladak i gorak, može biti osnova za mnoge koktele, na primjer, na bazi vermuta, tekile ili šampanjca. U svakom slučaju, takav napitak vrijedi pripremiti barem po vrućem vremenu, jer je savršeno osvježavajuće.

Preporučuje se: