2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Pomelo, pompelmus, kineski grejp su različiti nazivi za istu biljku citrusa. Njegova domovina je jugoistočna Azija, ali danas se uzgojem ovog voća mogu pohvaliti i Tahiti, Indija, SAD, južna Kina i Japan. Plod pomela privlači pažnju svojom velikom veličinom: prosječni prečnik mu je 30 cm, a pomelo divovi mogu težiti oko 10 kg. Okrugli, kruškoliki ili spljošteni plodovi sa blijedozelenom ili žutom kožicom imaju svijetlo, ružičasto, ponekad čak i jarko crveno meso iznutra, koje je slatko-kiselog okusa.
Međutim, ovo voće nije omiljeno samo zbog prijatnog ukusa – lekovita svojstva pomela zaista pozitivno utiču na zdravlje ljudi. Inače, prema izboru voća treba obratiti posebnu pažnju, jer samo svježe i mirisno voće ima prijeko potrebna svojstva.
Čemu je koristan pomelo i ko bi trebao češće uživati u ovom voću?
Počnimo s činjenicom da, kao i svako citrusno voće, pomelo sadrži značajnu količinu askorbinske kiseline,pružanje značajne podrške tijelu u bilo koje vrijeme, a posebno tokom hladne sezone.
Vitamin A, B vitamini, vredni minerali, kalijum, kalcijum, fosfor, gvožđe i natrijum poboljšavaju opšti tonus čoveka i, shodno tome, povećavaju njegovu efikasnost i razveseljavaju.
Pomelo, čiji je sadržaj kalorija oko 28-36 kcal / 100g, samo je dar za one koji žele smršati. Mono-dijeta ili dani posta uz uključivanje ovog proizvoda koristit će tijelu. Osim toga, pomelo je veoma ukusno. Osim toga, sadrži poseban enzim koji može razgraditi masti i smanjiti sadržaj šećera i škroba. Sklonost ka pretilosti je još jedan razlog da probate pomelo. Njegov sadržaj kalorija je nizak, što znači da možete i trebate jesti voće.
Pate od nesanice, dijabetesa? Bol u grlu i želudac?
Pomelo je korisno za razne bolesti, uključujući aterosklerozu i bronhijalnu astmu. Vrijedi napomenuti da neće imati koristi samo upotreba voćne pulpe. Udisanje eteričnih ulja sadržanih u kori može olakšati nosno disanje, pa čak i smanjiti temperaturu.
Bioflavonoidi, koji su bogati korom, sprečavaju razvoj ćelija raka. Još jedno vrijedno svojstvo je snižavanje nivoa holesterola i, kao rezultat, normalizacija rada srca i kardiovaskularnog sistema. A pektin sadržan u ovom voću pomoći će poboljšanju krvnog pritiska.
Prijatan slatki pomelo, čiji je sadržaj kalorija nizak,čini ga originalnom komponentom raznih jela. To mogu biti ne samo voćni deserti. Izvanredno predjelo od fileta lososa, pulpe pomela i spanaća ukrasit će svaki stol. Škampi u kombinaciji sa svježim celerom i pomelom čine ukusnu salatu. Od kore se prave kandirano voće, kao i slatke supe. Ukrasite sladoled komadom pomela - kalorijski sadržaj deserta će se smanjiti. Stanovnici Tajlanda i Filipina jedu pomelo nakon što ga umače u mješavinu soli, crnog bibera, čilija i šećera. Nevjerovatna kombinacija, slažete se?
Kupovinom mirisnog pomela za sebe i svoje voljene, dobićete ne samo ukusno voće. Zajedno sa njim, dobro raspoloženje i dobro zdravlje ući će u vaš dom.
Preporučuje se:
Kombucha - zadovoljstvo i velike prednosti
Mnogi od nas se sjećaju kako je moja baka u djetinjstvu sipala kiselu tekućinu iz tegle od tri litre u kojoj je ljeti plutalo nešto slično meduzi. U piće smo dodali šećer i odlično je utažio žeđ. Ovaj napitak se ranije pravio od kombuče, a danas bih vas podsjetio šta je i kako se priprema
Školjke za punjenje. Velike punjene školjke: recept, fotografija
Jela od tjestenine se smatraju svakodnevnim i prilično jednostavnim. Ali ako kuhate velike školjke punjene raznim nadjevima, onda će takva hrana ukrasiti bilo koji, čak i svečani stol
Engleska jela. Nacionalna kuhinja Velike Britanije: engleski božićni puding, engleska pita
Općenito je prihvaćeno da se engleska nacionalna jela ne odlikuju istančanim ukusom. U stvari, britanska kuhinja je vrlo raznolika, jer uključuje tradicije različitih naroda
Velike palačinke od surutke: recept i savjeti za kuhanje
Ima li neko ko ne voli palačinke: tako rumene i ukusne. Malo vjerovatno. Stoga svaka domaćica koja poštuje sebe zna recept za palačinke napamet. Tradicionalno se kuvaju sa mlekom ili vodom. Ali postoji i puno recepata za bujne palačinke sa sirutom. A osim toga, po ukusu nisu ni na koji način inferiorne od klasičnih palačinki
Heljda: sadržaj kalorija na 100 grama je mali, ali su prednosti velike
"Kaša od heljde je naša majka, a raženi hleb je naš otac", glasno kaže ruska poslovica. Uostalom, heljda je u Rusiji poznata od davnina. Odakle nam je došla?
